Thursday, April 14, 2011

หน่อไหมฉี่ (ขนมต้มเเบบจีน)




...เอาขนมต้มเเบบจีนห่อไส้ถั่วลิสงมาฝากค่ะ จริงๆษาก็เคยกินมานานเเล้วเเต่เพิ่งจะรู้จักชื่อก็ตอนที่ไปเจอสูตร จากครัวชมพู่นี่เเหละ...หน่อไหมฉี่ เป็นขนมที่เนื้อนิ่มหวาน
เนื้อเเป้งไม่เหนียวเหมือนขนมต้มไทยเเต่อร่อยไม่เเพ้กันเลยค่ะ...

ที่นี่จะหาซื้อได้ง่าย มีขายตามร้านจีน หรือร้านติ่มซำเเต่ก่อนชอบซื้อกินมาก นุ่มๆหอมๆ
กินลืมอ้วนไปเลยค่ะ อิอิ เเต่จะให้กินบ่อยๆก็ไม่ไหว สามลูกขายตั้ง 25 โครนเเน่ะ เเพ้ง เเพงเนอะ (เเหะๆ จริงๆ งกเงินไว้ซื้ออุปกรณ์มาทำขนม...- -")



จะว่าไปเเล้วษาชอบหน่อไหมฉี่มากกว่าขนมต้มเเบบไทยค่ะ เพราะของไทยเราค่อนข้างจะเหนียวเคี้ยวลำบาก ฮ่าๆๆ ยังไม่เเก่นะค๊า...ว่าเเล้วเดี๋ยววันหลังลองทำไส้มะพร้าวเเบบของไทยเเต่ห่อด้วยเเป้งตัวนี้คงอร่อยเเน่ๆเลย...



0 ความคิดเห็น:

Post a Comment