tag:blogger.com,1999:blog-68408458510124466672024-03-08T11:40:17.836+01:00Sweettimes Bakery ღSahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-41873705885104377862015-09-05T15:16:00.006+02:002015-09-05T15:18:36.927+02:00Blueberry Custard Buns ~ Super Soft and Delicious<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-upbzLow5jJU/VerfviFWu8I/AAAAAAAABvs/Ud8eYzSDhBM/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-upbzLow5jJU/VerfviFWu8I/AAAAAAAABvs/Ud8eYzSDhBM/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XQ5Z3FJVieQ/Verfvt_v8nI/AAAAAAAABv8/PQoBQtxnmHY/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-XQ5Z3FJVieQ/Verfvt_v8nI/AAAAAAAABv8/PQoBQtxnmHY/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns1.jpg" width="414" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SCFfhQEbxq4/Verfvh0a1EI/AAAAAAAABwE/BDAbZCCtJLg/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-SCFfhQEbxq4/Verfvh0a1EI/AAAAAAAABwE/BDAbZCCtJLg/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns2.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;">ล่าสุดษาได้มีโอกาสซื้อขนมปังโรลบลูเบอรรี่ blåbärs bullar ของร้าน fabrique มาทานรู้สึกว่าอร่อยหวานดี แต่เนื้อ</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;">ขนมแห้งไปหน่อย...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-h3NeJ5vtiL0/VerfwlVg0-I/AAAAAAAABwA/XE_gwC8LrZQ/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-h3NeJ5vtiL0/VerfwlVg0-I/AAAAAAAABwA/XE_gwC8LrZQ/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns4.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_xrKpI723GQ/VeropPDrFtI/AAAAAAAABxI/5kVLXwUmTyA/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-_xrKpI723GQ/VeropPDrFtI/AAAAAAAABxI/5kVLXwUmTyA/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns5.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SR7qt0nbD3I/VeropIR6sRI/AAAAAAAABwg/PBZEwe1__cI/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-SR7qt0nbD3I/VeropIR6sRI/AAAAAAAABwg/PBZEwe1__cI/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns6.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px;">ต่างจากสูตรขนมปังโรลไส้คัสตาร์ดและบลูเบอรรี่ที่ษาเคยทำอันนี้เนื้อขนมปังจะนุ่มในแบบที่ชอบ ได้รสชาตินุ่มๆจากคัสตาร์ดและตัดเลี่ยนด้วยความเปรี้ยวของบลูเบอรรี่สด อร่อยมากๆค่ะ...</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oHCxmbcAYBk/VeropSIPONI/AAAAAAAABwk/aBAJoxht12M/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-oHCxmbcAYBk/VeropSIPONI/AAAAAAAABwk/aBAJoxht12M/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns7.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qT768JQYFns/VeroprJB7EI/AAAAAAAABwo/T3TEnC2GVBg/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-qT768JQYFns/VeroprJB7EI/AAAAAAAABwo/T3TEnC2GVBg/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns8.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-K0cpkM3VzFc/Verop0lRO1I/AAAAAAAABws/Q4SBcpcRETI/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-K0cpkM3VzFc/Verop0lRO1I/AAAAAAAABws/Q4SBcpcRETI/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns9.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;">ขนมปังไม่ใช่งานถนัดเพราะนานๆจะทำสักที...เวลาทำขนมปังด้วยยีสต์สดกับยีสต์แห้งรสชาติของเค้าจะต่างกันแน่นอน ซึ่งครั้งนี้ษาเลือกใช้ยีสต์สดทำให้เนื้อขนมปังมีกลิ่นอ่อนๆของยีสต์ ได้อารมณ์โฮมเมดดีค่ะ ชอบๆ...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 11.039999961853px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cJwcdN3jaHo/Veroolkm3_I/AAAAAAAABwc/R8GlbT19TyI/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-cJwcdN3jaHo/Veroolkm3_I/AAAAAAAABwc/R8GlbT19TyI/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns10.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XrSml-qUCIE/VeroohLYXbI/AAAAAAAABwY/kCo4Et4vVjc/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-XrSml-qUCIE/VeroohLYXbI/AAAAAAAABwY/kCo4Et4vVjc/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns11.jpg" width="414" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Lw3n6dQ8eHE/VerooXSV1PI/AAAAAAAABwU/6LyW_DmCrKw/s1600/blueberry%2Bcustard%2Bbuns12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-Lw3n6dQ8eHE/VerooXSV1PI/AAAAAAAABwU/6LyW_DmCrKw/s640/blueberry%2Bcustard%2Bbuns12.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OWEFU1U5tKI/Tdd2Bih-ynI/AAAAAAAABo0/wfFrIQOXk88/s1600/CakeCarrot-logo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-OWEFU1U5tKI/Tdd2Bih-ynI/AAAAAAAABo0/wfFrIQOXk88/s1600/CakeCarrot-logo1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-21262195390363825402015-09-03T23:34:00.000+02:002015-09-03T23:52:10.430+02:00Disney Frozen Birthday Cake<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0f7A6a-xr78/Vei7lxryNFI/AAAAAAAABlo/gcB9aSCYMOE/s1600/Frozen3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-0f7A6a-xr78/Vei7lxryNFI/AAAAAAAABlo/gcB9aSCYMOE/s640/Frozen3.jpg" width="412" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UIvl-VsAWvI/Vei7mZxPExI/AAAAAAAABls/CuP_JYK1HbY/s1600/Frozen4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-UIvl-VsAWvI/Vei7mZxPExI/AAAAAAAABls/CuP_JYK1HbY/s640/Frozen4.jpg" width="412" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qdAf06iIV8A/Vei7nMEN4SI/AAAAAAAABlw/_s88zYNyBRQ/s1600/Frozen6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-qdAf06iIV8A/Vei7nMEN4SI/AAAAAAAABlw/_s88zYNyBRQ/s640/Frozen6.jpg" width="412" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
ห่างหายจากการอัฟบล๊อคไปนานมากๆเลย วันนี้ษามีเค้กเอลซ่ากับแอนนามาฝากค่ะ...<br />
พอดีทำเป็นเค้กวันเกิดให้น้องเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา...เป็นเค้กก้อนแรกที่แต่งด้วย sugar sheet ค่ะ สั่งมาแผ่นเดียวซะด้วย ถ้าพังขึ้นล่ะก็....ไม่อยากคิดต่อเลย...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cmDeMR6PNIY/Vei7nojS9uI/AAAAAAAABl0/9pV6mUl2qnA/s1600/Frozen7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="http://3.bp.blogspot.com/-cmDeMR6PNIY/Vei7nojS9uI/AAAAAAAABl0/9pV6mUl2qnA/s640/Frozen7.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-teDQjJc6cN8/Vei7n9JkDHI/AAAAAAAABl4/zTV_rN3jnTE/s1600/Frozen8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="http://4.bp.blogspot.com/-teDQjJc6cN8/Vei7n9JkDHI/AAAAAAAABl4/zTV_rN3jnTE/s640/Frozen8.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ดีที่ว่าเค้กสำเร็จออกมาได้ด้วยดีถูกใจคนทำ...เอ๊ะยังไง? ต้องถูกใจเจ้าของวันเกิดสิถึงจะถูก?...ตอนแรกกะจะทำเค้กสองชั้นซ้อนกันค่ะ ขนาด 1 กับ 2 ปอนด์ แต่ไปๆมาๆไม่เอาดีกว่า...เดี๋ยวเค้กจะเยอะเหมือนคนทำ แหะๆ...</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RNKM6px9ShA/Vei7opUa9TI/AAAAAAAABl8/vjI1QET2KC4/s1600/Frozen9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-RNKM6px9ShA/Vei7opUa9TI/AAAAAAAABl8/vjI1QET2KC4/s640/Frozen9.jpg" width="412" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-wFRmp67FNn8/Vei7kRxSC1I/AAAAAAAABlY/qEBuwg0km3g/s1600/Frozen11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-wFRmp67FNn8/Vei7kRxSC1I/AAAAAAAABlY/qEBuwg0km3g/s640/Frozen11.jpg" width="412" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-T06Z8jOeVwY/Vei7kWixrWI/AAAAAAAABlc/gGhHO5s5tH0/s1600/Frozen12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-T06Z8jOeVwY/Vei7kWixrWI/AAAAAAAABlc/gGhHO5s5tH0/s640/Frozen12.jpg" width="412" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uigMWEsRyEQ/Vei7lLnCP4I/AAAAAAAABlg/_6A5m2nlol8/s1600/Frozen13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-uigMWEsRyEQ/Vei7lLnCP4I/AAAAAAAABlg/_6A5m2nlol8/s640/Frozen13.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ceAm4rw6NNM/Vei7xpTVJcI/AAAAAAAABmo/Qh5ji19a-mQ/s1600/Frozen5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-ceAm4rw6NNM/Vei7xpTVJcI/AAAAAAAABmo/Qh5ji19a-mQ/s640/Frozen5.jpg" width="412" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TiYGxYPWp28/Vei7xtmHx_I/AAAAAAAABmk/F2OLdrJokYw/s1600/Frozen10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="http://4.bp.blogspot.com/-TiYGxYPWp28/Vei7xtmHx_I/AAAAAAAABmk/F2OLdrJokYw/s640/Frozen10.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OWEFU1U5tKI/Tdd2Bih-ynI/AAAAAAAAASQ/bXPqXHcsEoI/s1600/CakeCarrot-logo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-OWEFU1U5tKI/Tdd2Bih-ynI/AAAAAAAAASQ/bXPqXHcsEoI/s1600/CakeCarrot-logo1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-43247481585548576222012-07-12T16:17:00.003+02:002015-03-22T00:27:53.354+01:00Vanilla Macarons<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lMjWVifh_oM/T_7U62BXTuI/AAAAAAAABDs/6inXXyFN9Tc/s1600/Vanilla+Macarons14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-lMjWVifh_oM/T_7U62BXTuI/AAAAAAAABDs/6inXXyFN9Tc/s640/Vanilla+Macarons14.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-R7g0elqOJEc/T_7VGu1EXFI/AAAAAAAABD0/n24ssefKEzY/s1600/Vanilla+Macarons9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-R7g0elqOJEc/T_7VGu1EXFI/AAAAAAAABD0/n24ssefKEzY/s640/Vanilla+Macarons9.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XuKZZTKlc9g/T_7VLKqOljI/AAAAAAAABD8/8euwys8Xrp4/s1600/Vanilla+Macarons4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XuKZZTKlc9g/T_7VLKqOljI/AAAAAAAABD8/8euwys8Xrp4/s640/Vanilla+Macarons4.jpg" height="640" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
หลังจากที่ทำมาการองสำเสร็จไปเมื่อคราวที่เเล้ว วันนี้หยุดงานก็เลยลองทำอีกสักรอบค่ะ...อยากรู้ว่าจะทำสำเร็จอีกรึเปล่า...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตอนทำนี่อดตื่นเต้นไม่ได้ค่ะ เพราะกลัวทำออกมาเเล้วกินไม่ได้...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อีกอย่างไข่ขาวที่ษาเตรียมไว้ตั้งเเต่เมื่อสองสามวันก่อนดันไม่พอซะงั้น...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ได้เริ่มลงมือเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยเกือบหมดเเล้ว เเต่ไข่ที่เตรียมไว้ดันไม่พอ ขาดไปตั้ง 40 กรัมเเน่ะ...ษาก็เลยเอาไข่มาจัดการเเยกไข่เเดงไข่ขาว ใช้ช้อนตีนิดหน่อยพอเข้ากันเเล้วจัดการเอาเข้าไมโครเวฟ เวฟประมาณ 10 วินาที ที่ความร้อนปานกลาง จากนั้นก็ทำการตีไข่ขาวตามปกติ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตอนอบนี่ใจเต้นดึกๆเลยค่ะ ลุ้นว่าเมื่อไหร่ขาจะงอก จะเป็นมาการองขากุดรึเปล่า? ฮ่าๆๆ เเต่พอมีขาโผล่มาเท่านั้นเเหละค่ะ หายใจโล่งเลย ดีใจไม่ต้องทิ้งเเล้ว...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ITBnAl8VLjs/T_7WsHfAyUI/AAAAAAAABEE/4bqpg6_7HKE/s1600/Vanilla+Macarons5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ITBnAl8VLjs/T_7WsHfAyUI/AAAAAAAABEE/4bqpg6_7HKE/s640/Vanilla+Macarons5.jpg" height="640" width="434" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IGFPFeOXYXQ/T_7WxEa7q6I/AAAAAAAABEM/8HYUkGMc1yQ/s1600/Vanilla+Macarons3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-IGFPFeOXYXQ/T_7WxEa7q6I/AAAAAAAABEM/8HYUkGMc1yQ/s640/Vanilla+Macarons3.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
ตัวเปลือกวันนี้เป็นวนิลาค่ะ สีธรรมชาติล้วนๆเลย...ตอนเเรกษากะว่าจะทำเป็นมาการองรสวนิลาเเละทำไส้วนิลาด้วย...เเต่พอทำเสร็จเเล้วเเอบขี้เกียจก็เลยไปค้นเอาไส้สตรอเบอรรี่ที่ทำครั้งก่อนมาใส่เเทน...อร่อยดีเหมือนกัน...<br />
<br />
ครั้งนี้ษาทำได้ตั้ง 20 คู่เเน่ะ เทียบกับครั้งก่อนที่ทำได้ 15 คู่...สงสัยเป็นเพราะษาคนไข่ขาวให้นานขึ้นกว่าเดิมนิดหน่อย(เพราะอยากได้ส่วนผสมที่เหลวขึ้น) เเละทำการวาดรูปวงกลมไว้ด้านล่างของกระดาษไขมาการองของเราก็เลยออกมาเท่ากัน...เเละจำนวนมากขึ้น...<br />
<br />
เเต่คงเป็นเพราะษาทำตัวมาการองได้เยอะขึ้นเเละอบเวลาเท่าเดิม เนื้อมาการองก็เลยออกมาไม่เต็มเท่าครั้งเเรก เดี๋ยวครั้งต่อไปต้องย่นเวลาอบลงมาเหลือเเค่ 7 นาที น่าจะได้มาการองที่เนื้อเต็มเหมือนเดิม...<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6M13CQhZgrk/T_7ZQQAOVGI/AAAAAAAABEk/-O6HC7XfurE/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6M13CQhZgrk/T_7ZQQAOVGI/AAAAAAAABEk/-O6HC7XfurE/s1600/010.gif" /></a>Vanilla Macarons - สำหรับมาการอง 15- 20 ชิ้น (เเล้วเเต่ขนาดที่เราบีบค่ะ)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://www.cakecarrot.blogspot.se/2012/07/strawberry-macarons.html" target="_blank">Strawberry Macarons~ ครั้งเเรกกับการทำมาคารอง </a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ko1Aiwotylk/T_7Y65RVv1I/AAAAAAAABEU/HZovBT93pd4/s1600/Vanilla+Macarons11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ko1Aiwotylk/T_7Y65RVv1I/AAAAAAAABEU/HZovBT93pd4/s640/Vanilla+Macarons11.jpg" height="640" width="434" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-sBF9JGYPzBE/T_7Y_JNRHBI/AAAAAAAABEc/4FOjSmZetEQ/s1600/Vanilla+Macarons1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-sBF9JGYPzBE/T_7Y_JNRHBI/AAAAAAAABEc/4FOjSmZetEQ/s640/Vanilla+Macarons1.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Sb-glQYl5L4/T_7aL4_FR6I/AAAAAAAABEs/PH1LysacHME/s1600/Vanilla+Macarons6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Sb-glQYl5L4/T_7aL4_FR6I/AAAAAAAABEs/PH1LysacHME/s640/Vanilla+Macarons6.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Y6mj0DcqbVQ/T_7aSTSdPmI/AAAAAAAABE0/AnYEt5i09Mw/s1600/Vanilla+Macarons2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Y6mj0DcqbVQ/T_7aSTSdPmI/AAAAAAAABE0/AnYEt5i09Mw/s640/Vanilla+Macarons2.jpg" height="640" width="434" /></a></div>
<br />
<div align="center">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ltPpiasNSgU/T_7aoMgIRlI/AAAAAAAABE8/rzLA9tXRm04/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ltPpiasNSgU/T_7aoMgIRlI/AAAAAAAABE8/rzLA9tXRm04/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
<div align="center">
</div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-783499509818390982012-07-04T21:23:00.000+02:002015-09-03T23:42:54.644+02:00Strawberry Macarons~ ครั้งเเรกกับการทำมาการอง<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YO7r6ZSPfUw/T_c36KeGdkI/AAAAAAAABAI/_YT5bdBC3UU/s1600/macarons2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-YO7r6ZSPfUw/T_c36KeGdkI/AAAAAAAABAI/_YT5bdBC3UU/s640/macarons2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qks_muhb6h0/T_SS4MVcKII/AAAAAAAAA9s/w1OMbceRZag/s1600/macarons7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-qks_muhb6h0/T_SS4MVcKII/AAAAAAAAA9s/w1OMbceRZag/s640/macarons7.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9DlQ_2LrgEU/T_STDMCOCcI/AAAAAAAAA90/ueH008Huvc4/s1600/macarons6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-9DlQ_2LrgEU/T_STDMCOCcI/AAAAAAAAA90/ueH008Huvc4/s640/macarons6.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-GHXCgNd4Aj0/T_STK9gTdEI/AAAAAAAAA98/ANh9J2r2C-s/s1600/macarons5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-GHXCgNd4Aj0/T_STK9gTdEI/AAAAAAAAA98/ANh9J2r2C-s/s640/macarons5.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
สวัสดีค่ะ วันนี้ษาเอามาการองรสสตรอเบอรรี่มาฝาก...เป็นครั้งเเรกที่ษาลองทำมาการองกินเอง ผลออกมาเกินคาดหมาย ..เป็นปลื้มสุดๆ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
จริงๆษาเห็นเพื่อนๆทำขนมชนิดนี้กันมานานเเล้ว เเต่ตอนนั้นเห็นว่าทำยาก เเละรสชาติหวานจัด ก็เลยยังไม่ได้ลองทำบวกกับมีขนมอย่างอื่นที่อยากทำมากกว่า ก็เลยได้เเต่ดูรูปสวยๆที่เพื่อนๆเอาลงกัน...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
จนกระทั่งได้ลองชิมมาการองของต้นฉบับร้านดัง Laduree เเห่งฝรั่งเศส ก็ติดใจค่ะ ชอบความกรอบนอกนุ่มในเเละรสชาติที่หวาน เหตุผลเพราะมันหวานทำให้กินได้ครั้งละน้อยชิ้น อิอิ เเละไม่ทำให้อ้วนมาก (เหรอ??)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-h8SHuvpIjI4/T_SVJHX-xII/AAAAAAAAA-E/HeFbmf1Jxf4/s1600/macarons1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-h8SHuvpIjI4/T_SVJHX-xII/AAAAAAAAA-E/HeFbmf1Jxf4/s640/macarons1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-booHzSrKBE4/T_SVR3DIlVI/AAAAAAAAA-U/cc6YbhQHn8I/s1600/macarons3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-booHzSrKBE4/T_SVR3DIlVI/AAAAAAAAA-U/cc6YbhQHn8I/s640/macarons3.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
ษาเพิ่งจะรู้ว่าที่สวีเดนมีร้าน Laduree ด้วยก็เมื่อไม่นานมานี้เอง...เคยไปซื้อมากินสองครั้ง ประทับใจในรสชาติเเต่ราคาก็เอาการอยู่ ชิ้น/คำนึงราคาตั้ง 22 โครน ซื้อกินบ่อยๆมีหวังจน...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นี่ก็เลยเป็นเเรงบัลดาลใจให้ลองทำดูสักครั้ง...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
รสชาติที่ออกมาอร่อยมากค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ยิ่งทำเองยิ่งอร่อย ต่อไปไม่ต้องง้อซื้อเค้ากินอีกเเล้ว...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sryZKp9ZS1U/T_SWIRBj_UI/AAAAAAAAA-c/-p1P2yoLD80/s1600/macarons4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-sryZKp9ZS1U/T_SWIRBj_UI/AAAAAAAAA-c/-p1P2yoLD80/s640/macarons4.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
พอคิดว่าจะทำก็ลงมือศึกษาว่าต้องทำอะไรยังไงบ้าง...ดูๆเเล้วขั้นตอนการทำก็ไม่กี่อย่าง มองเผินๆดูเหมือนง่าย...เเต่สาเหตุที่จะทำให้มาการองของเราออกมาล้มเหลวก็มีเยอะพอๆกัน...ฉะนั้นใครเเนะนำอะไรมาเราเอามาทำตามหมด...เเหะๆอย่างว่าเเหละค่ะทำครั้งเเรกก็อยากให้มันออกมากินได้จะได้มีกำลังใจในการทำครั้งต่อๆไป...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KF28CbY3wrw/T_SXS-R3H6I/AAAAAAAAA-k/Mis2L0CO748/s1600/macarons10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-KF28CbY3wrw/T_SXS-R3H6I/AAAAAAAAA-k/Mis2L0CO748/s640/macarons10.jpg" width="434" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Lm_4F0k9sW4/T_SXYr8w8bI/AAAAAAAAA-s/v5HD077raS4/s1600/macarons8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-Lm_4F0k9sW4/T_SXYr8w8bI/AAAAAAAAA-s/v5HD077raS4/s640/macarons8.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
สำหรับมาการองสูตรนี้ษาเอามาจากบล๊อคของคุณอุ้ยค่ะ ส่วนไส้เป็นสูตรจากคุณเเก้ม ขอบคุณสูตรอร่อยๆจากทั้งสองคนนะคะ สำหรับใครที่สนใจอยากจะลองทำบ้างตามมาดูด้วยกันค่ะ ^^<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8-THFlbFNCU/T_SYtlHIHfI/AAAAAAAAA-0/XbAzr-boGxg/s1600/010.gif" /><strong>Strawberry Macarons สำหรับมาการองประมาณ 15 - 20 คู่ค่ะ (ขึ้นอยู่กับขนาดที่เราบีบ)</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em>original recipe</em> <a href="http://varithorn.blogspot.se/2009/06/strawberry-macarons-with-pistachio.html" target="_blank">เเม่ครัวจอมมั่วนิ่ม</a> ตัวไส้ จากบล๊อคคุณเเก้ม <a href="http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=italian-brandname&month=05-2007&date=03&group=16&gblog=4" target="_blank">its_gemmi</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>ส่วนผสม (ตัวเปลือกมาการอง)</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อัลมอนด์มีล 84 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำตาลไอซิ่ง 130 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ไข่ขาว 70 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เกลือป่น 1 หยิบมือ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
สีเเดง 2-3 หยด เเล้วเเต่ว่าชอบสีเข้มประมาณใหน</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำตาลทราย 20 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
กลิ่นสตรอเบอรรี่หรือสตรอเบอรรี่สดบดเเล้วกรอง 2ชช.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1T8w3blgGls/T_SaYUcsfuI/AAAAAAAAA-8/Yx4EB2U1g6Q/s1600/macaron+how+to1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-1T8w3blgGls/T_SaYUcsfuI/AAAAAAAAA-8/Yx4EB2U1g6Q/s640/macaron+how+to1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เวลาที่เราจะทำมาการองต้องเเน่ใจว่า อัลมอนด์มีลเเละน้ำตาลไอซิ่งไม่มีความชื้นนะคะ เพราะมันจะเป็นสาเหตุหนึ่งที่จะทำให้ขนมมาการองของเราพัง...ฉะนั้นษาก็เลยเอาน้ำตาลไอซิ่งเเละอัลมอนด์มีลมาบดรวมกันเเละนำเข้าเตาอบ อบไฟ 50-80องศาประมาณ 10 นาที...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ndVxxV72RfI/T_SbdfXZ8iI/AAAAAAAAA_E/3__lIr4XYas/s1600/macaron+how+to2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-ndVxxV72RfI/T_SbdfXZ8iI/AAAAAAAAA_E/3__lIr4XYas/s640/macaron+how+to2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นำส่วนผสมที่ได้มากรอง 2 ครั้ง เอาส่วนของอัลมอนด์มีลที่ไม่ละเอียดทิ้งไปค่ะ ไม่ต้องเสียดายนะคะเก็บไว้เดี๋ยวหน้าขนมของเราไม่เรียบสวย...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2Pre9iCP61g/T_SbtTHrnKI/AAAAAAAAA_M/Vgmiqc0Wnic/s1600/macaron+how+to3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-2Pre9iCP61g/T_SbtTHrnKI/AAAAAAAAA_M/Vgmiqc0Wnic/s640/macaron+how+to3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ไข่ขาวเเนะนำว่าให้เเยกไว้สักสองสามวันก่อนที่จะทำ เเละหนึ่งวันก่อนทำมาการองก็นำออกมาวางทิ้งไว้ที่อุณภูมิห้อง...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ก่อนจะทำก็ทำการกรองไข่ขาวสักหน่อยนะคะ เอาเเต่ส่วนที่เป็นน้ำ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
(หรือถ้าใครไม่สะดวกที่จะเเยกทิ้งไว้ก็อาจจะทำการเเยกไข่ขาว ไข่เเดงเสร็จเเล้วใช้ซ้อมตีไข่ขาวสักหน่อย นำไปอุ่นในไมโครเวฟสัก 10 วินาที ที่ความร้อนปานกลาง...ก็จะสามารถไล่ความชื้นออกไปได้ระดับหนึ่งค่ะ)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-lCuwD-PJ9HE/T_Sc2bz5uSI/AAAAAAAAA_U/21B4LpN1q4Y/s1600/macaron+how+to4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-lCuwD-PJ9HE/T_Sc2bz5uSI/AAAAAAAAA_U/21B4LpN1q4Y/s640/macaron+how+to4.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xdFfsWYVxCM/T_Sc7WrDVQI/AAAAAAAAA_c/QT9fqCxixjU/s1600/macaron+how+to5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-xdFfsWYVxCM/T_Sc7WrDVQI/AAAAAAAAA_c/QT9fqCxixjU/s640/macaron+how+to5.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยพอให้เป็นฟองหยาบๆ เสร็จเเล้วทยอยใส่น้ำตาลทรายจนหมด...ตีต่อด้วยความเร็วสูงสุดจนตั้งยอดเเข็ง ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OzCX8dgRHJM/T_SeQUGS1tI/AAAAAAAAA_k/B3O_DmvA7K0/s1600/macaron+how+to6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-OzCX8dgRHJM/T_SeQUGS1tI/AAAAAAAAA_k/B3O_DmvA7K0/s640/macaron+how+to6.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HNsY89mpQy0/T_SeT9jerlI/AAAAAAAAA_s/swOoOB6pIZk/s1600/macaron+how+to7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-HNsY89mpQy0/T_SeT9jerlI/AAAAAAAAA_s/swOoOB6pIZk/s640/macaron+how+to7.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เท่าที่อ่านมาษาเห็นหลายคนมักจะตียอดอ่อน หรือ ปานกลาง เเต่ษาคิดว่าเราตีไข่ขาวจนตั้งยอดเเข็งไปเลยจะดีกว่า เพราะเวลาเราเอาไปผสมกับส่วนของเเห้ง เราก็เเค่คนสวนผสมให้เหลวในระดับที่เราต้องการก็ได้เเล้ว</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เเต่ถ้าไข่ขาวเหลวเกินไปเวลาผสมฟองอากาศจะยุบตัวเร็ว ทำให้ส่วนผสมเหลวเกินไปเเละโอกาสผิดพลาดก็จะสูงตามไปด้วย...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IElti7gMJTo/T_Sei7iGw_I/AAAAAAAAA_0/V0coyJhCBP0/s1600/macaron+how+to8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-IElti7gMJTo/T_Sei7iGw_I/AAAAAAAAA_0/V0coyJhCBP0/s640/macaron+how+to8.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-FTSUOMLgHL0/T_Senyhz9oI/AAAAAAAAA_8/tR6wr4zHJuY/s1600/macaron+how+to9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-FTSUOMLgHL0/T_Senyhz9oI/AAAAAAAAA_8/tR6wr4zHJuY/s640/macaron+how+to9.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uR1HYZHRfpg/T_c-rYiOQeI/AAAAAAAABAU/IS4qf3aibZY/s1600/macaron+how+to10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-uR1HYZHRfpg/T_c-rYiOQeI/AAAAAAAABAU/IS4qf3aibZY/s640/macaron+how+to10.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เเบ่งส่วนผสมเเห้งที่เราเตรียมไว้ตอนเเรกลงไปตะล่อมกับไข่ขาว จนเข้ากันดี โดยเเบ่งใส่สามครั้ง ในครั้งเเรกเราอาจจะคนเเรงได้ค่ะ เพราะเราต้องการให้ส่วนผสมเข้ากัน เเละพอผสมส่วนที่สองเเละสามค่อยเบามือ...ผสมจนส่วนผสมมีลักษณะเงาเนียน ความข้นเหลวเหมือนเเมกมาเเล้วหยุดค่ะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Tb2pogX6wz8/T_c-99fEu-I/AAAAAAAABAc/NZ26CkS4yJk/s1600/macaron+how+to11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-Tb2pogX6wz8/T_c-99fEu-I/AAAAAAAABAc/NZ26CkS4yJk/s640/macaron+how+to11.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เทส่วนผสมใส่ถุงบีบเเล้วบีบลงบนถาดที่ปูด้วยกระดาษไข ตามขนาดที่ต้องการ </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
(ถ้ากลัวว่ามาการองจะมีขนาดไม่เท่ากัน เราอาจจะทำการวาดรูปเป็นวงกลมไว้ด้านล่างของกระดาษไขเเละบีบตามรอยที่เราวาดไว้ค่ะ) เว้นช่องให้ห่างกันสักประมาณ 5 ซม.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YCl2sEJM_uU/T_dAKSIskFI/AAAAAAAABAk/xDt9boAE2EQ/s1600/macaron+how+to12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-YCl2sEJM_uU/T_dAKSIskFI/AAAAAAAABAk/xDt9boAE2EQ/s640/macaron+how+to12.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ถ้าดูจากในรูปจะเห็นว่าษาไม่ได้ใช้หัวบีบในการบีบมาการองคราวนี้ค่ะ พอดีที่บ้านไม่มีหัวบีบก็เลยใช้ถุงเเกงเราเนี่ยเเหละทำ มาการองที่บีบออกมาก็เลยไม่ค่อยจะกลม(เกลียว)เเละเท่ากันค่ะ... -*-</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เสร็จเเล้วพักไว้ให้หน้ามาการองเเห้งสักประมาณ 1 ชม. อันนี้เเล้วเเต่สภาพอากาศนะคะ บางทีถ้าอากาศมีความชื้นสูงก็อาจจะต้องใช้เวลาในการพักนานกว่านี้...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ครั้งนี้ษาพักไป 1 ชม. 15 นาทีค่ะ </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ถ้ามาการองเเห้งได้ที่เเล้วพอจับดูตรงขอบจะเเข็งเเละตรงกลางจะหยุ่นๆหน่อย จับดูเเล้วไม่มีอะไรติดมือมาก็ใช้ได้เเล้วค่ะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YcDefaLW9fc/T_dB6DXxjII/AAAAAAAABAs/ft-vvXlRKGM/s1600/macaron+how+to13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-YcDefaLW9fc/T_dB6DXxjII/AAAAAAAABAs/ft-vvXlRKGM/s640/macaron+how+to13.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อบไฟ 150 องศาซี ไฟบน-ล่าง พัดลม โดยวางถาดไว้ตรงกลางเตาอบ อบนาน 8-10 นาที (ษาใช้เวลาอบทั้งหมด 9 นาทีเเละหลังจากผ่านไป 6 นาทีก็ใช้ไม้คัดเเง้มฝาเตาไว้นิดหน่อยค่ะ)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ขนมสุกรึยังให้สังเกตุดูที่ขาของมาการองค่ะว่าหยุดสูงรึยังเเละตรงขอบๆจะมีสีเข้มสักหน่อยก็เป็นอันว่าใช้ได้เเล้ว...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตอนอบลุ้นตัวโก่งเลยว่ามาการองของเราจะออกมากินได้รึเปล่า พอเห็นขาของมาคารูนงอกเท่านั้นเเหละค่ะ กรี๊ดเลย รีบวิ่งไปเอากล้องมาถ่ายรูปเเทบไม่ทัน...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-stWdiZc-aUE/T_dDMjoj_pI/AAAAAAAABA0/BfQgmj2hGig/s1600/macaron+how+to14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-stWdiZc-aUE/T_dDMjoj_pI/AAAAAAAABA0/BfQgmj2hGig/s640/macaron+how+to14.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-HN39Tit5N6Y/T_dDVwDcq-I/AAAAAAAABA8/kIYHgfihzYo/s1600/macaron+how+to15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-HN39Tit5N6Y/T_dDVwDcq-I/AAAAAAAABA8/kIYHgfihzYo/s640/macaron+how+to15.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-z9-8fBrnCts/T_dDZkcC99I/AAAAAAAABBE/_EtfXsNk3Dw/s1600/macaron+how+to16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-z9-8fBrnCts/T_dDZkcC99I/AAAAAAAABBE/_EtfXsNk3Dw/s640/macaron+how+to16.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อบเสร็จเเล้วได้ออกมาหน้าตาประมาณนี้ค่ะ...หลังจากเอามาการองออกมาจากเตาให้หยดน้ำร้อนลงไปใต้กระดาษไขสักหนึ่งหยด ระวังอย่าให้โดนมาการองเพราะเดี๋ยวก้นจะเเฉะ หลังจากนั้นก็ทำการเเซะมาการองออกตามปกติค่ะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
หรือจะใช้วิธีเลื่อนกระดาษไขออกจากถาดวางนาบไปบนพื้นโต๊ะเรียบๆ พักไว้ให้เกิดไอน้ำเเละทำการเเซะตัวขนมออกตามปกติค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-oRVoNUUbUSc/T_dEQylb68I/AAAAAAAABBM/hyo6K4VcBWw/s1600/macaron+how+to17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-oRVoNUUbUSc/T_dEQylb68I/AAAAAAAABBM/hyo6K4VcBWw/s640/macaron+how+to17.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
ด้วยความที่ษาใช้ถุงเเกงในการบีบตัวมาคารูน ฉะนั้นต้องลองเอามาประกบหาคู่กันซะหน่อย...เล็กบ้าง ใหญ่บ้างเเต่ก็พอไหวอยู่น๊า อิอิ<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-f1PODrpulnU/T_dFBJ9H8ZI/AAAAAAAABBc/2flzPLJUFfw/s1600/macarons9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-f1PODrpulnU/T_dFBJ9H8ZI/AAAAAAAABBc/2flzPLJUFfw/s640/macarons9.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<strong>ส่วนผสม (ตัวไส้)</strong><br />
เนยสดอ่อนตัว 50 กรัม<br />
น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม<br />
วิปครีม 40 กรัม<br />
เเยมสตรอเบอรรี่ 1-2 ชต. (หรือจะใช้เนื้อสตรอเบอรรี่สดบดละเอียดเเทนก็ได้ค่ะ)<br />
กลิ่นสตรอเบอรรี่ 1-2 หยด<br />
สีเเดง นิดหน่อย<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-47gA-LIdL5M/T_7j7_lreOI/AAAAAAAABFI/3xG1tFMbDTo/s1600/macarons22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-47gA-LIdL5M/T_7j7_lreOI/AAAAAAAABFI/3xG1tFMbDTo/s640/macarons22.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
ตีเนยสดกับน้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟู... เติมวิปครีมลงไปทีละนิดจนหมด ใส่เเยมเเละกลิ่นสตรอเบอรรี่ลงไป ตีต่อจนเข้ากัน...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-geOVfOucQRU/T_7j-gWDvDI/AAAAAAAABFQ/Jp5ZcJ1UWeE/s1600/macarons21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-geOVfOucQRU/T_7j-gWDvDI/AAAAAAAABFQ/Jp5ZcJ1UWeE/s640/macarons21.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
หรือถ้าใครอยากจะใส่สีเเดงลงไปนิดหน่อยเพื่อให้มีสีก็ใส่ลงไปเป็นขึ้นตอนสุดท้าย เสร็จเเล้วจะได้หน้าตาประมาณนี้ค่ะ<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ox1EkRawjPc/T_7kAkfSgMI/AAAAAAAABFY/0--9fUODBOI/s1600/macarons20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-ox1EkRawjPc/T_7kAkfSgMI/AAAAAAAABFY/0--9fUODBOI/s640/macarons20.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
จัดการบีบไส้ประกบคู่มาการองให้เรียบร้อย พักไว้ในตู้เย็นให้เซ็ทตัวสัก 1 ชั่วโมงค่อยทานค่ะ...<br />
ถ้ากินไม่หมดเก็บใส่กล่องปิดให้สนิทใส่ตู้เย็นไว้กินได้หลายวัน หรือถ้าคิดว่ายังไม่ทานก็เก็บเข้าช่องเเข็งก็ได้ค่ะ...<br />
<br />
ถ้าใครอ่านเเล้วไม่เข้าใจตรงใหนก็ถามได้นะคะ พอดีว่าไม่ได้เขียนบล๊อคยาวๆเเบบนี้นานเเล้วก็เลยมีตะกุกตะกักบ้าง อย่าว่ากันน๊า...ยังไงก็ขอให้มีความสุขกับการทำขนมทุกคนนะคะ<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Cie2lo4jDco/T_dFouRNVNI/AAAAAAAABB8/whvpgJhUYno/s1600/macarons17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-Cie2lo4jDco/T_dFouRNVNI/AAAAAAAABB8/whvpgJhUYno/s640/macarons17.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--ThOfpeTU3w/T_dFtRoqcwI/AAAAAAAABCE/rRGvXp6rn2A/s1600/macarons11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/--ThOfpeTU3w/T_dFtRoqcwI/AAAAAAAABCE/rRGvXp6rn2A/s640/macarons11.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-y6-jPrEMWq8/T_7TNSLdKXI/AAAAAAAABCw/EA8j0qQ56Q8/s1600/macarons19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-y6-jPrEMWq8/T_7TNSLdKXI/AAAAAAAABCw/EA8j0qQ56Q8/s640/macarons19.jpg" width="434" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Q6dyXlBHUh4/T_7TR1YGeBI/AAAAAAAABC4/0lzlCoIUPaE/s1600/macarons12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-Q6dyXlBHUh4/T_7TR1YGeBI/AAAAAAAABC4/0lzlCoIUPaE/s640/macarons12.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wmfBhrq40nY/T_7TaX39TUI/AAAAAAAABDE/ueHyV-mGKLk/s1600/macarons13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-wmfBhrq40nY/T_7TaX39TUI/AAAAAAAABDE/ueHyV-mGKLk/s640/macarons13.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QHni8pSTCUA/T_7TdnXMwJI/AAAAAAAABDM/cBX0qWrdxAs/s1600/macarons18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-QHni8pSTCUA/T_7TdnXMwJI/AAAAAAAABDM/cBX0qWrdxAs/s640/macarons18.jpg" width="434" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hE4ZugSs0dg/T_7Thrh-csI/AAAAAAAABDU/B9w9wIowjMU/s1600/macarons14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-hE4ZugSs0dg/T_7Thrh-csI/AAAAAAAABDU/B9w9wIowjMU/s640/macarons14.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
...กินด้วยกันนะคะ.. ^___^<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HazWcEDWezc/T_7TkY1CCYI/AAAAAAAABDc/OQBKHe4-KPo/s1600/macarons16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-HazWcEDWezc/T_7TkY1CCYI/AAAAAAAABDc/OQBKHe4-KPo/s640/macarons16.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DIBotz6T6G8/T_dHxP7b-9I/AAAAAAAABCM/6fq7kmMdgwE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-DIBotz6T6G8/T_dHxP7b-9I/AAAAAAAABCM/6fq7kmMdgwE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-75376191203925677702012-06-28T00:26:00.001+02:002015-03-22T00:09:01.256+01:00Orange Cheesecake Brownie - บราวนี่ชีสเค้กรสส้ม<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UUsEmll-10E/T-t-NQJox4I/AAAAAAAAA8w/u-oiSvBmmWQ/s1600/Cheesecake+Brownie2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-UUsEmll-10E/T-t-NQJox4I/AAAAAAAAA8w/u-oiSvBmmWQ/s640/Cheesecake+Brownie2.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-qw5DAVc1aY4/T-t-XkLuA0I/AAAAAAAAA84/9R8yZMNPi-k/s1600/Cheesecake+Brownie4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-qw5DAVc1aY4/T-t-XkLuA0I/AAAAAAAAA84/9R8yZMNPi-k/s640/Cheesecake+Brownie4.jpg" height="640" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
วันนี้ษาเอา Orange Brownie Cheesecake มาฝากค่ะ..สูตรนี้เอามาจากบล๊อคของเเม่สลิ่มอีกที...จริงๆษาทำบราวนี่สูตรนี้เป็นครั้งที่สองเเล้ว รอบเเรกทำตามสูตรเป๊ะเเต่รอบที่สองนี่รู้สึกว่าอยากกินบราวนี่รสส้ม ก็เลยจัดไป...ออกมาอร่อยมากค่ะ เหมือนกินชอคโกเเลตรสส้มเลย...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ปกติษาไม่ค่อยชอบบราวนี่ที่เนื้อหนึบๆเท่าไหร่ ก็เลยถูกใจสูตรนี้เป็นพิเศษเพราะเนื้อเค้าจะออกไปทางเค้กหน่อยๆ บวกกับครีมชีส เเละกลิ่นหอมๆของส้ม ยิ่งทำให้ชอบไปใหญ่เลยค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ครั้งนี้ษาไม่มีรูปวิธีทำอีกเเล้วค่ะ...จริงๆก็ถ่ายไว้นะคะเเต่พอดีกล้องไม่อยู่ต้องใช้มือถือถ่าย ภาพก็เลยออกมาไม่สวย...เอาไว้ทำอีกเเล้วจะมาอัฟเดทให้นะคะ...ไม่ว่ากันเน้อ.. ^__^</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-PgV8GejJfUQ/T-uBX3xmLVI/AAAAAAAAA9M/fZ0rRhZ3s18/s1600/010.gif" /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<strong>Recipe: Orange Cheesecake Brownie</strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong> </strong><em>original recipe from</em> <a href="http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=01-2007&date=22&group=60&blog=2" target="_blank">เเม่สลิ่ม</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>ส่วนผสมที่ 1</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เนยสด 100 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำตาลทราย 50 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ผงโกโก้ 40 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำส้มคั้นสด 2ชช.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ผิวส้ม จากส้ม 1 ลูก</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตุ๋นรวมกันพักไว้</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>ส่วนผสมที่ 2</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ครีมชีสนิ่ม 200 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำตาลทราย 40 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
กลิ่นวนิลา 1 ชช.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำส้มคั้นสด 2ชช.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ผิวส้ม จากส้ม 1 ลูก</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตีให้เข้ากันพักไว้</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>ส่วนผสมที่ 3</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เเป้งเค้กหรือเเป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ผงฟู 1/2 ชช.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เกลือ 1/4 ชช.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ไข่ 2 ฟอง</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำตาลทราย 120 กรัม</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ก่อนอบอาจจะโรยหน้าด้วยชอคโกเเลตชิฟ หรืออัลมอลสไลค์ตามชอบนะคะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>วิธีทำ</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1.วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศาซี</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2.ตีไข่กับน้ำตาลทรายให้ขึ้นฟู</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3.เทส่วนผสมที่ 1 ลงไปคนให้เข้ากัน</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4.(ร่อนเเป้ง เกลือ ผงฟูให้เข้ากัน) เทส่วนผสมเเป้งที่ร่อนเเล้วลงไป คนให้เข้ากัน</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5.เเบ่งส่วนผสมออกเป็นสองส่วนเทลงพิมพ์ 10*10นิ้ว 1 ส่วน (ษาใช้พิมพ์โลฟค่ะ)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
6.ตามด้วยครีมชีสเเละส่วนผสมที่เหลือ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
7.อบนาน 30-35 นาที หรือจนสุก เวลาอบขึ้นอยู่กับความร้อนของเตาอบเเต่ละบ้าน เเละความชอบส่วนตัวล้วนๆค่ะ ถ้าอยากได้เนื้อหนึบๆหน่อยก็ไม่ต้องอบนานมาก ยังไงก็คงต้องเช็คสุกดูอีกทีค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5VXudLrKLyk/T-uG3Ccz6wI/AAAAAAAAA9Y/SKjN45MlpdU/s1600/Cheesecake+Brownie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5VXudLrKLyk/T-uG3Ccz6wI/AAAAAAAAA9Y/SKjN45MlpdU/s640/Cheesecake+Brownie.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9q9NfO_Rwkw/T-uG_k4LERI/AAAAAAAAA9g/kIAsWtRONWQ/s1600/Cheesecake+Brownie3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9q9NfO_Rwkw/T-uG_k4LERI/AAAAAAAAA9g/kIAsWtRONWQ/s640/Cheesecake+Brownie3.jpg" height="414" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DCrfIuSDwf0/T-uBSd5_VOI/AAAAAAAAA9E/l9twmVeR_jI/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DCrfIuSDwf0/T-uBSd5_VOI/AAAAAAAAA9E/l9twmVeR_jI/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-82708050328896214942012-06-14T22:19:00.002+02:002012-07-06T22:28:08.736+02:00Soft chocolate fudge cake :: เค้กชอคโกเเลตหน้านิ่ม<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-XiyDrm0j7Cc/T9pByqxSMFI/AAAAAAAAA7g/7d7H-hUh4-o/s1600/ChocolateCake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-XiyDrm0j7Cc/T9pByqxSMFI/AAAAAAAAA7g/7d7H-hUh4-o/s640/ChocolateCake1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-AUlIEj2-D9M/T9pB7UYek6I/AAAAAAAAA7o/lSObCw09ISM/s1600/ChocolateCake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-AUlIEj2-D9M/T9pB7UYek6I/AAAAAAAAA7o/lSObCw09ISM/s640/ChocolateCake2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
วันนี้ษาเอาเค้กชอคโกเเลตหน้านิ่มมาฝากค่ะ ... สังเกตุมั๊ยคะว่าทำไมมันไม่เหมือนเค้กชอคหน้านิ่มที่เราๆคุ้นเคยกัน?? จริงๆตอนเเรกษาตั้งใจว่าจะทำเป็น zebra cake เเต่ตอนทำดันเทเเบทเทอร์ถี่ไปพออบเสร็จเเล้วลายก็เลยหายไปจนหมด - -!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6v64lFkhKq4/T9pC9d6Y6NI/AAAAAAAAA7w/KgHbym0g3ps/s1600/ChocolateCake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-6v64lFkhKq4/T9pC9d6Y6NI/AAAAAAAAA7w/KgHbym0g3ps/s640/ChocolateCake4.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ปกติสูตรขนมที่มาจากเว็ปนอกจะค่อนข้างหวาน...เวลาทำต้องลดปริมาณน้ำตาลลง เเต่สำหรับ zebra cake สูตรนี้ษากลับรู้สึกว่ามันจืดเอามากๆ กินเปล่าๆไม่อร่อย ครั้นจะทิ้งก็เสียดายอุตส่าห์ทำตั้งนาน...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
สุดท้ายก็มาลงเอยที่เค้กชอคโกเเลตหน้านิ่มสูตรดังอีกสูตรของบล๊อคเเกงค์...ซึ่งทำออกมาเเล้วก็อร่อยทีเดียว ไม่ผิดหวังค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-W4o9tQe1HDk/T9pEbktmDJI/AAAAAAAAA74/6x2vxHpuoOc/s1600/ChocolateCake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-W4o9tQe1HDk/T9pEbktmDJI/AAAAAAAAA74/6x2vxHpuoOc/s640/ChocolateCake3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เดี๋ยวถ้าวันใหนษาได้มีโอกาสทำอีกครั้งสำหรับเค้กตัวนี้จะเอาวิธีทำเเละสูตรมาเเปะให้นะคะ ..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2tZEHOhiA9E/T9pHQFMuFgI/AAAAAAAAA8I/32xfaiwgiFA/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2tZEHOhiA9E/T9pHQFMuFgI/AAAAAAAAA8I/32xfaiwgiFA/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-61044681390604459342012-05-24T21:30:00.001+02:002015-09-03T23:43:33.621+02:00Best Cocoa Brownie (kladdkaka)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-P2NGPsh9jFo/T76KQfQR9DI/AAAAAAAAA68/OmkejBUPkJE/s1600/Cocoa+Brownie6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-P2NGPsh9jFo/T76KQfQR9DI/AAAAAAAAA68/OmkejBUPkJE/s640/Cocoa+Brownie6.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-x604xt76QZo/T76IxMzZjlI/AAAAAAAAA60/U7kgPjXH6Ow/s1600/Cocoa+Brownie7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-x604xt76QZo/T76IxMzZjlI/AAAAAAAAA60/U7kgPjXH6Ow/s640/Cocoa+Brownie7.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
ช่วงนี้มีความรู้สึกว่าอยากจะทำขนม...เเต่จะทำทีไรก็คิดไม่ตกว่าจะทำอะไรดี เพราะเเต่ละสูตรก็น่าอร่อยทั้งนั้น เเต่ก็ติดที่อุปกรณ์ไม่ครบบ้าง...สุดท้ายก็กลับไปตายรังที่เค้กกล้วยหอม อิอิ<br />
เค้กกล้วยหอมที่ืทำก็เป็น <a href="http://cakecarrot.blogspot.se/2011/09/banana-cake.html" target="_blank">สูตรนุ่ม..สูตรเดิม</a> ที่เคยลงไว้ก็เลยไม่มีอะไรใหม่ๆมาอัฟบล๊อคเลย...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zPEQGyk7dxQ/T76Kdf7jgTI/AAAAAAAAA7E/v5LdmLqwzl0/s1600/Cocoa+Brownie11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-zPEQGyk7dxQ/T76Kdf7jgTI/AAAAAAAAA7E/v5LdmLqwzl0/s640/Cocoa+Brownie11.jpg" width="434" /></a></div>
<br />
พอเริ่มมีความรู้สึกว่าอยากทำขนมก็เลยมาเปิดดูรูปขนมเก่าๆที่เคยทำไว้...เห็นเจ้าโกโก้บราวนี่นี้เข้า ก็เลยนึกขึ้นมาได้ว่ายังไม่ได้เอาลงบล๊อคเลย...<br />
พอดีว่ายังไม่ค่อยถูกใจกับเนื้อบราวนี่เท่าไหร่ ยังไงไว้เจอสูตรที่ถูกใจเมื่อไหร่จะเอามาฝากเพื่อนๆนะคะ...หรือใครมีบราวนี่สูตรอร่อยอยู่ในใจอยู่เเล้ว ก็กระซิบบอกกันบ้างนะคะ...<br />
<br />
ตอนนี้ก็ดูรูปไปพลางๆคั่นเวลาก่อนน๊า...พอดีถ่ายเก็บไว้เเล้วจะทิ้งก็เสียดายเนอะรูปสวยๆทั้งนั้น ฮ่าๆๆ เเอบเนียนชมตัวเอง...เขิล...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p4w6xhoF_uk/T76IurgzyjI/AAAAAAAAA6s/QPtjwblEFGw/s1600/Cocoa+Brownie8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-p4w6xhoF_uk/T76IurgzyjI/AAAAAAAAA6s/QPtjwblEFGw/s640/Cocoa+Brownie8.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Z7nISCpON_Y/T76L5W08YvI/AAAAAAAAA7M/uIERJJGDFTI/s1600/Cocoa+Brownie1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-Z7nISCpON_Y/T76L5W08YvI/AAAAAAAAA7M/uIERJJGDFTI/s640/Cocoa+Brownie1.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zmIKuersdTQ/T76MCrPlh2I/AAAAAAAAA7U/Y2P2LSKBR7M/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zmIKuersdTQ/T76MCrPlh2I/AAAAAAAAA7U/Y2P2LSKBR7M/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-72420223427802472542012-05-24T14:16:00.000+02:002012-06-14T22:26:01.897+02:00Sausage Buns - ขึ้นรูปขนมปัง<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-L_RBX_tpXVk/T76DUHuIg_I/AAAAAAAAA6I/s1aEQxaNEkQ/s1600/DSC00276-1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-L_RBX_tpXVk/T76DUHuIg_I/AAAAAAAAA6I/s1aEQxaNEkQ/s640/DSC00276-1-1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
สวัสดีค่ะ..หลังจากที่ห่างหายจากการอัฟบล๊อคไปนาน วันนี้ษาขอปัดฝุ่นด้วยการเอาวิธีขึ้นรูปขนมปังไส้กรอกอีกเเบบเผื่อไว้เป็นอีกทางเลือกหนึ่งนะคะ...<br />
<br />
รูปข้างบนเป็นขนมปังไส้กรอกเเบบปั้นกลมธรรมดาที่ทำไว้นานเเล้ว...ส่วนครั้งนี้ก็จะมีรูปเเบบที่ต่างกัน...<br />
ไม่ได้ทำขนมซะนานเป็นปีกลับมาคราวนี้ทำไมมันดูเเย่ลงเยอะจังหว่า...สงสัยต้องหาเวลาทำขนมบ่อยๆซะเเล้วสิ...<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-eV8K0ESRkY8/T76DYLVMIEI/AAAAAAAAA6Q/DWafbseS-_4/s1600/DSC00275-1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-eV8K0ESRkY8/T76DYLVMIEI/AAAAAAAAA6Q/DWafbseS-_4/s640/DSC00275-1-1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ปกติถ้าทำขนมปังไส้กรอกษามักจะใส่ทั้งชีสเเละเบคอน ซึ่งตามปกติเบคอนมักจะมาเป็นเเผ่นยาวๆอยู่เเล้ว เเละเวลาที่เราพันเบคอนไปรอบๆไส้กรอกเนี่ย มันทำให้กินยากมากเพราะมันจะเกิดอาการกัดไม่ขาดในคำเดียว พอจะนึกภาพออกมั๊ยคะ? ซึ่งมันดูทุเรศมาก ฮ่าๆๆ </div>
<br />
เเละพอษามาเจอวิธีขึ้นรูปขนมปังเเบบนี้ก็ชอบค่ะเพราะมันเหมือนกับเเบ่งขนมปังเป็นคำๆในตัวอยู่เเล้ว...ไอ้อาการกัดขนมปังเเล้วเบคอนหลุดออกมาหมดทั้งดุ้นนั่นก็ไม่มีเเล้วค่ะ ...สำคัญคือทำไม่ยากด้วย ไปดูกันเลยค่ะ...<br />
<br /><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DCdJRfUCAm8/T76FelnsHuI/AAAAAAAAA6g/dCWQjlfcfJY/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DCdJRfUCAm8/T76FelnsHuI/AAAAAAAAA6g/dCWQjlfcfJY/s1600/010.gif" /></a></div>
<strong>ขึ้นรูปขนมปังไส้กรอก</strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zNNBS8BryD0/T74huASZQwI/AAAAAAAAA5M/j_dC2rB5Jjk/s1600/sausagebuns+how+to+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-zNNBS8BryD0/T74huASZQwI/AAAAAAAAA5M/j_dC2rB5Jjk/s640/sausagebuns+how+to+1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
ก่อนอื่นก็จัดการทอดไส้กรอก พันเบคอน-ชีส ให้เรียบร้อยก่อนนะคะ เสร็จเเล้วก็นำโดว์มาเเผ่เป็นรูปวงรี วางไส้กรอกลงไป จับปรายอีกข้างมาปิด-กดให้ติดกัน<br />
<br />
ใช้กรรไกรตัดเเบ่งให้มีความหนาเท่าๆกัน ตัดลงไปให้ลึกเท่าที่จะทำได้นะคะ เเต่ต้องระวังไม่ให้ส่วนของโดว์ขาดออกจากกัน...<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tUCeA_s1zyw/T74iwSbhHGI/AAAAAAAAA5U/pHCGaiztOWE/s1600/sausagebuns+how+to+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-tUCeA_s1zyw/T74iwSbhHGI/AAAAAAAAA5U/pHCGaiztOWE/s640/sausagebuns+how+to+2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
จัดการไขว้สลับกันไปมาจนเสร็จ...<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-85RvxEnLetg/T74jANCaGTI/AAAAAAAAA5c/7W4XDH5QNu0/s1600/sausagebuns+how+to+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-85RvxEnLetg/T74jANCaGTI/AAAAAAAAA5c/7W4XDH5QNu0/s640/sausagebuns+how+to+3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
ก่อนอบอาจจะโรยหน้าด้วย หมูหยอง มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เเละผักชีสักหน่อย เพื่อเพิ่มความอร่อยค่ะ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vrPtDIYBvto/T76FM6wk_jI/AAAAAAAAA6Y/sUEvklNyLQI/s1600/sausagebuns1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-vrPtDIYBvto/T76FM6wk_jI/AAAAAAAAA6Y/sUEvklNyLQI/s640/sausagebuns1.jpg" width="640" /></a></div>
<br /><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mnXhoYO9D_A/T74kFNPA08I/AAAAAAAAA5s/QXqz7n7uEz0/s1600/sausagebuns3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-mnXhoYO9D_A/T74kFNPA08I/AAAAAAAAA5s/QXqz7n7uEz0/s640/sausagebuns3.jpg" width="434" /></a></div>
<br />
...อบเสร็จออกมาเเล้ว...ถึงหน้าตาจะดูไม่สวย เเต่ก็อร่อยน๊าา...<br />
<br />
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2tZEHOhiA9E/T9pHQFMuFgI/AAAAAAAAA8I/32xfaiwgiFA/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-2tZEHOhiA9E/T9pHQFMuFgI/AAAAAAAAA8I/32xfaiwgiFA/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-31936891824049222042011-09-11T01:02:00.005+02:002015-09-03T23:43:59.932+02:00 Banana Cake :: เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vBszG1Qw5FU/TmvrlEqundI/AAAAAAAAAxk/ztmVSCtE2Ic/s1600/Banana%252520Cup%252520Cake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-vBszG1Qw5FU/TmvrlEqundI/AAAAAAAAAxk/ztmVSCtE2Ic/s400/Banana%252520Cup%252520Cake3.jpg" width="285" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left">
...สวัสดีค่ะ...ห่างหายจากการอัฟบล๊อคไปนานเลย...ถึงเเม้ว่าตอนนี้ครัวที่บ้านก็จวนจะเสร็จสมบูรณ์เเล้วเเต่ษาก็ยังขี้เกียจอยู่เลยค่ะ อยากทำขนมก็อยากเเต่พอไม่ได้ทำนานๆเข้าก็ชักขี้เกียจ พยายามจะสลัดตัวขี้เกียจออกไปเเต่จนเเล้วจนรอดก็ไม่สำเร็จ -*- ฮ่าๆๆ...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
ยังไงวันนี้ขอเอาของดอง เอ๊ย...ไม่ใช่สิ...ขอเอาเค้กกล้วยหอมมาอัฟไปพลางๆก่อนก็เเล้วกันนะคะ จริงๆทำไว้ตั้งนานเเล้วเเต่ไม่ได้เอาลงบล๊อคซะที...<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kmkCiQFiVag/Tmve_qr3OkI/AAAAAAAAAw4/pgBfOZBOZHE/s1600/BananaCake1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-kmkCiQFiVag/Tmve_qr3OkI/AAAAAAAAAw4/pgBfOZBOZHE/s400/BananaCake1-1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
สูตรนี้เป็นสูตรเเรกที่ษาทำเลยค่ะ สำหรับเค้กกล้วยหอม ซึ่งมันก็ทำให้ษาชอบกินเค้กชนิดนี้มาจนถึงวันนี้.. เนื้อเค้ก นุ่มๆ เบาๆ กินเพลินจนลืมอ้วนกันเลยทีเดียว...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6BsdMbejFDM/Tmvc3E3Py-I/AAAAAAAAAw0/WOVsEDBKfLY/s1600/BananaCake2-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nba="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-6BsdMbejFDM/Tmvc3E3Py-I/AAAAAAAAAw0/WOVsEDBKfLY/s400/BananaCake2-1.jpg" width="285" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เค้กกล้วยหอมสูตรคุณ Beebie เป็นอะไรที่ฮอตฮิตมากในบล๊อคเเกงค์...ถ้าษาเดาไม่ผิดเพื่อนๆคงได้ลองทำกันทุกคนเเล้วเเน่ๆเลย...ส่วนใครที่ยังไม่ได้ลองเเนะนำให้เข้าครัวไปทำเดี๋ยวนี้เลยนะคะ ถ้าไม่อยากพลาดของอร่อย... :P:P</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-umZR-9RaA5Y/TmvjCbmhElI/AAAAAAAAAw8/FbC2FRhkZwY/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" nba="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-umZR-9RaA5Y/TmvjCbmhElI/AAAAAAAAAw8/FbC2FRhkZwY/s1600/010.gif" /></a><strong>Recipe: Soft Banana Cake (ประมาณ 10 ถ้วยมัฟฟินขนาดใหญ่) </strong><em>original recipe from </em><a href="http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=beebie&date=08-09-2006&group=2&gblog=23"><em>Beebie</em></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<ul>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
แป้งเค้ก 200 กรัม</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
ไข่ไก่ 3 ฟอง</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
ผงฟู 1 1/2 ชช.</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
เบคกิ้งโซดา 1 ชช.</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
เกลือ 1/2 ชช.</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
น้ำตาลทราย 180 กรัม (ปกติษาจะลดลงนิดหน่อยเเล้วเเต่ความสุกของกล้วยค่ะ)</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
น้ำมะนาว 1 ชช.</div>
</li>
</ul>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-whCTX1XHtLs/TmvkqY5MvgI/AAAAAAAAAxA/2Dw4PILCAU4/s1600/How+to+banana+cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-whCTX1XHtLs/TmvkqY5MvgI/AAAAAAAAAxA/2Dw4PILCAU4/s640/How+to+banana+cake1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
วอร์มเตาอบไว้ที่ 200 องศา C เตรียมพิมพ์ที่จะใส่ไว้ค่ะ สะดวกเเบบใหนก็ใช้เเบบนั้นได้เลย ส่วนษาก็ขึ้นก็อยู่กับอารมณ์ค่ะ ฮ่าๆๆ บางครั้งก็ทำเเบบใส่พิมพ์โลฟ บางครั้งก็ใส่พิมพ์มัฟฟิน สลับกันไปมา...</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
ร่อนเเป้งเค้ก เบคกิ้งโซดา ผงฟูรวมกัน 2 รอบ พักไว้..</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
เสร็จเเล้วมาบดกล้วยหอมกับน้ำมะนาวให้เข้ากัน พักไว้...ที่ใส่น้ำมะนาวคิดว่าเพราะช่วยให้กล้วยไม่ดำ เค้กขึ้นฟู เเละอีกอย่างเบคกิ้งโซดาจะทำงานได้ดีถ้ามีส่วนผสมที่เป็นกรด สังเกตุมั๊ยคะเวลาที่เราใส่เบคกิ้งโซดาเป็นส่วนผสม มักจะมีโยเกิร์ตหรือว่าน้ำมะนาวผสมด้วยเสมอ...</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rgxFQeb-NZk/Tmvnodx9MSI/AAAAAAAAAxE/ePM5ax-Q0JM/s1600/How+to+banana+cake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-rgxFQeb-NZk/Tmvnodx9MSI/AAAAAAAAAxE/ePM5ax-Q0JM/s640/How+to+banana+cake2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dzxLCv4ar6s/TmvnsELX3GI/AAAAAAAAAxI/hf3UieIs0c8/s1600/How+to+banana+cake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-dzxLCv4ar6s/TmvnsELX3GI/AAAAAAAAAxI/hf3UieIs0c8/s640/How+to+banana+cake3.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
ตอกไข่ใส่ชาม (ใช้ใบใหญ่หน่อยนะคะเผื่อเค้าฟู) ตามด้วยน้ำตาล เเละเกลือ ตีด้วยความเร็วสูงสุด 8 นาที...ส่วนผสมที่ได้จะค่อนข้างข้นค่ะ...</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IYqjegDj8FA/Tmvobzq-GGI/AAAAAAAAAxM/0-FNyLlGXfQ/s1600/How+to+banana+cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-IYqjegDj8FA/Tmvobzq-GGI/AAAAAAAAAxM/0-FNyLlGXfQ/s640/How+to+banana+cake4.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br />
ใส่เเป้งที่เราเตรียมไว้ตอนเเรกลงไป เทลงไปทีเดียวเลยค่ะ ตีด้วยความเร็วต่ำให้ส่วนผสมเข้ากัน ประมาณ 1 นาที...</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QAsj-IkKkJ0/Tmvoy_iLYjI/AAAAAAAAAxQ/mqVxxOPfBzQ/s1600/How+to+banana+cake5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-QAsj-IkKkJ0/Tmvoy_iLYjI/AAAAAAAAAxQ/mqVxxOPfBzQ/s640/How+to+banana+cake5.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
..เสร็จเเล้วตามด้วยน้ำมันพีช ตีต่อด้วยความเร็วปานกลาง 2 นาที...</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-de5ybksGvxQ/TmvpIRXc1VI/AAAAAAAAAxU/SK9blAjR1b4/s1600/How+to+banana+cake6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-de5ybksGvxQ/TmvpIRXc1VI/AAAAAAAAAxU/SK9blAjR1b4/s640/How+to+banana+cake6.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-oHlykKQ70Zo/TmvpqiS0u8I/AAAAAAAAAxY/8eBio1zX1Oo/s1600/How+to+banana+cake7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-oHlykKQ70Zo/TmvpqiS0u8I/AAAAAAAAAxY/8eBio1zX1Oo/s640/How+to+banana+cake7.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
ใส่กล้วยที่บดไว้เเล้วลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำ 1 นาทีให้ส่วนผสมเข้ากัน...หลังจากที่เราใส่กล้วยเข้าไปส่วนผสมจะเหลวขึ้นมาเยอะเลยค่ะ จากที่ข้นๆเเต่เเรก...</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9CBymlFEfWI/Tmvp7NrY-UI/AAAAAAAAAxc/3VAxQae4FIE/s1600/How+to+banana+cake8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-9CBymlFEfWI/Tmvp7NrY-UI/AAAAAAAAAxc/3VAxQae4FIE/s640/How+to+banana+cake8.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
เเบ่งส่วนผสมใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ประมาณ 3/4 ของถ้วย ใส่ประมาณนี้ษาว่ากำลังสวยค่ะขนมจะปูดกำลังดี...วันนี้ษาใช้ถ้วยมัฟฟินขนาดใหญ่ได้ 10 ถ้วย...ถ้าใส่พิมพ์เเบบโลฟก็ประมาณ 1 โลฟค่ะ</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
อบ 20-25 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของถ้วยเเล้วก็เตาอบนะคะ ยังไงลองเช็คสุกดูก็ได้ค่ะ...</div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-btQCHyrDETw/TmvrAuY6dtI/AAAAAAAAAxg/X8kUEpXwd-M/s1600/Soft+bananacake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-btQCHyrDETw/TmvrAuY6dtI/AAAAAAAAAxg/X8kUEpXwd-M/s640/Soft+bananacake1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
...เสร็จเเล้ววว...ปูดได้ใจจริงๆค่ะ...ว่าเเต่เเอบโกรธคนทำรึเปล่าเนี่ยขนมช้าน หน้าบูดหน้าเบี้ยวเชียว ฮ่าๆๆ<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9Y27pPttI0g/TmvuLpX83HI/AAAAAAAAAxs/hhQKqo_6ns8/s1600/Soft+bananacake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-9Y27pPttI0g/TmvuLpX83HI/AAAAAAAAAxs/hhQKqo_6ns8/s640/Soft+bananacake3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xq5YCnaLopg/TmvsfQUMK8I/AAAAAAAAAxo/GgVThq84tfw/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-xq5YCnaLopg/TmvsfQUMK8I/AAAAAAAAAxo/GgVThq84tfw/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com29tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-54933682859791810732011-07-16T12:25:00.008+02:002011-07-17T22:39:10.260+02:00 Genoise Coffee Cake: เข้มข้นรสกาเเฟ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-esGqxiyVUjQ/TiFVdd-DoJI/AAAAAAAAAts/Ro9BKdYcZtY/s1600/Coffee+Cake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" m$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-esGqxiyVUjQ/TiFVdd-DoJI/AAAAAAAAAts/Ro9BKdYcZtY/s640/Coffee+Cake2.jpg" width="434px" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-QsWk26BdhXU/TiFVg0vShQI/AAAAAAAAAtw/y63JoL5j5NE/s1600/Coffee+Cake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414px" m$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-QsWk26BdhXU/TiFVg0vShQI/AAAAAAAAAtw/y63JoL5j5NE/s640/Coffee+Cake3.jpg" width="640px" /></a></div><br />
เค้กกาเเฟเจนัวร์...เห็นเเล้วอดลองไม่ได้ค่ะตามประสาคนที่ชอบเค้กหรือขนมรสกาเเฟเเบบษา...ถึงเเม้ว่าปกติเเล้วจะไม่ค่อยชอบกินเค้กประเภทบัตเตอร์ครีมเท่าไหร่ก็ตาม...ไม่ทำก็ไม่รู้ซะทีว่าเค้กเเต่ละอย่างที่เราเห็นรสชาติเป็นยังไง ใช่มั๊ยคะ?...<br />
<br />
ที่ไม่ชอบเค้กประเภทนี้เพราะไม่ค่อยชอบทานบัตเตอร์ครีมเเละอีกอย่างเเต่งหน้าเค้กไม่เป็นด้วยค่ะก็เลยเลี่ยงไปทำเค้กประเภทที่ไม่ต้องเเต่งหน้าอะไรมากมายเเทน...เเต่เค้กตัวนี้จะมีถั่วโรยอยู่ด้านบนเเละข้างๆ...ก็เลยเข้าทางค่ะ ปกปิดความเลวร้ายในการเเต่งหน้าเค้กได้ดีทีเดียว...ฮ่าๆๆ<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-n0sTFk5TYuo/TiFXUj2u_0I/AAAAAAAAAt0/F61roqWcaK0/s1600/Coffee+Cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" m$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-n0sTFk5TYuo/TiFXUj2u_0I/AAAAAAAAAt0/F61roqWcaK0/s640/Coffee+Cake4.jpg" width="434px" /></a></div><br />
เค้กตัวนี้เป็นการรวบรวมสูตรจากอาจารย์สามท่านเลยค่ะ...ตัวสปันจ์เค้กเป็นสูตรของคุณวรรณ เเมวอ้วน เจนัวร์จากเว็ปของคุณเเม่บัดดี้ เเละ บัตเตอร์ครีมกาเเฟจากบล๊อคของคุณบีบี้ค่ะ...<br />
จริงๆก็อยากจะทำตามสูตรของคุณเเม่บัดดี้ทั้งหมดเเหละค่ะ เเต่ของที่บ้านมีไม่ครบ เเหะๆอันนี้ต้องโทษตัวเองค่ะเริ่มทำขนมก่อนเช็คของประจำ -*-<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-r0-0njRMpBw/TiFYQFejU2I/AAAAAAAAAt4/7CGOI2FFpRk/s1600/Coffee+Cake5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414px" m$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-r0-0njRMpBw/TiFYQFejU2I/AAAAAAAAAt4/7CGOI2FFpRk/s640/Coffee+Cake5.jpg" width="640px" /></a></div><br />
ทำเสร็จเเล้วลองตัดมาชิมชิ้นนึง อร่อยใช้ได้เลยค่ะ เนื้อเค้กนุ่มๆ กับบัตเตอร์ครีมเบาๆเเละถั่วกรอบๆเข้ากันได้ดีทีเดียว...<br />
เเต่ก็อย่างที่บอกด้วยความที่ษาไม่ค่อยชอบกินเค้กประเภทบัตเตอร์ครีมมาเเต่ใหนเเต่ไร...<br />
ถ้ามีคนซื้อมาก็กินค่ะ ฮ่าๆๆ อย่านึกว่าไม่กินนะคะ เเต่จะเขี่ยออกเเล้วกินเเต่ตัวเค้ก...- -"<br />
ก็เลยไม่รู้ว่ามันอร่อยจริงๆหรือว่าคนทำเข้าข้างตัวเองกันเเน่...เเละเพื่อเป็นการยืนยันษาก็เลยหิ้วไปฝากพี่สาวให้ไปกินกับเพื่อนที่ทำงาน ได้รับคำชมมาว่าอร่อยมาก.. เเละยังได้ข่าวมาว่าสาวๆเเย่งกันกินใหญ่เลย...ไม่รู้ว่าเค้กที่ให้ไปน้อยชิ้น หรือว่าเกรงใจคนทำกันเเน่ค่ะงานนี้...<br />
<br />
ยังไงษาว่าความชอบของเเต่ละคนเท่านั้นค่ะจะเป็นตัวตัดสินว่าเค้กอร่อยหรือไม่อร่อย...ยังไงถ้าเพื่อนๆมีโอกาสได้ลองทำ อย่าลืมส่งข่าวกันบ้างนะคะ จะดีมากเลย.. ^^<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oTFr3gZw7zU/TiFaVrl1vlI/AAAAAAAAAt8/T-bNDDJJL9Y/s1600/Coffee+Cake6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640px" m$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-oTFr3gZw7zU/TiFaVrl1vlI/AAAAAAAAAt8/T-bNDDJJL9Y/s640/Coffee+Cake6.jpg" width="434px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-UwCz6azaMXw/TiIAFRFLnPI/AAAAAAAAAuQ/hASp9Hcsl9o/s1600/Untitled-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="514px" m$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-UwCz6azaMXw/TiIAFRFLnPI/AAAAAAAAAuQ/hASp9Hcsl9o/s640/Untitled-1.jpg" width="640px" /></a></div><br />
นี่เป็นบัตเตอร์ครีมดอกกุกลาบดอกเเรกๆที่ทำค่ะ..ได้หัวบีบมาสักพักเเล้วเเต่ยังไม่มีโอกาสได้เล่น เอ๊ย...ได้ลองซะที... ออกมาไม่เหมือนดอกกุหลาบยังจะกล้าโชว์อีกเเน่ะ ฮ่าๆๆ ...<br />
ษาว่ามันไม่เหมือนดอกกุหลาบเเต่จะคล้ายดอกพุทซะล่ะมากกว่า (ดอกพุทเป็นยังไงเซิร์ทดูเองเเล้วกันนะคะ ไม่อยากจะประจานตัวเองมากไปกว่านี้ เค้าอายเหมือนกันน๊า :P) ...<br />
<br />
วันนี้ษาไม่มีวิธีทำนะคะ ต้องขอโทษจริงๆ.. รูปไม่ได้หาย ไม่ได้เผลอกดลบ เเต่เพราะคนทำขี้เกียจก็เลยไม่ได้ถ่ายรูปมาค่ะ อิอิ <br />
<br />
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AUFqahmAo3M/TiFexc40OXI/AAAAAAAAAuE/VvpHVvY4Yek/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" m$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-AUFqahmAo3M/TiFexc40OXI/AAAAAAAAAuE/VvpHVvY4Yek/s1600/010.gif" /></a><strong>Recipe: Genoise Coffee Cake (สำหรับ 3 ปอนด์)</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><em>original recipe from <a href="http://myhome.iirt.com/article/cake_dessert.php?subaction=showfull&id=1155317293&archive=&start_from=&ucat=34&">เเม่บัดดี้</a> เเละ <a href="http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=beebie&date=12-08-2009&group=2&gblog=63">Beebie</a></em></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>สปันจ์กาเเฟ</strong></div><ul><li><strong></strong>แป้งเค้ก 100 กรัม</li>
<li>น้ำตาล 90 กรัม</li>
<li>ผงฟู 1 ชช.</li>
<li>เกลือ 1/4 ชช.</li>
<li>น้ำ 30 กรัม</li>
<li>นมข้นจืด 50 กรัม</li>
<li>เอสพี 10 กรัม</li>
<li>เนย 80 กรัม (เนยละลายอุ่นๆ)</li>
<li>ไข่ไก่เบอร์ 0 3 ฟอง</li>
<li>ผงกาเเฟ 1 ชต.</li>
</ul><br />
วิธีทำ<br />
1. ร่อนแป้ง ผงฟู เข้าด้วยกัน 3 รอบ พักไว้<br />
2. เอาน้ำเข้าเวฟให้ร้อนจัด ใส่ผงกาแฟ คนให้ละลายแล้วกรอง<br />
3. เกลือ น้ำตาล นมข้นจืด น้ำผสมกาแฟ ไข่ไก่ เทลงในโถผสม ป้ายเอสพีที่หัวตะกร้อ ตีความเร็วสูงสุด 5 นาที (หรือมากกว่ากะว่าจนส่วนผสมข้น)<br />
4. ลดความเร็วต่ำ ทะยอยใส่แป้ง ตีต่อให้ส่วนผสมเข้ากัน เปลี่ยนตีความเร็วสูงสุดอีก 6 นาที ปาดอ่างเป็นระยะจนส่วนผสมเข้ากันเนียน<br />
5. ลดความเร็วต่ำ ค่อย ๆ รินเนยละลายอุ่น ๆ จนหมด ตีต่ออีก 2 นาที ปาดอ่างทุก 1 นาทีให้ส่วนผสมเข้ากัน และเนยไม่นอนก้นอ่าง<br />
6. เทส่วนผสมในพิมพ์ขนาด 9 นิ้ว หรือขนาด 3 ปอนด์ เคาะก้นพิมพ์เบา ๆ นำเข้าอบไฟบน-ล่าง 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 29-30 นาทื หรือจนสุก<br />
7. เค้กสุกนำออกจากเตา กระแทกพิมพ์เบา ๆ 1 ที พักบนตระแกรง 1 นาที ใช้มีดปลายแหลมแซะขอบเค้ก แล้วคว่ำบนตระแกรง ยกพิมพ์ออก พักต่อจนเย็นสนิท...<br />
<br />
<br />
<strong>บัตเตอร์ครีมกาเเฟ</strong><br />
<ul><li>เนยสดจืด 200 กรัม (อ่อนตัว แต่ยังเย็นอยู่)</li>
<li>เนยขาว 45 กรัม</li>
<li>นมข้นจืด 150 กรัม</li>
<li>น้ำตาลทราย 140 กรัม </li>
<li>เกลือ 1/4 ชช. </li>
<li>กาแฟผง 1 ชต.</li>
</ul><div><br />
วิธีทำ</div><div>1. เทนมใส่ถ้วยตวงของเหลวทนความร้อน เติมน้ำตาลทราย, กาแฟ และเกลือลงไป ตั้งไฟหรือเข้าไมโครเวฟให้ร้อนและน้ำตาลละลายหมด นำมากรองแล้วพักไว้ให้เย็นสนิท</div><div>2. ตีเนยสดให้กระจายตัว เติมเนยขาว ตีต่อให้ขึ้นฟู ...</div><div>3. ค่อยๆเทส่วนผสมนมลงไปให้เป็นสายเล็กๆ ตีต่อให้ขึ้นฟูเบา รวมเวลาตีทั้งหมดประมาณ 15-20 นาที</div><div></div><div></div><div><br />
<br />
<strong>เจนัวร์</strong></div><ul><li>อันมอนด์ไม้ขีด หรือ อัลมอนด์สับหยาบๆ (อบให้เหลือง) 250 กรัม</li>
<li>เนยสด 30 กรัม</li>
<li>น้ำตาลทราย 100 กรัม</li>
<li>กาเเฟ 2 ชช. (ษาลดกาเเฟลงเพราะใส่เเบบเอสเพรสโซ่เเละเพิ่มผงโอวัลตินเข้าไปด้วยค่ะ)</li>
<li>วิปปิ้งครีม 80 กรัม</li>
</ul><br />
วิธีทำ<br />
นำอัลมอนด์ น้ำตาลทราย เนยสด วิปปิ้งครีม กาเเฟคั่วไฟอ่อนไปเรื่อยๆ ประมาณ 10นาที หมั่นคนตลอดเวลา เมื่อส่วนผสมเเห้งได้ที่เเล้วเร่งไฟคั่วต่ออีก 3 นาที <br />
เสร็จเเล้วตักใส่ถาดพักไว้ เกลี่ยๆให้อันมอนด์เเยกออกจากกันหน่อยนะคะ อย่าให้รวมกันเป็นกระจุก..เดี๋ยวพอเเห้งเเล้วอัลมอนด์จะเเห้งติดกันเเละเเกะออกยากค่ะ.<span style="color: #666666; font-family: Georgia;">..</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-0k2OVovGVSM/TiFmvTLs8HI/AAAAAAAAAuI/WWKDLqGv-v4/s1600/Coffee+Cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414px" m$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-0k2OVovGVSM/TiFmvTLs8HI/AAAAAAAAAuI/WWKDLqGv-v4/s640/Coffee+Cake1.jpg" width="640px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-vLpD0nZHqMU/TiFm3eUVLII/AAAAAAAAAuM/R6ZYeXBYZ8s/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" m$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-vLpD0nZHqMU/TiFm3eUVLII/AAAAAAAAAuM/R6ZYeXBYZ8s/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-27063584343984742412011-07-03T23:24:00.007+02:002012-07-06T22:29:04.623+02:00 Vanilla Caramel Custard Cake<div style="text-align: center;">
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bnL6TI-qXQE/ThDepZXF1LI/AAAAAAAAAsg/EMRI5GjizII/s1600/Caramel+Custard+Cake10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-bnL6TI-qXQE/ThDepZXF1LI/AAAAAAAAAsg/EMRI5GjizII/s640/Caramel+Custard+Cake10.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-zejMhiRB1QY/ThGx4MFyYqI/AAAAAAAAAss/loJsoQ2JP-g/s1600/Caramel+Custard+Cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-zejMhiRB1QY/ThGx4MFyYqI/AAAAAAAAAss/loJsoQ2JP-g/s640/Caramel+Custard+Cake1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
เห็นเพื่อนๆทำเค้กชนิดนี้กันไปก็เยอะเเล้วเเต่ษาก็เพิ่งจะได้ลองทำเป็นครั้งที่สองนี่เเหละค่ะ...เซฟสูตรไว้เเล้ว เเต่ก็มีสูตรใหม่มาให้ลองอยู่เรื่อย...<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bsbnw9FbOEc/ThDeqg3bx1I/AAAAAAAAAsk/0i78G1H2qgQ/s1600/Caramel+Custard+Cake5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-bsbnw9FbOEc/ThDeqg3bx1I/AAAAAAAAAsk/0i78G1H2qgQ/s640/Caramel+Custard+Cake5.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-b45hVcd1kUA/ThDDWc9_u6I/AAAAAAAAArg/d5X93EfEGsg/s1600/Caramel+Custard+Cake6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-b45hVcd1kUA/ThDDWc9_u6I/AAAAAAAAArg/d5X93EfEGsg/s640/Caramel+Custard+Cake6.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
ช่วงอาทิตย์ที่เเล้วหยุดยาวบอกป๊าวให้ซื้อไข่มาให้เยอะๆเพราะอยู่บ้านหลายวันกะว่าจะทำขนมทุกวันเลย...พอเเกกลับมาบ้านเท่านั้นเเหละค่ะไม่รู้ประชดหรือกลัวจะไม่มีไข่เหลือรอดไว้ทำอาหารเช้า...ซื้อมาเยอะจนไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี...<br />
<br />
ษาเลยต้องหาสูตรที่ใช้ไข่เยอะหน่อย หาไปหามาก็เลยลงเอยที่ vanilla caramel custard cake ค่ะ...จดๆจ้องๆอยู่นานได้โอกาสลองทำสักที...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_bpAGfMa2KI/ThDFcS3FV6I/AAAAAAAAArk/bgbIoskdKs0/s1600/Caramel+Custard+Cake9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-_bpAGfMa2KI/ThDFcS3FV6I/AAAAAAAAArk/bgbIoskdKs0/s640/Caramel+Custard+Cake9.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left">
สูตรนี้ต้นฉบับเป็นของเจ๊หลีค่ะ...ษาเคยลองทำเเล้วรู้สึกว่าอ่อนหวานไปนิด...ทำครั้งที่สองก็เลยทำตามสูตรคุณเเพทค่ะ...ออกมาอร่อยมากยิ่งกินตอนอุ่นๆคาราเมลเยิ้มๆยิ่งอร่อยค่ะ...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left" style="border: currentColor;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p0WlXFdeDOM/ThDHEzBZGaI/AAAAAAAAAro/l5FC6xBDcgs/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-p0WlXFdeDOM/ThDHEzBZGaI/AAAAAAAAAro/l5FC6xBDcgs/s1600/010.gif" /></a><strong>Recipe: Vanilla Caramel Custard Cake (สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์)</strong></div>
<div align="left">
<em>original recipe from</em> <a href="http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=joo&month=01-03-2010&group=10&gblog=12"><em>งาขาว</em></a></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<strong>Caramel</strong></div>
<div align="left">
<br /></div>
<ul>
<li><div align="left">
น้ำตาลทราย 60 กรัม</div>
</li>
<li><div align="left">
น้ำ 1 ชช.</div>
</li>
</ul>
<div align="left">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AI1kvfsfVcI/ThDH4NHl61I/AAAAAAAAArs/pZtESSYsqH8/s1600/How+to+custardcake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-AI1kvfsfVcI/ThDH4NHl61I/AAAAAAAAArs/pZtESSYsqH8/s640/How+to+custardcake1.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
เริ่มเเรกเลยเราก็มาทำตัวคาราเมลกันก่อนค่ะ ใส่น้ำเเละน้ำตาลในพิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ (ใช้พิมพ์กลมธรรมดานะคะ อย่าใช้เเบบถอดก้นเพราะเดี๋ยวเราจะต้องอบเค้กเเบบรองน้ำ เดี๋ยวน้ำเข้าค่ะ) นำขึ้นตั้งไฟให้น้ำตาลละลายหมด พักไว้ให้เย็น...</div>
<div align="left">
สูตรนี้จะใส่น้ำลงไปผสมในน้ำตาลนิดหน่อยค่ะจะได้ไม่ได้คาราเมลที่ขมเเละมีกลิ่นไหม้เเรงจนเกินไป...สำหรับคนที่ชอบกลิ่นเเละรสขมๆของคาราเมลจะไม่ใส่น้ำก็ได้ค่ะ...<br />
<br />
<em>เสร็จเเล้วอย่าลืมวอร์มเตาอบที่ 175องศาซีค่ะ ไฟล่างอย่างเดียว</em></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<strong>Custard</strong></div>
<ul>
<li><div align="left">
น้ำตาลทราย 95 กรัม</div>
</li>
<li><div align="left">
นมข้นจืด 220 กรัม</div>
</li>
<li><div align="left">
ไข่เเดง 3 ฟอง ประมาณ 55 กรัม</div>
</li>
<li><div align="left">
วนิลาจากวนิลา 1/2- 1 ฝัก (ษาว่าใช้วนิลาจากฝักหอมเเละอร่อยกว่าใช้เเบบเป็นน้ำอันนี้ก็เเล้วเเต่ความชอบนะคะ)</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LLfQildYo3E/ThDL0by17pI/AAAAAAAAArw/9pylup2W6Og/s1600/How+to1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-LLfQildYo3E/ThDL0by17pI/AAAAAAAAArw/9pylup2W6Og/s640/How+to1.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ยกเว้นวนิลา (เเต่ถ้าใช้เเบบน้ำก็ผสมลงไปได้เลยค่ะ ใช้ประมาณ 1 + 1/2 ชช.) เสร็จเเล้วนำไปกรองสักสามครั้ง หรือจนกว่าฟองจะหมด...(ถ้ายังมีฟองเหลือจะทำให้เนื้อคัสตาร์ดไม่เนียน) ใส่วนิลาลงไปผสม เป็นอันเสร็จค่ะ พักไว้...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<strong>Chiffon Cake</strong></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
<ul>
<li>เเป้งเค้ก 100 กรัม</li>
<li>ผงฟู 2 ชช.</li>
<li>น้ำตาลทราย 60 กรัม</li>
<li>น้ำมัน 35 กรัม</li>
<li>ไข่เเดง 3 ฟอง (ประมาณ 55 กรัม)</li>
<li>กลิ่นวนิลา 1 ชช.</li>
<li>น้ำ 40 กรัม</li>
<li>นมข้นจืด 50 กรัม</li>
</ul>
</div>
<div align="left">
<br /></div>
<ul>
<li><div align="left">
ไข่ขาว 3 ฟอง (ประมาณ 108 กรัม)</div>
</li>
<li><div align="left">
ครีมออฟทาร์ทา 1/4 ชช.</div>
</li>
<li><div align="left">
น้ำตาลทราย 60 กรัม</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-53TWHiINv3g/ThDOMlj7JII/AAAAAAAAAr0/XjnOBJETbOc/s1600/How+to2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-53TWHiINv3g/ThDOMlj7JII/AAAAAAAAAr0/XjnOBJETbOc/s640/How+to2.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br />
ร่อนเเป้งเเละผงฟูรวมกัน 1 ครั้งทำหลุมตรงกลางพักไว้...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
ใช้ถ้วยเล็กๆก็ได้ค่ะ ผสมน้ำตาล น้ำมัน ไข่เเดง น้ำ นมข้นจืด กลิ่นวนิลา ใช้ซ้อมหรือตะกร้อมือคนให้เข้ากัน พักไว้...</div>
<div align="left">
อ้อ...เเนะนำว่าให้ใส่ส่วนของของเหลวเเละน้ำตาลลงไปก่อนนะคะ ค่อยใส่ไข่เเดงลงไป เเละตีให้เข้ากัน...ถ้าใส่ไข่กับน้ำตาลพร้อมกันเเละตามด้วยของเหลวอาจจะทำให้ไข่เเดงสุกได้ค่ะ<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-yM-SmQKWCIw/ThDQBpZVyQI/AAAAAAAAAr4/CymcwJDpC_g/s1600/How+to3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-yM-SmQKWCIw/ThDQBpZVyQI/AAAAAAAAAr4/CymcwJDpC_g/s640/How+to3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ใส่ไข่ขาวในชาม ใช้ใบใหญ่หน่อยนะคะ ตามด้วยครีมออฟทาร์ทา...</div>
<div align="left">
ชามที่ใช้จะต้องสะอาดไม่มีคราบไขมัน เเละต้องไม่มีไข่เเดงติดมาด้วยไม่อย่างนั้นจะทำให้ตีไข่ขาวไม่ขึ้น...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-e-T9lPj7HNk/ThDQ2Am3shI/AAAAAAAAAr8/2QXPMmeahCk/s1600/How+to4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-e-T9lPj7HNk/ThDQ2Am3shI/AAAAAAAAAr8/2QXPMmeahCk/s640/How+to4.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br />
ตีไข่ขาวเเละครีมออฟทาร์ทาด้วยความเร็วสูงจนเป็นฟองหยาบ เติมน้ำตาลทรายตีต่อจนตั้งยอดอ่อน ตีตัดฟองอากาศ 1 นาที...อย่าตีไข่ขาวนานเกินไปจนตั้งยอดเเข็งนะคะ ไม่อย่างนั้นจะผสมกับส่วนของไข่เเดงยาก เเละทำให้เนื้อเค้กหยาบ...<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-F9Y_0NdF7oo/ThDTm8ovVsI/AAAAAAAAAsA/bn_72x6oNkw/s1600/How+to5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-F9Y_0NdF7oo/ThDTm8ovVsI/AAAAAAAAAsA/bn_72x6oNkw/s640/How+to5.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
เทส่วนผสมของไข่เเดงที่เราเตรียมไว้ ใส่ลงไปในส่วนเเป้งคนเร็วๆเเรงๆให้เข้ากัน...อย่าคนนานนะคะ เดี๋ยวเค้กจะเหนียว...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IVvs_l8sF9E/ThDUyGuYGKI/AAAAAAAAAsE/y4EJK_ne76g/s1600/How+to6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-IVvs_l8sF9E/ThDUyGuYGKI/AAAAAAAAAsE/y4EJK_ne76g/s640/How+to6.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br />
ใส่ไข่ขาวที่ตีจนตั้งยอดเเล้ว ผสมเบาๆให้เข้ากันโดยเเบ่งใส่สามครั้ง...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xRcUIGLJ2YM/ThDWNOgOHmI/AAAAAAAAAsI/bwZZ8nBSPcY/s1600/How+to7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-xRcUIGLJ2YM/ThDWNOgOHmI/AAAAAAAAAsI/bwZZ8nBSPcY/s640/How+to7.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
</div>
<div align="left">
<br />
เทส่วนของคัสตาร์ดที่เราเตรียมไว้ตอนเเรกลงไปบนส่วนของคาราเมล เทต่ำๆค่ะ พยายามอย่าให้เกิดฟอง...ถ้ายังมีฟองเหลือก็ใช้ไม้จิ้มฟันลากให้ทั่ว พยายามให้เหลือฟองน้อยที่สุดนะคะ...ตามด้วยส่วนของตัวเค้ก เทเบาๆอีกเช่นกันค่ะ ส่วนผสมจะลอยอยู่เหลือส่วนของคัสตาร์ด</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
อบเเบบรองน้ำ ใส่น้ำในถาดประมาณ 2-2.5 เซน วางเค้กไว้ส่วนล่างของเตาอบ อบไฟล่างอย่างเดียวนาน 40-55 นาที ถ้าน้ำหมดสามารถเปิดเตาอบเพื่อเติมน้ำได้ค่ะ...</div>
<div align="left">
เเต่ถ้าเราใส่น้ำเยอะเกินไปตั้งเเต่เเรกอาจทำให้ตัวคัสตาร์ดไม่สุกได้...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
เช็คสุกโดยดูว่าเค้กร่อนออกจากขอบพิมพ์ หรือ จะใช้มีดเเซะดูรอบๆเค้กก็ได้ค่ะถ้าไม่มีน้ำสีขุ่นๆก็เเสดงว่าสุกเเล้ว...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ax_y2WCuZAg/ThDabIi3omI/AAAAAAAAAsM/JYgbaTcJVeM/s1600/How+to8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-ax_y2WCuZAg/ThDabIi3omI/AAAAAAAAAsM/JYgbaTcJVeM/s640/How+to8.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br />
เช็คสุกเเล้วพักเค้กไว้ในพิมพ์สัก 5 นาทีเพื่อให้หน้าคัสตาร์ดเซ็ทตัว เเล้วค่อยเอาออกจากพิมพ์ค่ะ...อย่ารอจนเค้กเย็นเเล้วค่อยเอาออกนะคะ ...จะเอาออกยาก..<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wfXgVSQr9PU/ThDb8SXXuLI/AAAAAAAAAsU/LcvC4cdhGyE/s1600/Caramel+Custard+Cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-wfXgVSQr9PU/ThDb8SXXuLI/AAAAAAAAAsU/LcvC4cdhGyE/s640/Caramel+Custard+Cake4.jpg" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
...ทำเสร็จเเล้วอดใจไม่ไหว...ถ่ายรูปไปชิมไป อิอิ...อร่อยค่ะเนื้อเค้กนุ่มเเละเบามากๆ ตัวคัสตาร์ดก็อร่อย ^_^<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KBcJ-pmtgQA/ThDcoEnRjXI/AAAAAAAAAsY/vBgUxtNE5Xg/s1600/Caramel+Custard+Cake21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-KBcJ-pmtgQA/ThDcoEnRjXI/AAAAAAAAAsY/vBgUxtNE5Xg/s640/Caramel+Custard+Cake21.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-olRkAO5ocqc/ThDcvNNSUOI/AAAAAAAAAsc/km_n1bjVZ2M/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-olRkAO5ocqc/ThDcvNNSUOI/AAAAAAAAAsc/km_n1bjVZ2M/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-59938024830957926852011-07-02T15:48:00.002+02:002011-07-15T17:53:35.438+02:00Copyright<span class="caption">Copyright <strong>All writing and photography on CakeCarrot is copyright</strong> © 2011- <strong><em>by Suphansa L</em></strong> unless otherwise indicated. Material may not be duplicated, published, or re-written without permission. <strong>All rights reserved.</strong></span><br />
<br />
..สวัสดีค่ะ ษาขอ<strong>สงวนลิขสิทธ์รูปเเละบทความในบล๊อค...ห้ามนำไปเผยเเพร่โดยไม่ได้รับอนุญาติ ...</strong><br />
<br />
ษาก็ไม่อยากที่จะทำเเบบนี้หรอกค่ะ พอดีบังเอิญไปเจอรูปที่ตัวเองถ่ายไว้ ซึ่งไม่ใช่เเค่รูปเดียว...โดนตัดลายน้ำออกเเละยังสลับภาพหน้าหลังเพื่อให้ดูเหมือนเป็นคนละภาพกัน...เเต่ขอโทษนะคะภาพนั่นเราเป็นคนถ่ายเองกับมือทำไมจะจำไม่ได้..เห็นเเล้วเสียความรู้สึกค่ะ <br />
ภาพที่เราอุตส่าห์ถ่ายมาด้วยความยากลำบาก (ต้องพูดเช่นนั้นค่ะ เพราะการทำขนมก็ใช่ว่าจะง่ายเเละการที่เราทำไปด้วยถ่ายรูปไปด้วยยิ่งยากมากกว่า) ต้องมาโดนคนมักง่ายขโมยไปใช้เเบบนี้...<br />
<br />
จริงๆษาไม่ได้หวงหรอกค่ะถ้าจะมีใครนำรูปเเละบทความในบล๊อคไปใช้<strong>รู้สึกดีใจด้วยซ้ำที่มีคนชอบบล๊อคของเรา...เเละยินดีหากรูปเเละบทความที่ลงมีประโยชน์ต่อคนอื่น...</strong><br />
เพราะจุดประสงค์ในการทำบล๊อคนี้ขึ้นมาก็เพื่อเก็บเเละเเบ่งปันสูตรขนมที่ทำเเล้วคิดว่าอร่อย...เเละอยากให้เพื่อนๆได้ลองทำกัน...<br />
<strong>ขอเพียงเเค่ถามกันสักนิด ไม่ตัดลายน้ำที่ภาพออกไป เเละ ให้เครดิตเจ้าของภาพด้วยก็เเค่นั้น...</strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-S-CvupZaVdI/Tg8hEvvCT4I/AAAAAAAAArM/egoidtl56y0/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-S-CvupZaVdI/Tg8hEvvCT4I/AAAAAAAAArM/egoidtl56y0/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-59804356873819817772011-06-24T22:04:00.006+02:002015-09-04T23:27:59.485+02:00 ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-qxpfTCNFdys/TgThGsuCJyI/AAAAAAAAAp0/YUrlgFLJA7g/s1600/Salapoamoo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-qxpfTCNFdys/TgThGsuCJyI/AAAAAAAAAp0/YUrlgFLJA7g/s640/Salapoamoo1.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JKGXhNl99g0/TgThMzRbvJI/AAAAAAAAAp4/O6PPraZSG2w/s1600/Salapoapork1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i="" src="http://1.bp.blogspot.com/-JKGXhNl99g0/TgThMzRbvJI/AAAAAAAAAp4/O6PPraZSG2w/s640/Salapoapork1.jpg" true="" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
..สวัสดีค่ะ...วันนี้จริงๆษาอยากจะทำเค้กผลไม้กินกันในครอบครัวซะหน่อย...กลางซัมเมอร์เเบบนี้จะมีอะไรดีไปกว่าเค้กผลไม้ล่ะค่ะใช่มั๊ย?...เเต่ก็ได้เเค่คิดค่ะลืมไปว่าร้านค้าเค้าไม่เปิด..ของไม่ครบก็เลยจำเป็นต้องพับไป...</div>
<div align="left">
<br /></div>
<div align="left">
กินข้าวมื้อเล็กๆกับครอบครัวไปเเล้ว...ไม่มีอะไรทำระหว่างรออาหารย่อยมาอัฟบล๊อคดีกว่า ^^ </div>
<div align="left">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CDudLc4FDHE/TgTjD7KiWjI/AAAAAAAAAp8/_tTBc5PImeM/s1600/Salapoamoo7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-CDudLc4FDHE/TgTjD7KiWjI/AAAAAAAAAp8/_tTBc5PImeM/s640/Salapoamoo7.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4tz52K93LHQ/TgTjKth8knI/AAAAAAAAAqA/TPQjtpsuPko/s1600/Salapoamoo5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i="" src="http://1.bp.blogspot.com/-4tz52K93LHQ/TgTjKth8knI/AAAAAAAAAqA/TPQjtpsuPko/s640/Salapoamoo5.jpg" true="" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ซาลาเปาเจ้าเก่ามาอีกเเล้วค่ะ...เเต่คราวนี้เป็นไส้เค็มบ้างนะคะ เอาใจคนกินเค้าหน่อย..ครั้งที่เเล้วษาติดวิธีทำ<a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/salapao.html">ไส้ครีมเเละไส้สังขยา</a>ไว้ยังไงขอเลื่อนไปบล๊อคต่อๆไปก็เเล้วกันนะคะ...อิอิ ยังหาเหยื่อที่จะกินให้ไม่ได้เลย - -"</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
ปกติษาเป็นคนที่ชอบกินซาลาเปามาก ยิ่งตอนที่ทำเป็นใหม่ๆนี่บ้าเห่อมากถึงมากที่สุด...กินทีละหลายๆลูก..เเต่พอเริ่มได้ทำบ่อยๆก็ชักจะเบื่อเห็นเเล้วไม่นึกอยากกินเลย...</div>
<div style="text-align: left;">
ทำเสร็จก็เเบ่งๆพี่ๆเค้าไปกินกันคนละนิดละหน่อย...คน(ชอบ)ทำได้ทำ คนกินได้กินเเค่นี้ก็พอใจเเล้วเนอะ..</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dQ9mU6XtjP8/TgTwOSFCpTI/AAAAAAAAAq0/dpic1moWq0o/s1600/Salapoamoo3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://1.bp.blogspot.com/-dQ9mU6XtjP8/TgTwOSFCpTI/AAAAAAAAAq0/dpic1moWq0o/s640/Salapoamoo3.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
ตอนเเรกษาตั้งใจว่าจะทำตุนไว้เป็นเสบียง..ก่อนที่จะรื้อบ้านเข้ามาถึงในครัว (กำลังทำบ้านกันอยู่น่ะค่ะ) เพราะถ้ามาถึงในครัวเมื่อไหร่การทำขนมอันเเสนจะสนุกสนานของเราก็จำต้องพับไว้สักพักใหญ่ๆ... ต้องอาศัยพึ่งอาหารเเช่เเข็งเเละซาลาเปาก็เป็นอีกทางเลือกนึงค่ะ...เเต่ยังไม่ทันจะได้เก็บก็เกือบหมดซะเเล้ว เเหะๆสงสัยต้องทำอีกรอบเเน่ๆเลย...</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
ครั้งนี้ษาใช้เนยขาวเเทนน้ำมันพืช ซื้อมาเเล้วต้องรีบๆใช้ให้หมดเดี๋ยวหมดอายุไปก่อนเหมือนครั้งที่เเล้วล่ะเเย่เลย...ถ้าสังเกตุดีๆเนื้อซาลาเปาจะเเตกต่างจากใช้น้ำมันพืชนิดหน่อย เเต่ก็ยังนุ่มเเละอร่อยเหมือนเดิมค่า รับรองๆ...</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;">
<br /></div>
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-b-daswCiJUU/TgTpvAdzhtI/AAAAAAAAAqM/WE-xUnCNkjI/s1600/How+to1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-b-daswCiJUU/TgTpvAdzhtI/AAAAAAAAAqM/WE-xUnCNkjI/s640/How+to1.jpg" true="" width="640" /></a><br /><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;">
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Jqbw0pa94Ms/TgTp0WobVdI/AAAAAAAAAqQ/8nZ8ovnYq6Y/s1600/How+to2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-Jqbw0pa94Ms/TgTp0WobVdI/AAAAAAAAAqQ/8nZ8ovnYq6Y/s640/How+to2.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-chrINurDe5g/TgTqLccWPII/AAAAAAAAAqU/sO8qmUZNw8o/s1600/How+to3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-chrINurDe5g/TgTqLccWPII/AAAAAAAAAqU/sO8qmUZNw8o/s640/How+to3.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dIjYaAhuHH4/TgTrCyVgQ6I/AAAAAAAAAqY/q2rr6zm7RsE/s1600/How+to4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-dIjYaAhuHH4/TgTrCyVgQ6I/AAAAAAAAAqY/q2rr6zm7RsE/s640/How+to4.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-N-8jgqp8Rko/TgTrjf4yfYI/AAAAAAAAAqc/m_hjhTu4rR0/s1600/How+to5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-N-8jgqp8Rko/TgTrjf4yfYI/AAAAAAAAAqc/m_hjhTu4rR0/s640/How+to5.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-9MmSwHtFMoo/TgTrnaU8atI/AAAAAAAAAqg/j_ZtHXrtU4Y/s1600/How+to7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-9MmSwHtFMoo/TgTrnaU8atI/AAAAAAAAAqg/j_ZtHXrtU4Y/s640/How+to7.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
ปกติษาจะเเบ่งโดว์ของซาลาเปาก้อนละประมาณ 45-50 กรัม/ลูกได้ 19 ลูก เเต่ครั้งนี้ษามีไส้เเค่ 17 ก้อนเเละไม่อยากกินเเบบหมั่นโถว ก็เลยเเบ่งเเป้งให้ใหญ่ขึ้นอีกหน่อยค่ะประมาณก้อนละ 50 กรัมนิดๆ...</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
วิธีทำก็เหมือนเดิมค่ะคือเเผ่เเป้งออกเป็นเเผ่นกลมๆตรงขอบบางกว่าตรงกลางจับจีบ...</div>
<div style="text-align: left;">
ทำซ้ำจนกว่าจะหมด</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-jBpKBAxaxYk/TgTsZTOAueI/AAAAAAAAAqk/p-x51JG9pZA/s1600/How+to8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-jBpKBAxaxYk/TgTsZTOAueI/AAAAAAAAAqk/p-x51JG9pZA/s640/How+to8.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
นี่คือที่จีบเสร็จเเล้ว ไม่สวยเอาซะเลยจำได้ว่าครั้งเเรกๆที่ทำจีบได้สวยทุกลูกเลย (ชมตัวเองอีกเเร้วว) เเต่ทำไปทำมาไหงเเย่ลงๆก็ไม่รู้...</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4w2CSzt_r0s/TgTszBWdfjI/AAAAAAAAAqo/VCp-APTpNjk/s1600/Salapoamoo8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-4w2CSzt_r0s/TgTszBWdfjI/AAAAAAAAAqo/VCp-APTpNjk/s640/Salapoamoo8.jpg" true="" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HRJ8QDj3hGo/TgTxg7iNCeI/AAAAAAAAAq4/InxvSGLigHA/s1600/Salapoamoo9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://1.bp.blogspot.com/-HRJ8QDj3hGo/TgTxg7iNCeI/AAAAAAAAAq4/InxvSGLigHA/s640/Salapoamoo9.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
สนใจอยากชิมซาลาเปาสักลูกมั๊ยคะ?</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-22U2TbjtR08/TgTtvITbvMI/AAAAAAAAAqw/sJZ2wc2BTds/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-22U2TbjtR08/TgTtvITbvMI/AAAAAAAAAqw/sJZ2wc2BTds/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" true="" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-35617575977083352082011-06-23T15:20:00.010+02:002011-10-16T22:38:26.449+02:00CakeCarrots Gallery<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-zFaBnzUoX24/TiILPOrNCWI/AAAAAAAAAuc/09KBLjEZ5Gw/s1600/Cheesecake+Shortcake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" m$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-zFaBnzUoX24/TiILPOrNCWI/AAAAAAAAAuc/09KBLjEZ5Gw/s640/Cheesecake+Shortcake3.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-XyjWEckejK4/TiIK_sDsDiI/AAAAAAAAAuY/ydQ-Q6qTL_M/s1600/Coffee+Cake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" m$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-XyjWEckejK4/TiIK_sDsDiI/AAAAAAAAAuY/ydQ-Q6qTL_M/s640/Coffee+Cake2.jpg" width="434" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-JwObdnCxgHs/TgM2JXCht9I/AAAAAAAAAow/Skn6EugWWqo/s1600/banana1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-JwObdnCxgHs/TgM2JXCht9I/AAAAAAAAAow/Skn6EugWWqo/s640/banana1.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-7sumP2jvkjs/TgM3wnC-p8I/AAAAAAAAAo8/llAmkm6Zk5U/s1600/Blackberry+Cheesecake+Muffins2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-7sumP2jvkjs/TgM3wnC-p8I/AAAAAAAAAo8/llAmkm6Zk5U/s640/Blackberry+Cheesecake+Muffins2.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-9ahjWK0vlp4/TgM4-uSv3qI/AAAAAAAAApI/PNh13H-4Lt8/s1600/Chocolatebanana4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-9ahjWK0vlp4/TgM4-uSv3qI/AAAAAAAAApI/PNh13H-4Lt8/s640/Chocolatebanana4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-N4mtdryP_J8/TgM5Wfi5T8I/AAAAAAAAApM/UB1gkWtCxho/s1600/Cinnamonroll7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-N4mtdryP_J8/TgM5Wfi5T8I/AAAAAAAAApM/UB1gkWtCxho/s640/Cinnamonroll7.jpg" width="435" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0-jjqpHce1I/TgM5k96MU0I/AAAAAAAAApQ/ewp4HXAFYKU/s1600/strawberry2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-0-jjqpHce1I/TgM5k96MU0I/AAAAAAAAApQ/ewp4HXAFYKU/s640/strawberry2.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-4oWoUvbi998/TgM6wvLoEpI/AAAAAAAAApU/meXZvlU5UQw/s1600/Cocoa+Brownie12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-4oWoUvbi998/TgM6wvLoEpI/AAAAAAAAApU/meXZvlU5UQw/s640/Cocoa+Brownie12.jpg" width="435" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-4yUOegJyiKE/TgM7MfEIxUI/AAAAAAAAApY/KFoj7VahWLk/s1600/cheesecakemuffins4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-4yUOegJyiKE/TgM7MfEIxUI/AAAAAAAAApY/KFoj7VahWLk/s640/cheesecakemuffins4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-zZVdkzwDiQc/TgM7XEgJPWI/AAAAAAAAApc/YvFJfkYj2J8/s1600/CurryPuff10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-zZVdkzwDiQc/TgM7XEgJPWI/AAAAAAAAApc/YvFJfkYj2J8/s640/CurryPuff10.jpg" width="435" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Wmw2uDbV1KQ/TgM7hIgU-2I/AAAAAAAAApg/j04OJZmj-lo/s1600/CurryPuff1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Wmw2uDbV1KQ/TgM7hIgU-2I/AAAAAAAAApg/j04OJZmj-lo/s640/CurryPuff1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-9p9iRD0Pb8I/TgM751ATtsI/AAAAAAAAApo/JL14Q87wtyo/s1600/Salapoapork1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-9p9iRD0Pb8I/TgM751ATtsI/AAAAAAAAApo/JL14Q87wtyo/s640/Salapoapork1.jpg" width="435" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-rzHldGJPAEw/TgM8ei9GolI/AAAAAAAAApw/4lz_rs4_sDo/s1600/Tokyo7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-rzHldGJPAEw/TgM8ei9GolI/AAAAAAAAApw/4lz_rs4_sDo/s640/Tokyo7.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nru655YvvMs/TgM8HYlnK1I/AAAAAAAAAps/2lwqKUPQ2jE/s1600/Toffee+Cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-nru655YvvMs/TgM8HYlnK1I/AAAAAAAAAps/2lwqKUPQ2jE/s640/Toffee+Cake4.jpg" width="435" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kobvMYqDxLU/TgjHenDUnwI/AAAAAAAAArI/t79I6K2i6-A/s1600/Caramel+Custard+Cake6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-kobvMYqDxLU/TgjHenDUnwI/AAAAAAAAArI/t79I6K2i6-A/s640/Caramel+Custard+Cake6.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-NFoavqUt7-A/TgjHSog4PMI/AAAAAAAAArE/FShyJJXPS14/s1600/Caramel+Custard+Cake10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-NFoavqUt7-A/TgjHSog4PMI/AAAAAAAAArE/FShyJJXPS14/s640/Caramel+Custard+Cake10.jpg" width="434" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-4aKVcL8OqBk/TiILgX-g2nI/AAAAAAAAAug/8O-TbkWIZ6k/s1600/Cheesecake+Shortcake7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" m$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-4aKVcL8OqBk/TiILgX-g2nI/AAAAAAAAAug/8O-TbkWIZ6k/s640/Cheesecake+Shortcake7.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-UeBZ5yhyDRM/Tm0vX4eC0VI/AAAAAAAAAzU/X465EXddkAY/s1600/Cocoa+Brownie11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" nba="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-UeBZ5yhyDRM/Tm0vX4eC0VI/AAAAAAAAAzU/X465EXddkAY/s640/Cocoa+Brownie11.jpg" width="434" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-GGrRIL9mBGs/TmvbUGReT0I/AAAAAAAAAwo/0RC41a9t3zQ/s1600/Custard+Raisin+Buns6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-GGrRIL9mBGs/TmvbUGReT0I/AAAAAAAAAwo/0RC41a9t3zQ/s640/Custard+Raisin+Buns6.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Cypm-pY0Y6U/Tps_n6dR9KI/AAAAAAAAAzg/zspJs0Y_Zp0/s1600/Corniest+Corn+Muffins7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" oda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Cypm-pY0Y6U/Tps_n6dR9KI/AAAAAAAAAzg/zspJs0Y_Zp0/s640/Corniest+Corn+Muffins7.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-s_QQC7By03U/Tps__FdRgJI/AAAAAAAAAzw/3Dkahaz1ZYI/s1600/Sugar+Donuts4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" oda="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-s_QQC7By03U/Tps__FdRgJI/AAAAAAAAAzw/3Dkahaz1ZYI/s640/Sugar+Donuts4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-QiyBIWoCNmA/TmvbnR7p11I/AAAAAAAAAws/7P3wx8Qs5Ck/s1600/Custard+Raisin+Buns1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-QiyBIWoCNmA/TmvbnR7p11I/AAAAAAAAAws/7P3wx8Qs5Ck/s640/Custard+Raisin+Buns1.jpg" width="434" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div style="text-align: left;"><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3eqNAILuiD8/TmvaUv077bI/AAAAAAAAAwg/bHoSu7CFuVM/s1600/namnlst-1s_122773553.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-3eqNAILuiD8/TmvaUv077bI/AAAAAAAAAwg/bHoSu7CFuVM/s1600/namnlst-1s_122773553.jpg" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3eqNAILuiD8/TmvaUv077bI/AAAAAAAAAwg/bHoSu7CFuVM/s1600/namnlst-1s_122773553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-3eqNAILuiD8/TmvaUv077bI/AAAAAAAAAwg/bHoSu7CFuVM/s1600/namnlst-1s_122773553.jpg" /></a> <a href="http://4.bp.blogspot.com/-3eqNAILuiD8/TmvaUv077bI/AAAAAAAAAwg/bHoSu7CFuVM/s1600/namnlst-1s_122773553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-3eqNAILuiD8/TmvaUv077bI/AAAAAAAAAwg/bHoSu7CFuVM/s1600/namnlst-1s_122773553.jpg" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-7o6P93dDujE/TmvUg5kbceI/AAAAAAAAAu4/rUnpvh9ERV8/s1600/2-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-7o6P93dDujE/TmvUg5kbceI/AAAAAAAAAu4/rUnpvh9ERV8/s400/2-2.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nAhM7hjveTI/TmvVqQwr9EI/AAAAAAAAAvE/Ezbk5ANVSFQ/s1600/1232228888.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nba="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-nAhM7hjveTI/TmvVqQwr9EI/AAAAAAAAAvE/Ezbk5ANVSFQ/s400/1232228888.jpg" width="285" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-mFpgjMQx3ew/TmvVxad_XDI/AAAAAAAAAvI/hEPrecJiN1Y/s1600/1232228940.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-mFpgjMQx3ew/TmvVxad_XDI/AAAAAAAAAvI/hEPrecJiN1Y/s400/1232228940.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-0IwI-UBM6UI/TmvWHK4GvBI/AAAAAAAAAvQ/GyW1yVusZK0/s1600/1231803529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" nba="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-0IwI-UBM6UI/TmvWHK4GvBI/AAAAAAAAAvQ/GyW1yVusZK0/s400/1231803529.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-y6uETSOKUHU/TmvWST0dR6I/AAAAAAAAAvU/zjk4V2fz2WU/s1600/1232821080.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-y6uETSOKUHU/TmvWST0dR6I/AAAAAAAAAvU/zjk4V2fz2WU/s400/1232821080.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pa9PUT3ORKY/TmvWzUPYxxI/AAAAAAAAAvg/3d7a0JS9PgI/s1600/AppleCake5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-pa9PUT3ORKY/TmvWzUPYxxI/AAAAAAAAAvg/3d7a0JS9PgI/s400/AppleCake5.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-p3k4si9TlWQ/TmvW4LNC-sI/AAAAAAAAAvk/WVfHcl98hBY/s1600/AppleCake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-p3k4si9TlWQ/TmvW4LNC-sI/AAAAAAAAAvk/WVfHcl98hBY/s400/AppleCake1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Mi46QHiXkrk/TmvX6Km_wFI/AAAAAAAAAvo/EQrAT6qQaik/s1600/BasicButterCake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-Mi46QHiXkrk/TmvX6Km_wFI/AAAAAAAAAvo/EQrAT6qQaik/s400/BasicButterCake2.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-qf2DP8ax2ak/TmvYCrGeoMI/AAAAAAAAAvw/LUwfZgyFQkg/s1600/BananaCake2-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" nba="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-qf2DP8ax2ak/TmvYCrGeoMI/AAAAAAAAAvw/LUwfZgyFQkg/s400/BananaCake2-1.jpg" width="285" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-b6jiZ2v_Dyw/TmvYdr4dV2I/AAAAAAAAAv4/rw5OXMK5QDA/s1600/DSC00213-1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-b6jiZ2v_Dyw/TmvYdr4dV2I/AAAAAAAAAv4/rw5OXMK5QDA/s400/DSC00213-1-1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-oQ0m07x-VwY/TmvYimRvWLI/AAAAAAAAAv8/oHMc9J5cHsA/s1600/DSC01833-1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-oQ0m07x-VwY/TmvYimRvWLI/AAAAAAAAAv8/oHMc9J5cHsA/s400/DSC01833-1-1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-wH0iNyebZ6M/TmvYsMDPvVI/AAAAAAAAAwE/OhRSLdjaAk0/s1600/DSC00275-1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-wH0iNyebZ6M/TmvYsMDPvVI/AAAAAAAAAwE/OhRSLdjaAk0/s400/DSC00275-1-1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-5nS3-VUc7eg/TmvY8JzUcWI/AAAAAAAAAwI/aauhlHd5wVQ/s1600/DSC00276-1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" nba="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-5nS3-VUc7eg/TmvY8JzUcWI/AAAAAAAAAwI/aauhlHd5wVQ/s400/DSC00276-1-1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-30289055194143274442011-06-20T20:33:00.013+02:002012-06-28T00:30:00.871+02:00Recipe Index<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YzIgrTQf3Fs/Tf-bfv9OARI/AAAAAAAAAlM/bCPC7MhMrNc/s1600/15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-YzIgrTQf3Fs/Tf-bfv9OARI/AAAAAAAAAlM/bCPC7MhMrNc/s640/15.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/Breads%20%28Breadmachine%29"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Breads (Breadmachine)</strong></span></a><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"> </span></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" height="133" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-iTMulO_M0Mc/TgJtzc7IIoI/AAAAAAAAAmo/NJ1tuD5bjSs/s200/Hokkaido11.jpg" width="200" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/hokkaido-milk-loaf-ver1-in-breadmachine.html">Hokkaido milk loaf ver.1 </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZtSNddijP6k/T-tvsxYQF6I/AAAAAAAAA8U/h762CDKvmXs/s1600/DSC00276-1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZtSNddijP6k/T-tvsxYQF6I/AAAAAAAAA8U/h762CDKvmXs/s200/DSC00276-1-1.jpg" width="200" /></a> <a href="http://www.cakecarrot.blogspot.se/2012/05/sausage-buns.html" target="_blank">Sausage Buns - ขึ้นรูปขนมปัง</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/Breads%20and%20Buns"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Breads and Buns</strong></span></a><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"> </span></strong><br />
<br />
<br />
<img border="0" height="133" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-In10XNB9vmY/TgJuC6MaA0I/AAAAAAAAAms/SJCgqEeTmqk/s200/Berliner2.jpg" width="200" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/berliner.html">Berliner</a><br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-uRTlYpY9Wd0/TgJuOFWeQsI/AAAAAAAAAmw/Lvi2VzgCYwQ/s1600/Cinnamonroll7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-uRTlYpY9Wd0/TgJuOFWeQsI/AAAAAAAAAmw/Lvi2VzgCYwQ/s200/Cinnamonroll7.jpg" width="135" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/06/manadens-sotsak-cinnamon-raisin-rolls.html">Cinnamon Raisin Rolls with Crumble Topping</a><br />
<br />
<img border="0" height="133" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-1NdSGvDCmws/TgJublvW4gI/AAAAAAAAAm0/dpaxqUIlyZA/s200/Salapoa4.jpg" width="200" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/salapao.html">Salapoa with custard filling</a><br />
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iTMulO_M0Mc/TgJtzc7IIoI/AAAAAAAAAmo/NJ1tuD5bjSs/s1600/Hokkaido11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-iTMulO_M0Mc/TgJtzc7IIoI/AAAAAAAAAmo/NJ1tuD5bjSs/s200/Hokkaido11.jpg" width="200" /></a> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/hokkaido-milk-loaf-ver1-in-breadmachine.html">Hokkaido milk loaf ver.1 </a><br />
<br />
<img border="0" height="129" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-wUlbhlEzG1w/TgTzhDMUuSI/AAAAAAAAAq8/q2yJ8Y9XmY0/s200/Salapoamoo1.jpg" width="200" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/06/blog-post.html">ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม</a><br />
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<img border="0" hda="true" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-ew14IdV466Y/TsZ3d0GmmUI/AAAAAAAAA38/_tZTtV0kj3s/s200/Custard+Raisin+Buns1.jpg" width="135" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/11/raisin-custard-brad.html">Raisin Custard Bread || ขนมปังพุดดิ้ง - ลูกเกด </a></div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<br />
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor;">
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/Breakfast"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Breakfast</strong></span></a></div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<br />
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iTMulO_M0Mc/TgJtzc7IIoI/AAAAAAAAAmo/NJ1tuD5bjSs/s1600/Hokkaido11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-iTMulO_M0Mc/TgJtzc7IIoI/AAAAAAAAAmo/NJ1tuD5bjSs/s200/Hokkaido11.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/hokkaido-milk-loaf-ver1-in-breadmachine.html">Hokkaido milk loaf ver.1 </a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/Cakes"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Cakes</strong></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iwJ4nXvCGN0/TgJv1cNxLnI/AAAAAAAAAm4/lezQGwQnLC4/s1600/Chocolatebanana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-iwJ4nXvCGN0/TgJv1cNxLnI/AAAAAAAAAm4/lezQGwQnLC4/s200/Chocolatebanana.jpg" width="135" /></a> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/chocolate-banana-cupcake-ll-simple-and.html">Chocolate Banana Cupcake</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-rWiZ8xIBGwM/TgJwCMNSDKI/AAAAAAAAAm8/scJjZHToOSA/s1600/Toffee+Cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-rWiZ8xIBGwM/TgJwCMNSDKI/AAAAAAAAAm8/scJjZHToOSA/s200/Toffee+Cake4.jpg" width="135" /></a> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/06/toffee-cake-rich-coffee-flavor-for.html">Toffee Cake</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" height="200" i$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-4Fdki8otIe4/ThDgM6jftYI/AAAAAAAAAso/uXCHxQZG7XQ/s200/Caramel+Custard+Cake10.jpg" width="135" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/07/vanilla-caramel-custard-cake.html">Vanilla Caramel Custard Cake</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" height="200" m$="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-fJ0-A_cRaOc/TiIJQz5o0PI/AAAAAAAAAuU/Vwyhj5W1tts/s200/Coffee+Cake2.jpg" width="135" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/07/genoise-coffee-cake.html">Genoise Coffee Cake</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6_k4Z37rKpg/T-twv0_KY3I/AAAAAAAAA8c/OY8kZh2dDMs/s1600/ChocolateCake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" src="http://4.bp.blogspot.com/-6_k4Z37rKpg/T-twv0_KY3I/AAAAAAAAA8c/OY8kZh2dDMs/s200/ChocolateCake1.jpg" width="200" /></a><a href="http://www.cakecarrot.blogspot.se/2012/06/soft-chocolate-fudge-cake.html" target="_blank">Soft chocolate fudge cake :: เค้กชอคโกเเลตหน้านิ่ม</a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/Chocolate"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Chocolate</strong></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iwJ4nXvCGN0/TgJv1cNxLnI/AAAAAAAAAm4/lezQGwQnLC4/s1600/Chocolatebanana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-iwJ4nXvCGN0/TgJv1cNxLnI/AAAAAAAAAm4/lezQGwQnLC4/s200/Chocolatebanana.jpg" width="135" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/chocolate-banana-cupcake-ll-simple-and.html">Chocolate Banana Cupcake</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ANrkzh3K0mA/T-txWE7E5uI/AAAAAAAAA8k/FF8WVo7tGtg/s1600/Cocoa+Brownie2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-ANrkzh3K0mA/T-txWE7E5uI/AAAAAAAAA8k/FF8WVo7tGtg/s200/Cocoa+Brownie2.jpg" width="135" /></a> <a href="http://www.cakecarrot.blogspot.se/2012/05/best-cocoa-brownie-kladdkaka.html" target="_blank">Best Cocoa Brownie (kladdkaka) </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9q9NfO_Rwkw/T-uG_k4LERI/AAAAAAAAA9g/kIAsWtRONWQ/s1600/Cheesecake+Brownie3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" src="http://4.bp.blogspot.com/-9q9NfO_Rwkw/T-uG_k4LERI/AAAAAAAAA9g/kIAsWtRONWQ/s200/Cheesecake+Brownie3.jpg" width="200" /></a></div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9q9NfO_Rwkw/T-uG_k4LERI/AAAAAAAAA9g/kIAsWtRONWQ/s1600/Cheesecake+Brownie3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><div style="text-align: left;">
</div>
</a> <a href="http://www.cakecarrot.blogspot.se/2012/06/orange-cheesecake-brownie.html" target="_blank">Orange Cheesecake Brownie - บราวนี่ชีสเค้กรสส้ม</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/CupCakes%20and%20Muffins"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>CupCakes and Muffins</strong></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-b5liJ69OJVs/TgJwrnj8SLI/AAAAAAAAAnE/fJt8XgLNCTE/s1600/banana5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-b5liJ69OJVs/TgJwrnj8SLI/AAAAAAAAAnE/fJt8XgLNCTE/s200/banana5.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/banana-cake.html">Banana Cake<span style="color: black;"> </span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-iwJ4nXvCGN0/TgJv1cNxLnI/AAAAAAAAAm4/lezQGwQnLC4/s1600/Chocolatebanana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-iwJ4nXvCGN0/TgJv1cNxLnI/AAAAAAAAAm4/lezQGwQnLC4/s200/Chocolatebanana.jpg" width="135" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/chocolate-banana-cupcake-ll-simple-and.html">Chocolate Banana Cupcake</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3Xr3P2njSMw/TgJw9LQCt7I/AAAAAAAAAnI/lwpOTMot0Y8/s1600/strawberry4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-3Xr3P2njSMw/TgJw9LQCt7I/AAAAAAAAAnI/lwpOTMot0Y8/s200/strawberry4.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/strawberry-cheesecake-muffins.html">Strawberry Cheesecake Muffins </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BfXgCwXo328/TgJxMYBKJ1I/AAAAAAAAAnQ/g7RakrXG47A/s1600/cheesecakemuffins3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-BfXgCwXo328/TgJxMYBKJ1I/AAAAAAAAAnQ/g7RakrXG47A/s200/cheesecakemuffins3.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/strawberry-cheesecake-muffins-lets-do.html">Strawberry Cheesecake Muffins || let's do it again </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" height="129" nba="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-F8klZrQIos8/TmvxAH3IM_I/AAAAAAAAAxw/e37QEM6ivac/s200/Soft+bananacake3.jpg" width="200" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/09/banana-cake.html">Soft Banana Cake</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/Donuts"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Donuts</strong></span></a><strong><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"> </span></strong><br />
<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-In10XNB9vmY/TgJuC6MaA0I/AAAAAAAAAms/SJCgqEeTmqk/s1600/Berliner2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-In10XNB9vmY/TgJuC6MaA0I/AAAAAAAAAms/SJCgqEeTmqk/s200/Berliner2.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/berliner.html">Berliner</a><br />
<br />
<br />
<br />
<a dir="ltr" href="http://cakecarrot.blogspot.com/search/label/Thai%20Desserts%20%28recipe%20in%20thai%29"><span style="color: #929292; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: large;"><strong>Thai Desserts (recipe in thai)</strong></span></a><br />
<br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-H-uvQ-g_ZWE/TgJxtflU5KI/AAAAAAAAAnU/3MD8Dfuiurw/s1600/g4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-H-uvQ-g_ZWE/TgJxtflU5KI/AAAAAAAAAnU/3MD8Dfuiurw/s200/g4.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/blog-post.html">หน่อไหมฉี่ (ขนมต้มเเบบจีน)</a><br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0MoO1VtWNKc/TgJyEb4EsYI/AAAAAAAAAnc/yA6fF42dzn4/s1600/Tokyo4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" i$="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-0MoO1VtWNKc/TgJyEb4EsYI/AAAAAAAAAnc/yA6fF42dzn4/s200/Tokyo4.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/blog-post_25.html">ขนมโตเกียว</a><br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-X5cfdpJZDt8/TgJyj8hMvoI/AAAAAAAAAno/VqUsxvcU-oA/s1600/PuiFai.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="129" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-X5cfdpJZDt8/TgJyj8hMvoI/AAAAAAAAAno/VqUsxvcU-oA/s200/PuiFai.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/blog-post_28.html">ปุยฝ้ายมะพร้าวอ่อน (ไกลกังวล)</a><br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1NdSGvDCmws/TgJublvW4gI/AAAAAAAAAm0/dpaxqUIlyZA/s1600/Salapoa4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-1NdSGvDCmws/TgJublvW4gI/AAAAAAAAAm0/dpaxqUIlyZA/s200/Salapoa4.jpg" width="200" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/salapao.html">ซาลาเปาใบเตย ไส้ครีม ไส้สังขยา</a><br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-apAna0dk944/TgJy80g4S5I/AAAAAAAAAnw/BAyQmOPYcJ4/s1600/CurryPuff10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-apAna0dk944/TgJy80g4S5I/AAAAAAAAAnw/BAyQmOPYcJ4/s200/CurryPuff10.jpg" width="135" /></a><a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/salapao.html">กะหรี่พัฟไส้ไก่</a><br />
<br />
<img border="0" height="129" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-wUlbhlEzG1w/TgTzhDMUuSI/AAAAAAAAAq8/q2yJ8Y9XmY0/s200/Salapoamoo1.jpg" width="200" /> <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/06/blog-post.html">ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-31934583035456312072011-06-20T20:25:00.004+02:002011-07-15T17:24:29.858+02:00About Me<div class="profile-textblock"></div><div class="profile-textblock"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UeWNdJT9XLg/Tf-QLnMrKCI/AAAAAAAAAk4/D8n6HQV3viw/s1600/sa_23.bmp" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" i$="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-UeWNdJT9XLg/Tf-QLnMrKCI/AAAAAAAAAk4/D8n6HQV3viw/s320/sa_23.bmp" width="234" /></a>..ชื่อ ษา ค่ะ ชอบทำขนมมาตั้งเเต่เด็กเเล้วเเต่ไม่ได้เรียนมาทางด้านนี้โดยตรง อาศัยใจรักเเละความมั่วส่วนตัวล้วนๆค่ะ... <br />
ทำ(ขนม)ออกมาเเล้วไม่ค่อยจะมีคนกิน ไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะคะ (เเอบร้อนตัว) เเต่เพราะที่บ้านไม่ค่อยชอบกินขนมพวกเบเกอรี่เท่าไหร่ ถ้าเป็นขนมไทยจะชอบมากกว่าค่ะ ฉะนั้นทำเเล้วก็ต้องกินเอง...ก็อร่อยๆทั้งนั้นนี่เนอะ... กินไปกินมาพุงป่องต้องมานั่งลดน้ำหนักกันวุ่นวาย -*-</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-z-7IvmCxKIg/Tf-Tdnfv5NI/AAAAAAAAAlA/Wn83wmipcf8/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" i$="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-z-7IvmCxKIg/Tf-Tdnfv5NI/AAAAAAAAAlA/Wn83wmipcf8/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-8619063291477550922011-06-19T22:46:00.010+02:002015-09-03T23:44:46.894+02:00 Toffee Cake || rich coffee flavor for coffee lover..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZEPsNCkJa8Q/Tf5GAuaDVfI/AAAAAAAAAiw/z2FWtTr5pg0/s1600/Toffee+Cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZEPsNCkJa8Q/Tf5GAuaDVfI/AAAAAAAAAiw/z2FWtTr5pg0/s640/Toffee+Cake4.jpg" true="" width="434" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ICalCjhh68g/Tf5GFomL-8I/AAAAAAAAAi4/RJIrkhkco38/s1600/Toffee+Cake8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-ICalCjhh68g/Tf5GFomL-8I/AAAAAAAAAi4/RJIrkhkco38/s640/Toffee+Cake8.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เห็นหลายๆคนทำทอฟฟี่เค้กกันเเต่ษาก็ยังไม่มีโอกาสได้ทำสักที...จริงๆขอสารภาพเลยว่ากลัวเค้กจะเเห้งๆเเข็งๆ.. คือไม่อร่อยนั่นเอง ฮ่าๆๆ...(ดูความคิดสิคะ ไม่เข้าท่าเล๊ย)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-JMYFv8ddpG4/Tf5F99yMkqI/AAAAAAAAAis/BQ7Bbf6CxIM/s1600/Toffee+Cake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i="" src="http://1.bp.blogspot.com/-JMYFv8ddpG4/Tf5F99yMkqI/AAAAAAAAAis/BQ7Bbf6CxIM/s640/Toffee+Cake2.jpg" true="" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
พอดีเมื่ออาทิตย์ที่เเล้วที่ษาทำขนมให้เเม่ไปทานกับเพื่อนก็คิดว่าน่าจะหาอะไรที่ทำ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ไม่ยาก สามารถเดินทางได้ง่ายโดยไม่เละไปซะก่อน เเละกาเเฟกับถั่วก็เป็นอะไรที่ทุก</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
คนน่าจะชอบก็เลยลงเอยที่ทอฟฟี่เค้กค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
หลังจากที่ชิมไปชิ้นนึงเเล้วชอบค่ะ ดูเนื้อเค้าเหมือนจะเเข็งเเต่พอกินเเล้วไม่เลยค่ะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นุ่มนิ่มมากๆ (ประมาณเดียวกันกับ<a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/blog-post_28.htmlhttp://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/blog-post_28.html">ปุยฝ้าย</a>เลย) หอม หวาน มัน เข้มข้นรสกาเเฟค่ะ ใครที่ชื่นชอบรสเเละกลิ่นกาเเฟอยู่เเล้วน่าจะชอบนะคะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vHuBCaE2vE4/Tf5KvOog8II/AAAAAAAAAjE/G8tRmDl1GNc/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-vHuBCaE2vE4/Tf5KvOog8II/AAAAAAAAAjE/G8tRmDl1GNc/s1600/010.gif" true="" /></a><strong>Recipe: Toffee Cake (9×9 นิ้ว สูง 2 นิ้ว)</strong> <br />
<em>original recipe from </em><a href="http://www.maesalim.com/desserts/toffee-cake-2/"><em>Maesalim</em></a><br />
<em></em></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<strong>Cake</strong></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<ul>
<li>ไข่ไก่เบอร์ 0 3 ฟอง</li>
<li>น้ำตาลทราย 100 กรัม</li>
<li>เกลือ ¼ ช้อนชา</li>
<li>เอสพี 10 กรัม</li>
<li>นมข้นจืด 80 กรัม</li>
<li>กาแฟผง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ</li>
<li>แป้งเค้ก 100 กรัม</li>
<li>ผงฟู 1 ช้อนชา</li>
<li>เนยจืด 80 กรัม</li>
<li>ผงโกโก้ 10 กรัม</li>
</ul>
</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-D4tSYB8DEGs/Tf5M9EZj5fI/AAAAAAAAAjI/8Ji0ca2oeaw/s1600/How+to+Toffee+Cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-D4tSYB8DEGs/Tf5M9EZj5fI/AAAAAAAAAjI/8Ji0ca2oeaw/s640/How+to+Toffee+Cake1.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เตรียมพิมพ์ขนาด 9×9 นิ้ว สูง 2 นิ้ว ปูทับด้วยกระดาษไข...ไม่ต้องทาไขมันค่ะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
วอร์มเตาอบไว้ที่ 180 องศาซี ไปบน-ล่าง</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-4cLV72t7DPA/Tf5OAnaixKI/AAAAAAAAAjM/q8Lh___rSEU/s1600/How+to+Toffee+Cake2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-4cLV72t7DPA/Tf5OAnaixKI/AAAAAAAAAjM/q8Lh___rSEU/s640/How+to+Toffee+Cake2.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อุ่นนมข้นจืดให้ร้อน ใส่กาเเฟลงไปคนให้กาเเฟละลายหมด พักไว้ให้เย็น</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KSbCbsXrCGo/Tf5Oy9sVuHI/AAAAAAAAAjQ/MRsz1oBUQuo/s1600/How+to+Toffee+Cake3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://1.bp.blogspot.com/-KSbCbsXrCGo/Tf5Oy9sVuHI/AAAAAAAAAjQ/MRsz1oBUQuo/s640/How+to+Toffee+Cake3.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tbktzyJQtTs/Tf5O33uJdeI/AAAAAAAAAjU/1TCOu8q4TZ8/s1600/How+to+Toffee+Cake4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-tbktzyJQtTs/Tf5O33uJdeI/AAAAAAAAAjU/1TCOu8q4TZ8/s640/How+to+Toffee+Cake4.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ใส่ไข่ไก่ทั้งหมด น้ำตาลทราย เกลือ เอสพีเเละผงกาเเฟลงในโถ (ใช้ใบใหญ่หน่อยนะคะ) ใช้หัวตีคนให้เอสพีกระจายตัวดี...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bIK32Wv-53I/Tf5QHwcJmmI/AAAAAAAAAjY/nuj16-_PF7o/s1600/How+to+Toffee+Cake5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-bIK32Wv-53I/Tf5QHwcJmmI/AAAAAAAAAjY/nuj16-_PF7o/s640/How+to+Toffee+Cake5.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตีด้วยความเร็วสูง 5 - 8 นาที หรือจนส่วนผสมมีลักษณะข้นขาว เเละเห็นรอยของหัวตีชัดเจน...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ใส่เเป้งที่ผสมกับผงฟูลงไปในส่วนผสมของไข่ที่ตีได้ที่เเล้ว ตีต่อด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที ปาดอ่าง</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตีต่อด้วยความเร็วปานกลาง 5 นาที ปาดอ่าง</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตีตัดฟองอากาศด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที ปาดอ่าง</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0fbkSrMNsP4/Tf5TnG1uzyI/AAAAAAAAAjc/lnjdRYhJwtQ/s1600/How+to+Toffee+Cake6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-0fbkSrMNsP4/Tf5TnG1uzyI/AAAAAAAAAjc/lnjdRYhJwtQ/s640/How+to+Toffee+Cake6.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ละลายเนยให้อุ่นเเละค่อยๆใส่ลงไปทีละช้อน ตีด้วยความเร็วต่ำจนเนยละลายหมด พยายามปาดอ่างตลอดเวลาที่ใส่เนยนะคะ ไม่อย่างนั้นเนยอาจจะจมอยู่ก้นๆเเละทำให้เค้กของเราเป็นไตได้ค่ะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-nvcqTglxAe0/Tf5UuE48t5I/AAAAAAAAAjg/6fNm1r0aYso/s1600/How+to+Toffee+Cake7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-nvcqTglxAe0/Tf5UuE48t5I/AAAAAAAAAjg/6fNm1r0aYso/s640/How+to+Toffee+Cake7.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Oj5vCC28oRw/Tf5VgdZIi8I/AAAAAAAAAjk/P8tFZEaCe5k/s1600/How+to+Toffee+Cake8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-Oj5vCC28oRw/Tf5VgdZIi8I/AAAAAAAAAjk/P8tFZEaCe5k/s640/How+to+Toffee+Cake8.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ร่อนผงโกโก้ลงไปตีด้วยความเร็วต่ำให้ส่วนผสมเข้ากันสัก 30วิ ปาดอ่าง...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เทส่วนผสมที่ได้ใส่พิมพ์ อบนาน 20-25 นาที</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นำเค้กออกจากเตาพักไว้บนตะเเกรงให้อุ่น</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: black;"><strong>ปรับอุณภูมิของเตาเป็น 250 องศาซี ไฟบนอย่างเดียว นำถาด (ใช้อันที่เเถมมากับเครื่องได้เลยค่ะ)ใส่น้ำวางที่ชั้นล่างของเตา เพื่อรออบหน้าทอฟฟี่ค่ะ</strong></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>Caramelnuts topping</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<ul>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เนยเค็ม140 กรัม</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นมข้นจืด 100 กรัม</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
กาแฟผง 1+1/2 ช้อนชา (เห็นรูปเเล้วนึกได้ว่าษาน่าจะใส่ไป 1 + 1/2 ชต.นะ)</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
น้ำตาลทราย 100 กรัม</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
แบะแซ 20 กรัม (ไม่ได้ใส่ค่ะ)</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 180 กรัม</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TV_IMf0BuqM/Tf5ZBYgYOhI/AAAAAAAAAjo/eEO-DiLxcfk/s1600/How+to+Toffee+Cake9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-TV_IMf0BuqM/Tf5ZBYgYOhI/AAAAAAAAAjo/eEO-DiLxcfk/s640/How+to+Toffee+Cake9.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KHMrz7Bi_HU/Tf5auM-eNFI/AAAAAAAAAjs/qbO_6fWOhm8/s1600/How+to+Toffee+Cake10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-KHMrz7Bi_HU/Tf5auM-eNFI/AAAAAAAAAjs/qbO_6fWOhm8/s640/How+to+Toffee+Cake10.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นำเนยสดหั่นชิ้นเล็กๆ นมข้นจืด ผงกาเเฟใส่รวมกันในหม้อนำขึ้นตั้งไฟคนให้ละลายหมด..</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-iRnjX_47NGQ/Tf5bF5ixv3I/AAAAAAAAAjw/Vmdcl6wyMgM/s1600/How+to+Toffee+Cake11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-iRnjX_47NGQ/Tf5bF5ixv3I/AAAAAAAAAjw/Vmdcl6wyMgM/s640/How+to+Toffee+Cake11.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ยกหม้อออกจากความร้อนใส่เเป้ง น้ำตาล เเละเเบะเเซ(ในกรณีที่ใช้)คนให้เข้ากัน</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-G42yTPbp05Q/Tf5bH-4kUgI/AAAAAAAAAj0/IUFe-2N9RmM/s1600/How+to+Toffee+Cake12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-G42yTPbp05Q/Tf5bH-4kUgI/AAAAAAAAAj0/IUFe-2N9RmM/s640/How+to+Toffee+Cake12.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CCGU21oSGRs/Tf5bKJV2LUI/AAAAAAAAAj4/pI3cdx3sKYY/s1600/How+to+Toffee+Cake13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-CCGU21oSGRs/Tf5bKJV2LUI/AAAAAAAAAj4/pI3cdx3sKYY/s640/How+to+Toffee+Cake13.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นำกลับไปตั้งไฟอีกครั้งคนตลอดเวลาให้น้ำตาลละลายเเละส่วนผสมเดือด </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ปรับเป็นไฟอ่อนกวนต่อไปเรื่อยๆจนส่วนผสมข้น ไม่ไหลเป็นน้ำ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
พอส่วนผสมข้นได้ที่ใส่เม็ดมะม่วงหิมะพานต์ที่อบเเล้วลงไปคนให้เข้ากัน...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ovcPOdXrUCU/Tf5dPDB5dQI/AAAAAAAAAkA/jC9cUdBoH68/s1600/How+to+Toffee+Cake15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://1.bp.blogspot.com/-ovcPOdXrUCU/Tf5dPDB5dQI/AAAAAAAAAkA/jC9cUdBoH68/s640/How+to+Toffee+Cake15.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r4genG5XTHI/Tf5dSeBx8sI/AAAAAAAAAkE/-zC5DvnNdAw/s1600/How+to+Toffee+Cake16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-r4genG5XTHI/Tf5dSeBx8sI/AAAAAAAAAkE/-zC5DvnNdAw/s640/How+to+Toffee+Cake16.jpg" true="" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ใช้พายยาง หรือจะสะดวกใช้มือก็ได้ค่ะเเตะๆให้ทั่วที่ผิวของเค้ก ก่อนราดตัวทอฟฟี่ลงไป จะทำให้ตัว topping เเละเค้กยึดติดกันได้ดี นำไปอบไฟบนนาน 7-10 นาทีหรือจนกว่าจะได้สีที่พอใจค่ะ นำเค้กออกจากเตาวางผึ่งบนตะเเกรงให้เย็น..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-EHwhrlJnEDA/Tf5GDWIIyuI/AAAAAAAAAi0/eYtZLk6fbIw/s1600/Toffee+Cake9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-EHwhrlJnEDA/Tf5GDWIIyuI/AAAAAAAAAi0/eYtZLk6fbIw/s640/Toffee+Cake9.jpg" true="" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
นำเค้กไปเเช่เย็นก่อนตัดนะคะจะทำให้ตัดง่าย ตอนตัดให้คว่ำหน้าเค้กลง ใช้มีดฟันเลื่อยตัดเฉพาะส่วนของเค้กตามขนาดที่ต้องการ จากนั้นใช้มีดธรรมดากดลงไปตามรอยที่เราทำไว้ตอนเเรกกดลงไปทีเดียวค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6GlEIAZMVHc/Tf5hjIqYGXI/AAAAAAAAAkM/XxwbhbIurV4/s1600/Toffee+Cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" i="" src="http://2.bp.blogspot.com/-6GlEIAZMVHc/Tf5hjIqYGXI/AAAAAAAAAkM/XxwbhbIurV4/s640/Toffee+Cake1.jpg" true="" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-nWXhCmyxEWQ/Tf5f-hPrewI/AAAAAAAAAkI/GsYpVt6Zf7E/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i="" src="http://3.bp.blogspot.com/-nWXhCmyxEWQ/Tf5f-hPrewI/AAAAAAAAAkI/GsYpVt6Zf7E/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" true="" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-25165617294713317092011-06-13T00:09:00.008+02:002011-07-18T11:38:44.352+02:00 Cinnamon Raisin Rolls with Crumble Topping ~ so soft and delicious...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-MGEScaTsLTU/TfUdQf8jw_I/AAAAAAAAAgc/saH2LMu39u8/s1600/Cinnamonroll7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-MGEScaTsLTU/TfUdQf8jw_I/AAAAAAAAAgc/saH2LMu39u8/s640/Cinnamonroll7.jpg" t8="true" width="434" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-JYpwi-FZS8o/TfUdU97etXI/AAAAAAAAAgg/NYnPGkvThAY/s1600/Cinnamonroll2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-JYpwi-FZS8o/TfUdU97etXI/AAAAAAAAAgg/NYnPGkvThAY/s640/Cinnamonroll2.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><br />
อาทิตย์หน้าเเม่จะไปปิคนิคกับเพื่อนที่ทำงาน...ษาก็เลยอาสาว่าจะทำขนมให้...<br />
จริงๆไม่น่ารับปากเล๊ย... เพราะเลือกไม่ถูกว่าจะทำอะไรบ้าง...ติดอยู่อย่างเดียวนี่ล่ะค่ะ กลัวทำไปเเล้วคนทำชอบกินเเต่คนกินไม่ชอบ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-OqN9k7wkZo0/TfUfdAlBUfI/AAAAAAAAAgk/32CfEF39XJs/s1600/Cinnamonroll8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-OqN9k7wkZo0/TfUfdAlBUfI/AAAAAAAAAgk/32CfEF39XJs/s640/Cinnamonroll8.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-iWXT4FLpahw/TfU6Nm9PQlI/AAAAAAAAAiI/TAzgXH4wHJo/s1600/Cinnamonroll4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-iWXT4FLpahw/TfU6Nm9PQlI/AAAAAAAAAiI/TAzgXH4wHJo/s640/Cinnamonroll4.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><br />
เเต่สวรรค์ยังไม่ไร้ซึ่งความปราณีซะทีเดียวหรอกค่ะ (เเหม..พูดเป็นนิยายเลย อ่านเยอะก็เงี้ย...)<br />
พอดีหัวหน้าที่ทำงานเเกชอบกินซินนามอนโรล...เลยเลือกทำเป็นอย่างเเรกเลย...<br />
เเต่จะทำเเบบ swedish style ก็กระไรอยู่ลองเเบบใหม่ดูบ้างท่าจะดี...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-p8fmmBgn5BE/TfUhHxzm06I/AAAAAAAAAgs/qYiPw89Nu0g/s1600/Cinnamonroll3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-p8fmmBgn5BE/TfUhHxzm06I/AAAAAAAAAgs/qYiPw89Nu0g/s640/Cinnamonroll3.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">สูตรนี้ได้มาจากบล๊อคคุณอุ้ยค่ะ ชอบเเอบไปจิ๊กสูตรมาทำบ่อยๆ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ.. ไม่ผิดหวังจริงๆ ซินนามอนโรลสูตรนี้อร่อยมาก นุ่ม หอม หวาน มัน เปรี้ยวนิดๆจากลูกเกด เเหะๆมาครบหมดทุกรสชาติเลย ไม่ได้โม้น้า..ไม่เชื่อเหรอ?</div>อ่ะ งั้นลองทำดูสิ อิอิ...<br />
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oOadowCb7lw/TfUj0ke8J1I/AAAAAAAAAgw/-4NRIQ212Iw/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oOadowCb7lw/TfUj0ke8J1I/AAAAAAAAAgw/-4NRIQ212Iw/s1600/010.gif" t8="true" /></a><strong>Recipe: Cinnamon Raisin Rolls with Crumble Topping (18 ชิ้นบิ๊กๆจ้า)</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><em>original recipe from</em> <a href="http://varithorn.blogspot.com/2009/05/1_22.html"><em>เเม่ครัวจอมมั่วนิ่ม</em></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;"><b>Dough</b></span></div><ul><li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เเป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ยีสต์เเห้ง 8 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">นมอุ่น 250 ml.</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">น้ำตาลทราย 60 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เนยจืด 100 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ผิวเลมอนขูด 1ลูกใหญ่</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">กลิ่นวนิลา 1 ชช.</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เกลือ 1/2 ชช.</span></div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เนยอ่อนตัว 4 ชต. (สำหรับทาโดว์)</span></div></li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-2spv26wp0lk/TfUmPPJ8VpI/AAAAAAAAAg0/xtvxKR3eIl4/s1600/How+to+Cinnamonroll1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-2spv26wp0lk/TfUmPPJ8VpI/AAAAAAAAAg0/xtvxKR3eIl4/s640/How+to+Cinnamonroll1.jpg" t8="true" width="434" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">หมักยีสต์ กับนมอุ่น 2 ชต.เเละน้ำตาลอีกนิดหน่อยคนให้ยีสต์เเละน้ำตาลละลายเข้ากัน พักไว้ที่อุ่นให้ยีสต์ทำงาน ประมาณ 10 นาที...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7Qi7IKFjlF4/TfUoMP7hT7I/AAAAAAAAAg4/0va7_tsVvz0/s1600/How+to+Cinnamonroll2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-7Qi7IKFjlF4/TfUoMP7hT7I/AAAAAAAAAg4/0va7_tsVvz0/s640/How+to+Cinnamonroll2.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ใส่เเป้งในชามใช้ใบใหญ่หน่อยนะคะ ทำหลุมตรงกลาง ใส่นมอุ่นที่เหลือลงไปตามด้วย น้ำตาล วนิลา ผิวมะนาว เเละยีสต์ที่หมักจนขึ้นเเล้วลงไป...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-L7uuSUlIQt4/TfUpAk73yDI/AAAAAAAAAg8/ImmiuM3Iloc/s1600/How+to+Cinnamonroll3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-L7uuSUlIQt4/TfUpAk73yDI/AAAAAAAAAg8/ImmiuM3Iloc/s640/How+to+Cinnamonroll3.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<span style="color: black; font-size: 100%;">..ใช้พายไม้คนส่วนผสมให้เข้ากัน..</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0ypy2V-ST2o/TfUpVokyvYI/AAAAAAAAAhA/KRtof0udFDA/s1600/How+to+Cinnamonroll4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-0ypy2V-ST2o/TfUpVokyvYI/AAAAAAAAAhA/KRtof0udFDA/s640/How+to+Cinnamonroll4.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<span style="color: black; font-size: 100%;">นวดส่วนผสมด้วยมือให้โดว์จับตัวกันเป็นก้อนประมาณ 5 นาที</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-aL1jB7oqjog/TfUpvUpzUbI/AAAAAAAAAhE/fA-q4bsyP1s/s1600/How+to+Cinnamonroll5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-aL1jB7oqjog/TfUpvUpzUbI/AAAAAAAAAhE/fA-q4bsyP1s/s640/How+to+Cinnamonroll5.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zCvKy5tHJNs/TfUpxlHmfCI/AAAAAAAAAhI/j-xS9ZFmpIM/s1600/How+to+Cinnamonroll6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-zCvKy5tHJNs/TfUpxlHmfCI/AAAAAAAAAhI/j-xS9ZFmpIM/s640/How+to+Cinnamonroll6.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">นำโดว์ที่ได้พักไว้ในที่อุ่นประมาณ 15 นาที...ษาชอบใส่น้ำร้อนในชามอีกใบรองไว้ข้างล่างค่ะ...ยีสต์จะทำงานได้ดีขึ้นถ้าอากาศอุ่นๆ..</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ox5QO3rdVGk/TfUqrc8h-HI/AAAAAAAAAhM/IYUjXDRCQQg/s1600/How+to+Cinnamonroll7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-ox5QO3rdVGk/TfUqrc8h-HI/AAAAAAAAAhM/IYUjXDRCQQg/s640/How+to+Cinnamonroll7.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">หลังจากพักโดว์ไว้ 15 นาทีเเล้วนำโดว์มาใส่เครื่องทำขนมปัง ใส่เกลือเเละเนยลงไป เปิดโปร์เเกรมโดว์นวดจนจบโปรเเกรม...</span><span style="color: black; font-size: 100%;">หรือจะนวดด้วยมือก็ได้นะคะ...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_7rJDG-RxrM/TfUr-wHUimI/AAAAAAAAAhQ/Fcv-ek65Ssc/s1600/How+to+Cinnamonroll8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-_7rJDG-RxrM/TfUr-wHUimI/AAAAAAAAAhQ/Fcv-ek65Ssc/s640/How+to+Cinnamonroll8.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ห้านาทีเเรกผ่านไปเเล้วค่ะ โดว์ดูเละดีจังเลย อิอิ เเต่ไม่ต้องห่วงค่ะเดี๋ยวเราปล่อยให้เครื่องนวดต่อไปเรื่อยๆเเล้วเค้าจะเข้ากันเอง...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-G8Ow9gYnt5Q/TfUs30z0ZSI/AAAAAAAAAhU/-deAF7z9FRA/s1600/How+to+Cinnamonroll9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-G8Ow9gYnt5Q/TfUs30z0ZSI/AAAAAAAAAhU/-deAF7z9FRA/s640/How+to+Cinnamonroll9.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-PJh9-JzmxF0/TfUs7etRN6I/AAAAAAAAAhY/saQg7kqA4QU/s1600/How+to+Cinnamonroll10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-PJh9-JzmxF0/TfUs7etRN6I/AAAAAAAAAhY/saQg7kqA4QU/s640/How+to+Cinnamonroll10.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<span style="color: black; font-size: 100%;">พักโดว์ไว้ในเครื่องโดยที่ไม่ต้องถอดปลั๊กออก นาน 40 นาที</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;"><strong>Filling</strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><ul><li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ถั่วอัลมอนเเละวอลนัทคั่วบดหยาบ 140 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ลูกเกด 100 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">อบเชยป่น 2 ชช.</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">น้ำตาลทรายเเดง 60 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">นมผง 1 ชต.</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ผงโกโก้ 1/2 ชต.</span></div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">นมสด 4 ชต. (ถ้าชอบไส้เเบบเเห้งๆก็ไม่ต้องใส่ค่ะ)</span></div></li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-OPjykeqCqqA/TfUuoqFTerI/AAAAAAAAAhc/_gcQPGjugSA/s1600/How+to+Cinnamonroll16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-OPjykeqCqqA/TfUuoqFTerI/AAAAAAAAAhc/_gcQPGjugSA/s640/How+to+Cinnamonroll16.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ระหว่างรอโดว์ขึ้นเรามาทำตัวไส้กันต่อเลยนะคะ เริ่มจากสับถั่วให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำไปอบให้หอม เสร็จเเล้วนำมาผสมกับส่วนผสมอื่นๆ คนให้เข้ากันพักไว้...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;"><strong>Crumble</strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><ul><li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เเป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เนยสด 30 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">น้ำตาลทราย 30 กรัม</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เกลือ 1 หยิบมือ</span></div></li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">อบเชยป่น 1 หยิบมือ</span></div></li>
</ul><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-BjlumKk3G-Y/TfUvov9qBJI/AAAAAAAAAhg/YkQ_XIqyckI/s1600/How+to+Cinnamonroll17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-BjlumKk3G-Y/TfUvov9qBJI/AAAAAAAAAhg/YkQ_XIqyckI/s640/How+to+Cinnamonroll17.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เหนื่อยรึยังคะ? มาทำหน้าครัมเบิ้ลกันต่อเลยค่ะ เริ่มด้วยการใส่เเป้งลงในโถ ทำหลุมตรงกลาง ใส่ส่วนผสมอื่นๆเข้าไปใช้ซ้อมคนๆบี้ๆให้เข้าคน จนส่วนผสมมีลักษณะจับตัวกันเป็นก้อน...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ตอนเเรกษาทำหน้าครัมเบิ้ลเบิ้ลสองเท่าเลยค่ะเเต่เหลือเยอะมาก เสียดายอ่ะต้องทิ้ง...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">เลยลดสูตรให้เหลือครึ่งนึงนะคะ...น่าจะพอดีสำหรับ 18 ชิ้นใหญ่ๆค่ะ เเต่ถ้าใครทำชิ้นเล็กเเละกลัวไม่พอก็ทำเพิ่มได้ค่ะ ไม่ว่ากัน...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-qyCQ9aeD3N8/TfUye7s88eI/AAAAAAAAAhk/hsS7ExaT9xs/s1600/How+to+Cinnamonroll11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-qyCQ9aeD3N8/TfUye7s88eI/AAAAAAAAAhk/hsS7ExaT9xs/s640/How+to+Cinnamonroll11.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1zh7CQ00EiI/TfUy0DFDqbI/AAAAAAAAAho/0sz49UjOFyg/s1600/How+to+Cinnamonroll12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-1zh7CQ00EiI/TfUy0DFDqbI/AAAAAAAAAho/0sz49UjOFyg/s640/How+to+Cinnamonroll12.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<span style="color: black; font-size: 100%;">นำโดว์ที่ขึ้นดีเเล้วออกมาคลึงให้ทั่วเพื่อไล่ลม...หนาประมาณ 1/2-1 ซม.เเล้วเเต่ชอบค่ะ ทาเนยให้ทั่ว...นำส่วนของไว้ที่เราทำไว้มาทาลงไปด้วยค่ะ เว้นรอบๆไว้สัก 1ซม. จากนั้นจัดการม้วนให้เเน่น ตัดเป็นชิ้นตามต้องการ...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-qLlnV6hjzyQ/TfUzw7fY_5I/AAAAAAAAAhs/3Sj_9eApXnM/s1600/How+to+Cinnamonroll14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-qLlnV6hjzyQ/TfUzw7fY_5I/AAAAAAAAAhs/3Sj_9eApXnM/s640/How+to+Cinnamonroll14.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-EymCoOGW_94/TfUzyFLI6zI/AAAAAAAAAhw/a1tCYvJMVuo/s1600/How+to+Cinnamonroll15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-EymCoOGW_94/TfUzyFLI6zI/AAAAAAAAAhw/a1tCYvJMVuo/s640/How+to+Cinnamonroll15.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">พักโรลของเราไว้ 20 นาทีให้ขึ้นเป็นสองเท่า อบนาน 20-30 นาทีหรือจนมีสีเหลืองสวย..</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">ษาอบไป 20 นาทีค่ะ ชอบสีประมาณนี้...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">อ้อ...ลืมบอกไปค่ะว่าต้องวอร์มเตาอบตอนพักโรลครั้งสุดท้าย...ที่ 180 องศาซี...</span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jolcss17_h4/TfU1Dt-Lh0I/AAAAAAAAAh0/rIaU2VzUKME/s1600/Cinnamonroll1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-jolcss17_h4/TfU1Dt-Lh0I/AAAAAAAAAh0/rIaU2VzUKME/s640/Cinnamonroll1.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-_EMdTooNXJQ/TfU1Jc0neWI/AAAAAAAAAh4/Rno6CAp39KE/s640/Cinnamonroll9.jpg" t8="true" width="434" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">ทาหน้าขนมด้วยเนยทันทีหลังจากที่อบเสร็จเเล้ว พักไว้ให้อุ่นนำหน้าไอซิ่งมาราดได้เลยค่ะ...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;"><strong>Glaze</strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><ul><li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ.</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">น้ำร้อน 1 -1/2 ชต.</span></div></li>
<li><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: black; font-size: 100%;">กลิ่นวนิลา 1 ชช.</span></div></li>
</ul><br />
<span style="color: black; font-size: 100%;">ระหว่างรอให้ซินนาม่อนโรลของเราอุ่นก็มาทำไอซิ่งไว้สำหรับราดหน้ากันค่ะ ทำง่ายๆด้วยการผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำร้อนเเละกลิ่นวนิลา คนผสมให้เข้ากัน อยากได้ส่วนผสมที่เหลวหน่อยก็เพิ่มน้ำไปได้อีกค่ะ...</span><span style="color: black; font-size: 100%;">พอโรลอุ่นเเล้วนำเกรซที่ทำไว้ไปราดให้ทั่ว เป็นอันว่าเสร็จค่า...</span><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-qSzInYaxGsY/TfU6PT7w5jI/AAAAAAAAAiM/3sVWJuKO-gY/s1600/Cinnamonroll10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-qSzInYaxGsY/TfU6PT7w5jI/AAAAAAAAAiM/3sVWJuKO-gY/s640/Cinnamonroll10.jpg" t8="true" width="434" /></a></div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-KWt40ubAdsY/TfU11pDg8lI/AAAAAAAAAiA/2Ns7Iz6t-8o/s1600/Cinnamonroll5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-KWt40ubAdsY/TfU11pDg8lI/AAAAAAAAAiA/2Ns7Iz6t-8o/s640/Cinnamonroll5.jpg" t8="true" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-rle8fdkynXg/TfU15YouXyI/AAAAAAAAAiE/Abf6z6uHqVs/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-rle8fdkynXg/TfU15YouXyI/AAAAAAAAAiE/Abf6z6uHqVs/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" t8="true" /></a></div>Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-10176295212442896752011-06-10T14:30:00.007+02:002015-09-03T23:45:11.970+02:00Best cocoa Brownie (kladdkaka)<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--aE_rkrFg24/TfFCkzvS4JI/AAAAAAAAAeY/3G7mfH5_cCE/s1600/Cocoa+Brownie8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/--aE_rkrFg24/TfFCkzvS4JI/AAAAAAAAAeY/3G7mfH5_cCE/s640/Cocoa+Brownie8.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--0kOCyAzr58/TfIRTacFGdI/AAAAAAAAAgA/OH82B6yEqLM/s1600/Cocoa+Brownie12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/--0kOCyAzr58/TfIRTacFGdI/AAAAAAAAAgA/OH82B6yEqLM/s640/Cocoa+Brownie12.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<br />
ตอนนี้ที่บ้านกำลังรกเลย เเทบจะไม่มีที่เดิน...พอดึกำลังทำบ้าน + ครัวใหม่กัน..ช่วงนี้ษาก็เลยจะเน้นขนมที่ทำง่ายๆไปก่อน...จะไม่อัฟบล๊อคเลยก็กลัวจะร้าง.. คิดว่าน่าจะอีกนานค่ะกว่าจะเสร็จยังไปไม่ถึงใหนเลย อีกอย่างป๊าทำคนเดียวด้วย เอาไว้ทำครัวเสร็จเมื่อไหร่ค่อยมาลุยกันต่อค่ะ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-nGGcuWLIqrk/TfFCqHP1mqI/AAAAAAAAAec/065qU34XTP8/s1600/Cocoa+Brownie7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-nGGcuWLIqrk/TfFCqHP1mqI/AAAAAAAAAec/065qU34XTP8/s640/Cocoa+Brownie7.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
ว่าจะทำอะไรที่ง่ายเเล้วขอเเบบง่ายสุดๆไปเลยก็เเล้วกันนะคะกับโกโก้บราวนี่..<br />
เป็นบราวนี่ที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องมานั่งตุ๋นชอคโกเเลต.. ไม่ต้องง้อบราวนี่สำเร็จรูปเเค่มีตะกร้อมือก็ได้กินเเล้วค่ะ..เหมาะมากสำหรับวันขี้เกียจ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KS-Ypk52i-I/TfFImVr6LvI/AAAAAAAAAe0/aVRDT8KWm3w/s1600/Cocoa+Brownie11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-KS-Ypk52i-I/TfFImVr6LvI/AAAAAAAAAe0/aVRDT8KWm3w/s640/Cocoa+Brownie11.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
โกโก้บราวนี่สูตรนี้อร่อยใช้ได้เลย...รสชาติเข้มข้นดีค่ะ เค้าจะหนึบๆเเต่ไม่เเน่น...เนื้อบราวนี่เเบบนี้อร่อยสุดๆก็ตอนกินกับไอศครีมวนิลาเเละสตรอเบอรรี่สด...กินกันลืมอ้วนไปเลย...<br />
<br />
ถ้าทานกับไอศครีม บราวนี่ของเราอาจจะหวานไปสักหน่อย ลดน้ำตาลลงเหลือสัก 200 กรัมน่าจะดี เเต่ถ้าจะกินกับวิปครีมก็ไม่ต้องลดน้ำตาลค่ะ...<br />
ความหวานไม่ตายตัวค่ะเพิ่มลดได้...ขึ้นอยู่กับว่าเราจะกินกับอะไรเเละชอบหวานมากน้อยเเค่ใหน..<br />
<br />
<br />
<div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HOggb6FzT_A/TfH9Hk5EXYI/AAAAAAAAAf0/f9X7sGG7K-E/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HOggb6FzT_A/TfH9Hk5EXYI/AAAAAAAAAf0/f9X7sGG7K-E/s1600/010.gif" t8="true" /></a><strong>Recipe:</strong><a href="http://4.bp.blogspot.com/-veAkcH7LiOo/TfFMoY5OnLI/AAAAAAAAAe4/n3s66PA19os/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><strong></strong></a><strong> Cocoa Brownie (สำหรับ 10*8นิ้ว) </strong><em></em><br />
<em>original recipe from</em> <a href="http://alittlecatz.wordpress.com/2009/10/05/best-ccoa-brownie/"><em>A little Catz</em></a></div>
<ul>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
เนย 160 กรัม</div>
</li>
<li><div style="border: currentColor; clear: both; text-align: left;">
น้ำตาล 220 กรัม (ถ้าไม่ชอบหวานลดน้ำตาลลงเหลือสัก 200 กรัมก็ได้ค่ะ)</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ไข่ 2 ฟอง</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
แป้งเอนกประสงค์ 75 กรัม</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ผงโกโก้ 60 กรัม (ลดเหลือ 50 กรัมค่ะ กลัวจะขมไปพอดีที่บ้านมีเเต่ dark chocolate chip )</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เกลือ 1/2 ช้อนชา (ถ้าใช้เนยเค็มใส่เกลือ 1/4 ชช.ค่ะ)</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ช๊อคโกแล็ตชิพ 1 ถ้วยตวง หรือชอคโกเเลตเเบบที่ชอบนำมาหั่นเเล้วก็ผสมไปค่ะ</div>
</li>
<li><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ถั่วตามชอบ (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)</div>
</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ByJoeh65SCY/TfFN-sRKOBI/AAAAAAAAAfI/IRA8IVfdNJw/s1600/IMG_7779.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-ByJoeh65SCY/TfFN-sRKOBI/AAAAAAAAAfI/IRA8IVfdNJw/s640/IMG_7779.JPG" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
วอร์มเตาอบที่ 175 องศาซี ไฟบน-ล่าง ใช้น้ำมันหรือเนยทาพิมพ์ขนาด 10*8 นิ้ว เเล้วรองด้วยกระดาษไขให้สูงกว่าพิมพ์เตรียมไว้ ถ้าอยากได้บราวนี่ที่หนาขึ้นอีกนิดก็ใช้พิมพ์ 8*8 นิ้วค่ะ </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2p11xMBuLgA/TfFNyuvBC0I/AAAAAAAAAe8/mZlAWHkRfXg/s1600/Cocoa+Brownie14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-2p11xMBuLgA/TfFNyuvBC0I/AAAAAAAAAe8/mZlAWHkRfXg/s640/Cocoa+Brownie14.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
..ละลายเนยเเละทิ้งไว้ให้เย็น..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--cwGjfuhHYI/TfFN0Td6UYI/AAAAAAAAAfA/4eSIyT_owbY/s1600/Cocoa+Brownie15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/--cwGjfuhHYI/TfFN0Td6UYI/AAAAAAAAAfA/4eSIyT_owbY/s640/Cocoa+Brownie15.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eaKOi6AYZAY/TfFN2UN8H8I/AAAAAAAAAfE/-eQy0c0vlzg/s1600/Cocoa+Brownie16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-eaKOi6AYZAY/TfFN2UN8H8I/AAAAAAAAAfE/-eQy0c0vlzg/s640/Cocoa+Brownie16.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
คนน้ำตาลกับไข่ด้วยตะกร้อมือให้น้ำตาลละลาย ใครสะดวกใช้เครื่องตีก็ได้ค่ะ ษาใช้เวลาทั้งหมดน่าจะ 10นาทีมั้งคะ พอดีนั่งอยู่หน้าคอม ทำไปด้วยเล่นคอมไปด้วย ฮ่าๆๆ บอกเเล้วค่ะว่าง่าย...<br />
ถ้าอยากให้น้ำตาลละลายเร็วๆเเนะนำให้นำน้ำตาลไปป่นก่อนค่ะ<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Uz3LqdRAVTQ/TfFOFgYQtpI/AAAAAAAAAfM/Xeaapxm7rUk/s1600/Cocoa+Brownie18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-Uz3LqdRAVTQ/TfFOFgYQtpI/AAAAAAAAAfM/Xeaapxm7rUk/s640/Cocoa+Brownie18.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ใส่เนยละลายเเละกลิ่นวนิลาลงไปคนผสมให้เข้ากัน..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2K0QTwNpZr0/TfFOMsUw62I/AAAAAAAAAfU/aVbDJSBIFEc/s1600/Cocoa+Brownie20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-2K0QTwNpZr0/TfFOMsUw62I/AAAAAAAAAfU/aVbDJSBIFEc/s640/Cocoa+Brownie20.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ตามด้วยผงโกโก้เเละเเป้งอเนกประสงค์ค่ะ ใส่ลงไปเลยโดยไม่ต้องร่อน..คนเเรงๆให้เข้ากัน...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ib-2Ua0gg-Q/TfFOOlW87NI/AAAAAAAAAfY/635oDskpEvU/s1600/Cocoa+Brownie21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ib-2Ua0gg-Q/TfFOOlW87NI/AAAAAAAAAfY/635oDskpEvU/s640/Cocoa+Brownie21.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ใส่ชอคชิฟลงไป อย่างที่บอกค่ะวันนี้ชอคที่ษาใช้เป็นเเบบดาร์คก็เลยลดในส่วนของผงโกโก้ลงนิดหน่อย..<br />
ถ้าไม่มีชอคโกเเลตชิฟจะใส่ชอคโกเเลตเเบบที่ชอบเเทนก็ได้ค่ะ นำมาสับเป็นชิ้นเล็กๆสักหน่อยเเล้วค่อยใส่ลงไป...การที่เราใส่ชอคโกเเลตชิฟลงไปด้วยจะทำให้หน้าบราวนี่กรอบค่ะ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-461bBtqqAKg/TfFOQe5cSLI/AAAAAAAAAfc/PuY2v9iRHPI/s1600/Cocoa+Brownie22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-461bBtqqAKg/TfFOQe5cSLI/AAAAAAAAAfc/PuY2v9iRHPI/s640/Cocoa+Brownie22.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตามด้วยถั่ว คนๆให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จค่ะ...จริงๆในสูตรไม่ได้ใส่ถั่ว...พอดีว่าที่บ้านมีถั่วลูกสน(เรียกเเบบนี้ใช่มั๊ยคะ?) อยู่เยอะซื้อมาทำซอสเพสโต้ยังใช้ไม่หมดเลย ก็เลยถือโอกาสกำจัดซะเลย...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MYwQjXLBwvI/TfFOfdEIESI/AAAAAAAAAfk/uCJckIHmd-c/s1600/Cocoa+Brownie23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-MYwQjXLBwvI/TfFOfdEIESI/AAAAAAAAAfk/uCJckIHmd-c/s640/Cocoa+Brownie23.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
เทส่วนผสมใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ตอนเเรก ปาดหน้าให้เรียบ อบประมาณ 20-25 นาที...<br />
เช็คสุกโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปตรงกลางเค้กถ้าส่วนผสมยังเป็นน้ำอยู่ยังใช้ไม่ได้ค่ะ เเต่ถ้ามีเศษเเป้งเหนียวๆติดมานิดหน่อยเเสดงว่าใช้ได้เเล้ว วิธีเช็คสุกอีกอย่างคือดูที่หน้าขนมค่ะถ้าสุกเเล้วหน้าจะเเห้งเเละเเตก...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5-0Nw6FYDt8/TfFOUWim71I/AAAAAAAAAfg/rE0l_aRd16o/s1600/Cocoa+Brownie24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-5-0Nw6FYDt8/TfFOUWim71I/AAAAAAAAAfg/rE0l_aRd16o/s640/Cocoa+Brownie24.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-E_rxg5iHeTI/TfIPZwNDjHI/AAAAAAAAAf8/pAG9W4gUWc8/s1600/Cocoa+Brownie6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-E_rxg5iHeTI/TfIPZwNDjHI/AAAAAAAAAf8/pAG9W4gUWc8/s640/Cocoa+Brownie6.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เช็คสุกเเละได้เนื้อขนมตามที่ต้องการเเล้วพักบราวนี่ของเราไว้ในพิมพ์สัก 5 นาทีเเล้วนำออกมาวางที่ตะเเกรงจนเย็นเเล้วค่อยตัด จะทำให้ตัดง่ายเเละสวย..</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Gf2xIB6VPyc/TfFOsOFo-vI/AAAAAAAAAfs/EKBClTvJU4Q/s1600/Cocoa+Brownie13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-Gf2xIB6VPyc/TfFOsOFo-vI/AAAAAAAAAfs/EKBClTvJU4Q/s640/Cocoa+Brownie13.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kB2lLq-ahAk/TfIOO88BCHI/AAAAAAAAAf4/G2qyyPwkzpE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kB2lLq-ahAk/TfIOO88BCHI/AAAAAAAAAf4/G2qyyPwkzpE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" t8="true" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-33902106436205025682011-05-23T20:14:00.141+02:002015-09-04T23:18:40.959+02:00 Curry Puff || กะหรี่พัฟไส้ไก่<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LEKIbX9-aOE/TeJTpNT8kdI/AAAAAAAAAdM/gFBjGhbGyj4/s1600/CurryPuff10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-LEKIbX9-aOE/TeJTpNT8kdI/AAAAAAAAAdM/gFBjGhbGyj4/s640/CurryPuff10.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_LpbiHHN3wc/TeJTv-0OiGI/AAAAAAAAAdQ/AuVkborOnis/s1600/CurryPuff7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-_LpbiHHN3wc/TeJTv-0OiGI/AAAAAAAAAdQ/AuVkborOnis/s640/CurryPuff7.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
..เเม่รีเควสมาว่าอยากกินกะหรี่พัฟ..สปอนเซอร์รายใหญ่ของเรา...อยากกินอะไรก็ต้องจัดให้เนอะ...เอาใจซะหน่อย อิอิ ..<br />
<br />
อาทิตย์ก่อนลองทำกะหรี่พัฟไปรู้สึกยังไม่ลงตัวเท่าไหร่...<br />
ตัวเเป้งชั้นนอกกับเเป้งชั้นในเเฉะไปหน่อยค่ะ ทำให้เวลาม้วนเเล้วกะหรี่พัฟของเราไม่มีชั้นเลย...กลืนกันไปหมด...(สารภาพว่าไม่ได้เป็นเพราะสูตร เเต่คนทำดันมั่ว ฮ่าๆๆ ไม่มั่วไม่ใช่ษาเเหละค่า) <br />
<br />
วันนี้ก็เลยลดกระหน่ำซัมเมอร์เซลล์ ลดเเบบไม่มีหลักการอะไรทั้งสิ้น..<br />
ลดไปเรื่อย... จนกว่าจะพอใจ ฮ่าๆๆ เเต่ออกมากินได้นะค๊า.. กรอบอร่อย... คริๆ เขิลนะเนี่ยชมตัวเอง...เเต่พอวันที่สองก็กรอบน้อยลงมาหน่อยค่ะ ส่วนตัวคิดว่าสูตรยังไม่ลงตัวเท่าไหร่ต้องปรับอีกนิดหน่อย...เดี๋ยวลงตัวเมื่อไหร่จะ update อีกทีนะคะ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-uJqzZMQUFSc/TeJVY8Dh-hI/AAAAAAAAAdY/NB-B2R6XWEM/s1600/CurryPuff9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-uJqzZMQUFSc/TeJVY8Dh-hI/AAAAAAAAAdY/NB-B2R6XWEM/s640/CurryPuff9.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
รู้สึกษาจะทำครั้งนี้เป็นครั้งที่ 4 เเล้วค่ะสำหรับกะหรี่พัฟ.. ออกมาไม่เหมือนกันสักครั้ง ฮ่าๆๆ..ครั้งเเรกกะหรี่พัฟออกมากรอบอร่อย.. ใครได้กินก็ติดใจ...(เวลาษาทำขนมอะไรครั้งเเรกมักจะออกมาดี เเต่พอทำครั้งที่สองจะเเย่สุดๆ ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ ษาจะนิสัยเสียอยู่อย่างคือพอทำครั้งเเรกเสร็จเเละทำครั้งที่สองจะคิดว่าเราทำได้เเระ เเละไม่ปราณีตเท่าที่ควร..ไม่ดีนะคะเเบบนี้อย่าเอาอย่างน๊า..)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-oQovLt5dxNI/TeJUB1tyDwI/AAAAAAAAAdU/eRCacRkA1sE/s1600/CurryPuff13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-oQovLt5dxNI/TeJUB1tyDwI/AAAAAAAAAdU/eRCacRkA1sE/s640/CurryPuff13.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
เริ่มทำกะหรี่พัฟตั้งเเต่สิบเอ็ดโมงเช้าเพิ่งจะเสร็จเอาบ่ายสี่โมงนี่เองค่ะ เหนื่อยมากหิวข้าวจนมือไม้สั่นไปหมด..ขนมอะไรไม่รู้ขั้นตอนเยอะเเยะเต็มไปหมด...ใครซื้อกินได้เเนะนำให้ซื้อกินดีกว่านะค๊า ง่ายกว่าทำกินเองเยอะเลย...ไม่เหนื่อยด้วย...<br />
ที่สวีเดนก็มีคนทำขายค่ะเเต่พอทิ้งไว้สักวันสองวันตัวเเป้งก็นิ่มเเล้ว...หมดอร่อยไปเยอะเลย..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7kpJxfELcNk/TeJfbeq1S0I/AAAAAAAAAdw/cMUheePrneU/s1600/CurryPuff23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-7kpJxfELcNk/TeJfbeq1S0I/AAAAAAAAAdw/cMUheePrneU/s640/CurryPuff23.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
วันนี้ขอพับการทดลองสูตรไว้ก่อน.. เลยขอลองสูตรตัวเเป้งกะหรี่พัฟของคุณอุ้ยค่ะ ส่วนไส้เป็นสูตรที่ษาดัดเเปลงมาจากสูตรของคุณปิงปองอีกที....ออกมาอร่อยเลยเเหละตัวเเป้งออกหวานนิดๆ...กรอบๆเบาๆ <br />
<br />
ไม่เเน่ใจว่าษาทำผิดขั้นตอนตรงใหนรึเปล่านะคะ เพราะตัวเเป้งค่อนข้างจะเเห้งทำให้ห่อไส้ยาก เเป้งเเตกค่ะ ฮือๆ... สามสิบชิ้นเเตกไปซะสิบ...<br />
...จีบใครไม่เป็นเเม้เเต่ขนมก็ยังจีบไม่ติด ฮ่าๆๆ เศร้าดีมั๊ยเนี่ย..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CSporSR_U7A/TeJZBPsRRKI/AAAAAAAAAdg/J6KdMp89BXk/s1600/CurryPuff22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-CSporSR_U7A/TeJZBPsRRKI/AAAAAAAAAdg/J6KdMp89BXk/s640/CurryPuff22.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<br />
เเต่ค่ะเเต่เเป้งเป็นชั้นสวยงามม๊าก สวยที่สุดที่เคยทำมาเลยค่ะ..เสียดายวันนี้ไม่มีกล้อง พี่ชายตัวดียึดคืนไปเเล้ว...เดี๋ยวต้องไปฉกกลับมาใหม่.. ไม่มีกล้องเเล้วเหมือนขาดอะไรไปสักอย่าง ทำขนมไม่ด้ายย...<br />
<br />
..อยากให้เห็นจังเลยค่ะ นานๆจะทำกะหรี่พัฟออกมาเป็นชั้นสวยงาม...ยังไงษาลงรูปกะหรี่พัฟรุ่นก่อนๆที่ทำเเก้ขัดไปก่อนก็เเล้วกันนะคะ...รูปสวยๆถ่ายไว้เเล้วจะลบทิ้งก็เสียดาย (ชมตัวเองตล๊อด..) เดี๋ยวทำอีกรอบ กล้องพร้อมจะมาอัฟเดทอีกทีค่า...<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ok-IqcuHja8/TdqWCyWQTDI/AAAAAAAAAVc/mUPixq6kqLM/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-ok-IqcuHja8/TdqWCyWQTDI/AAAAAAAAAVc/mUPixq6kqLM/s1600/010.gif" /></a><strong>สูตร: กะหรี่พัฟ (สำหรับกะหรี่พัฟ 30 ชิ้น)</strong></div>
<em>original recipe from</em> <a href="http://varithorn.blogspot.com/2009/05/blog-post_9368.html"><em>เเม่ครัวจอมมั่วนิ่ม</em></a><br />
<br />
<br />
<strong>ไส้ไก่</strong><br />
<br />
เนื้ออกไก่ 400 กรัม<br />
หอม 200 กรัม<br />
หอมเเดง 40 กรัม<br />
มันฝรั่ง 600 กรัม<br />
ซอสปรุงรส 3 ชต.<br />
น้ำตาลทราย 100 กรัม<br />
เกลือป่น 10 กรัม (ประมาณ 1 1/2ชช.)<br />
พริกไทยป่น 2 ชช.<br />
ผงกะหรี่ 3 ชช.<br />
น้ำมันพืช (สำหรับผัด)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PWcFqTvJr3Y/TdqXkghpgWI/AAAAAAAAAVg/2ShesoSkZFM/s1600/CurryPuff14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-PWcFqTvJr3Y/TdqXkghpgWI/AAAAAAAAAVg/2ShesoSkZFM/s640/CurryPuff14.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
มาเริ่มเตรียมของกันก่อนเลยค่ะ ของพวกนี้ถ้าทำไว้ตอนเย็นของอีกวันได้จะยิ่งดีค่ะ<br />
จะเร็วขึ้นเยอะเลย..เพราะกว่าจะหั่นเสร็จเเต่ละอย่างนานเหมือนกัน...<br />
<br />
หั่นหอมเเดง หัวหอมใหญ่ เนื้อไก่(ส่วนอก) เเละมันฝรั่งให้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ นำ น้ำตาล เกลือ พริกไทย เเละผงกะหรี่มาผสมรวมกันพักไว้...<br />
<br />
สำหรับมันฝรั่งเเนะนำว่าต้มเเค่เกือบสุกก็พอค่ะ เวลาเราเอามากวนรวมกันกับไส้จะได้ไม่เละ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DGE9gEbLrAk/TdqYoBcDQAI/AAAAAAAAAVk/Xtwv4NCBjME/s1600/CurryPuff15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-DGE9gEbLrAk/TdqYoBcDQAI/AAAAAAAAAVk/Xtwv4NCBjME/s640/CurryPuff15.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
เตรียมของเสร็จก็ได้เวลาผัดไส้ค่ะ ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณ พอน้ำมันร้อนใส่หอมหัวใหญ่หั่นลูกเต๋าลงไปผัดให้หอมสุกจะมีลักษณะใส...ตามด้วยหอมเเดง เเละไก่ผัดให้เข้ากัน เเละไก่สุก..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OzxK6O3JcP4/TdqZJ7rplxI/AAAAAAAAAVo/EDQBnejxOQ8/s1600/CurryPuff16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-OzxK6O3JcP4/TdqZJ7rplxI/AAAAAAAAAVo/EDQBnejxOQ8/s640/CurryPuff16.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
ใส่เครื่องปรุงทั้งสองอย่างลงไป ตามด้วยมันฝรั่ง ผิดต่อจนไส้เเห้ง...พักไว้ให้เย็น...<br />
สำหรับการผัดไส้ต้องเเน่ใจว่าไส้ของเราเเห้งจริงๆนะคะ กะพรี่พัฟของเราถึงจะกรอบนาน<br />
ถ้าผัดไส้ไม่ได้ที่วันที่สองก็นิ่มเเล้วค่ะ...<br />
<br />
<br />
<strong>ตัวเเป้ง</strong><br />
<br />
<strong>เเป้งชันใน</strong><br />
<br />
เเป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัม<br />
น้ำมันพืช 50 กรัม<br />
<br />
<br />
<strong>เเป้งชั้นนอก</strong><br />
<br />
เเป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม<br />
น้ำมันพืช 50 กรัม<br />
นำปูนใส 50 กรัม<br />
น้ำเย็นจัด 2 ชต.<br />
น้ำตาลทราย 20 กรัม<br />
เกลือ 1/2 ชช.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WerrHRac5gs/TdqZpV5Sr_I/AAAAAAAAAVs/uJoLUBbDOEk/s1600/CurryPuff17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-WerrHRac5gs/TdqZpV5Sr_I/AAAAAAAAAVs/uJoLUBbDOEk/s640/CurryPuff17.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<u>เเป้งชั้นใน </u>ร่อนเเป้ง 1 ครั้ง ทำหลุมตรงกลางใส่น้ำมันพืชใช้พายคนตะล่อมจนเเป้งจับตัวเป็นก้อน นวดจนเเป้งเนียนไม่ติดมือ (ใช้เวลาไม่นานค่ะ)<br />
<br />
<u>เเป้งชั้นนอก </u> ละลายเกลือ น้ำตาล ในน้ำเย็นจัดผสมกับน้ำปูนใสพักไว้...<br />
ร่อนเเป้ง 1 ครั้ง ทำหลุมตรงกลางใส่น้ำเย็นที่เราเตรียมไว้เเละ น้ำมันพืช ลงตรงกลาง ใช้พายตะล่อมให้เข้ากันก่อนให้เเป้งจับตัวกันเป็นก้อน...ใช้มือนวดจนเเป้งเนียนไม่ติดมือ นวดเเค่พอเเป้งเนียนก็พอนะคะ ระวังอย่านวดนานเดี๋ยวเเป้งจะเหนียว..<br />
<br />
ตัวเเป้งชั้นนอกจริงๆจะเเห้งกว่าในรูปนะคะ พอดีษาเอารูปเก่าที่ถ่ายไว้มาลงค่ะขี้เกียจถ่ายใหม่ อิอิ อีกอย่างกล้องคู่ใจไม่อยู่ด้วย...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-320_tc0D2Gs/TdqcmLUXcDI/AAAAAAAAAVw/_PsuysAarMQ/s1600/CurryPuff18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-320_tc0D2Gs/TdqcmLUXcDI/AAAAAAAAAVw/_PsuysAarMQ/s640/CurryPuff18.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
นำเเป้งทั้งสองส่วนมาเเบ่งให้ได้อย่างละ 10 ก้อนเท่าๆกัน นำเเป้งชั้นนอกมาเเผ่ออก วางเเป้งชั้นในไว้ตรงการหุ้มให้มิด ทำไปเรื่อยๆจนครบ...<br />
อย่าลืมเรียงลำดับก่อนหลังด้วยนะคะ พักไว้ 20 นาที...เพื่อให้เเป้งเซ็ตตัว...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-odx3mQTkpN8/Tdqd8rka0GI/AAAAAAAAAV0/jt2Udxz3dSc/s1600/CurryPuff19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-odx3mQTkpN8/Tdqd8rka0GI/AAAAAAAAAV0/jt2Udxz3dSc/s640/CurryPuff19.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
พอพักเเป้งก้อนเเรกครบ 20 นาที นำเเป้งมา 1 ก้อน คลึงขึ้นลงตามความยาว จัดการม้วนให้เเน่น จับเเป้งที่ได้วางเเนวตั้งคลึงเเป้งอีกครั้ง ม้วนให้เเน่น...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yRnudqXMGEI/TdqelZN0I-I/AAAAAAAAAV4/joHe-MopXMM/s1600/CurryPuff20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-yRnudqXMGEI/TdqelZN0I-I/AAAAAAAAAV4/joHe-MopXMM/s640/CurryPuff20.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
ตัดเเป้งออกเป็น 3 ส่วน เอาด้านสวยคว่ำลง จับปลายมาเเปะไว้ตรงกลาง คลึงเเป้งเป็นรูปวงรี ใส่ไส้ (ประมาณ 1 ชช.) จับจีบให้เรียบร้อย...ทำไปเรื่อยๆจนหมด..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Pid8sgnKThQ/TdqfHs6jivI/AAAAAAAAAV8/q4p0l3AnNO8/s1600/CurryPuff21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-Pid8sgnKThQ/TdqfHs6jivI/AAAAAAAAAV8/q4p0l3AnNO8/s640/CurryPuff21.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
นำไปทอดจนกะหรี่พัฟมีสีเหลืองสวย...เสร็จเเล้วตักกะหรี่พัฟของเราวางบนกระดาษเพื่อซับน้ำมันส่วนเกินออก...<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: #f4cccc; color: white;">** Tips and Tricks**</span><br />
<ul>
<li>เวลาทอดกะพรี่พัฟน้ำมันจะต้องร้อนก่อนนำกะหรี่พัฟลงไปทอดเเละทอดไฟอ่อน เพื่อให้ขนมขึ้นชั้น พอเห็นชั้นชัดเจนเเละขนมเริ่มมีสีเหลืองนวลๆให้เพิ่มเป็นไฟกลางค่อนไปทางเเรง ทอดต่อจนขนมมีสีเหลืองสวย หมั่นกลับด้านบ่อยๆด้วยนะคะสีของกะหรี่พัฟจะได้เสมอกัน..</li>
<li>ถ้าขยันษาก็จะอบกะหรี่พัฟก่อนค่ะค่อยนำไปทอด...เเต่ถ้าเรามั่นใจว่าผัดไส้เเห้งจริงๆก็ไม่ต้องอบก็ได้ค่ะเพราะกรอบเเน่นอน (ถ้ายังมีเหลือรอดถึงวันที่สองนะคะ อิอิ) ตอนที่เริ่มนวดเเป้งวอร์มเตาอบไว้ที่ 175 องศาซี...เปิดไฟบน - ล่างพอเราจับจีบกะหรี่พัฟไปได้สักหน่อยก็จับกะหรี่พัฟที่เราทำเสร็จเเล้วยัดใส่เตาเลยค่ะอบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่ากะหรี่พัฟของเราจะมีสีขาว...นำออกจากเตาพักไว้ รอทอดต่อไปค่ะ ปั้นไปอบไปค่ะจะได้ไม่เสียเวลา ที่ให้อบก่อนเพราะเราจะไล่ความชื้นออกจากตัวกะหรี่พัฟ ทำให้กรอบนาน เวลาทอดไม่อมน้ำมัน สีสวยเสมอกันเเละไม่เเตก...</li>
<li>ถ้าไม่อยากทอดทันทีก็อบเเห้งไว้ก่อนค่ะ พักไว้ให้เย็นเเล้วก็จัดใส่กล่องยัดเข้าช่องเเข็งโลด.. เวลาจะกินค่อยเอามาทอด...</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-oEM9kHAxm_k/TeJeODNFeHI/AAAAAAAAAdk/VyH-OtaGP1o/s1600/CurryPuff4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-oEM9kHAxm_k/TeJeODNFeHI/AAAAAAAAAdk/VyH-OtaGP1o/s640/CurryPuff4.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
สามรูปข้างล่างเป็นกะพรี่พัฟที่ทำเมื่ออาทิตย์ที่เเล้วค่ะ...ตอนนั้นกะหรี่พัฟของเรายังเเอ๊บเเบ็วอยู่ลายเลยยังไม่ออก ฮ่าๆๆ...ลายไม่มีเเต่จีบสวยเลยลงซะหน่อยเดี๋ยวเสียของ อิอิ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-xRyP_ra8gTM/TeJencxWXuI/AAAAAAAAAdo/x08nBQfb6FQ/s1600/CurryPuff1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-xRyP_ra8gTM/TeJencxWXuI/AAAAAAAAAdo/x08nBQfb6FQ/s640/CurryPuff1.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
..เห็นมั๊ยคะ ว่าการที่เราเอาเค้าไปอบก่อน พอทอดสีจะสวยเสมอกันไม่กระดำกระด่าง...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0DWSKCZqZfg/TeJe0wxN_FI/AAAAAAAAAds/yxGI8rpJIt8/s1600/CurryPuff5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-0DWSKCZqZfg/TeJe0wxN_FI/AAAAAAAAAds/yxGI8rpJIt8/s640/CurryPuff5.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-WyD-t2s6ydA/TdqjwzwJWCI/AAAAAAAAAWQ/0bA_vNGnmFo/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-WyD-t2s6ydA/TdqjwzwJWCI/AAAAAAAAAWQ/0bA_vNGnmFo/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-88789471490183473232011-05-20T23:31:00.018+02:002015-09-04T23:33:15.709+02:00 Chocolate Banana (Cup)Cake || Simply and delicious..<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZkMEG7SVrOs/TeAJsahZg2I/AAAAAAAAAYM/x1SI9yGkus4/s1600/Chocolatebanana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZkMEG7SVrOs/TeAJsahZg2I/AAAAAAAAAYM/x1SI9yGkus4/s640/Chocolatebanana.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YYrZCtbKo2I/TfKTn_NNLkI/AAAAAAAAAgM/kQgxrm4no54/s1600/Chocolatebanana4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-YYrZCtbKo2I/TfKTn_NNLkI/AAAAAAAAAgM/kQgxrm4no54/s640/Chocolatebanana4.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/banana-cake.html"><strong>เค้กกล้วยหอม</strong></a> อีกเเล้วค่ะ เเต่อย่าเพิ่งเบื่อกันนะคะเพราะยังมีกล้วยเหลืออีกเยอะ... <br />
ฮ่าๆๆ สวนกล้วยมาเองค่ะงานนี้ เเต่ขอเปลี่ยนบรรยากาศจากเค้กกล้วยหอมเเบบเดิมๆเป็นเค้กกล้วยหอมชอคโกเเลตค่ะ...<br />
<br />
เปลี่ยนจากเค้กบ้านๆให้ดูไฮโซ + น่ากินขึ้นมาอีกนิด...(รึเปล่า?) <br />
...อื้ม...อร่อยมากๆ กล้วยกับชอคโกเเลตเข้ากันเเบบลงตัวสุดๆ...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pBfX-gG9zsY/TeAJ5ict7yI/AAAAAAAAAYY/rn82GRaJB00/s1600/Chocolatebanana3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-pBfX-gG9zsY/TeAJ5ict7yI/AAAAAAAAAYY/rn82GRaJB00/s640/Chocolatebanana3.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
ตอนที่ทำนี่ษาไม่เเน่ใจว่าในสูตรต้องใช้ชอคเเบบความเข้มข้นเท่าไหร่นะคะ ก็เลยใช้ milk chocolate chip ที่มี.. เเต่ก็บังเอิ้น บังเอิญว่ามันไม่พอ..เลยใส่มิลค์ชอคโกเเลตขอ Marabou เพิ่มเข้าไป...ชอคโกเเลตตัวนี้หวานมากอยู่เเล้วษาก็เลยกลัวว่าเค้กของเราจะหวานเกินไป.. เลยลดน้ำตาลจากสูตรลงไปนิดนึง.. นิดเดียวจริงๆค่ะ 5 กรัมเอง.. ฮ่าๆๆ ไม่เข้าใจตัวเองเหมือนกัน จะลดทำม้าย...<br />
..เเต่เค้กที่ออกมาหวานกำลังดีเลยค่ะ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OC7q_PCE2qY/TdblVcwcjkI/AAAAAAAAARM/msDHCiEgX3c/s1600/Cocolate+banana+cupcake6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-OC7q_PCE2qY/TdblVcwcjkI/AAAAAAAAARM/msDHCiEgX3c/s640/Cocolate+banana+cupcake6.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UZdH8izv0uU/TdbmUJBCAvI/AAAAAAAAARQ/7TJzJJ06LgU/s1600/Chocolate+Fudge.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-UZdH8izv0uU/TdbmUJBCAvI/AAAAAAAAARQ/7TJzJJ06LgU/s640/Chocolate+Fudge.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Rs_2nhHAmyA/TdbnRDYrZYI/AAAAAAAAARU/7BaG6SiiyV0/s1600/Chocolate+Fudge2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-Rs_2nhHAmyA/TdbnRDYrZYI/AAAAAAAAARU/7BaG6SiiyV0/s640/Chocolate+Fudge2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z23uuksfhVI/TdbnSHglWeI/AAAAAAAAARY/NXv9Dfg_C24/s1600/Chocolate+Fudge3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z23uuksfhVI/TdbnSHglWeI/AAAAAAAAARY/NXv9Dfg_C24/s640/Chocolate+Fudge3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-b__aP4zqC8o/TdboESWeJII/AAAAAAAAARc/6Ea3YJVZ1q8/s1600/Cocolate+banana+cupcake12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-b__aP4zqC8o/TdboESWeJII/AAAAAAAAARc/6Ea3YJVZ1q8/s640/Cocolate+banana+cupcake12.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-IH_ZfU3Q2zQ/TdbonxpQCOI/AAAAAAAAARg/V8kq_tc6yQE/s1600/Cocolate+banana+cupcake10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-IH_ZfU3Q2zQ/TdbonxpQCOI/AAAAAAAAARg/V8kq_tc6yQE/s640/Cocolate+banana+cupcake10.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YvoOOsJNWXc/Tdd8_SYmgyI/AAAAAAAAASY/tRTXIKpIggI/s1600/Cocolate+banana+cupcake11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-YvoOOsJNWXc/Tdd8_SYmgyI/AAAAAAAAASY/tRTXIKpIggI/s640/Cocolate+banana+cupcake11.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1jN3QaMufSY/Tdd9QebelRI/AAAAAAAAASc/snGLhCRZxiU/s1600/Cocolate+banana+cupcake13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-1jN3QaMufSY/Tdd9QebelRI/AAAAAAAAASc/snGLhCRZxiU/s640/Cocolate+banana+cupcake13.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Pz4SiMv1sQU/Tdbp1d-zH3I/AAAAAAAAAR0/gxl6_1mvjsU/s1600/Cocolate+banana+cupcake14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-Pz4SiMv1sQU/Tdbp1d-zH3I/AAAAAAAAAR0/gxl6_1mvjsU/s640/Cocolate+banana+cupcake14.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z6Ra7jtFkLg/Tdbqd0BOVkI/AAAAAAAAAR4/imqo6nG0J8g/s1600/Cocolate+banana+cupcake15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z6Ra7jtFkLg/Tdbqd0BOVkI/AAAAAAAAAR4/imqo6nG0J8g/s640/Cocolate+banana+cupcake15.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เเบ่งส่วนผสมใส่ในถ้วยมัฟฟินให้เท่าๆกัน โรยชอคชิฟลงไปด้วยก็ได้ค่ะ...อบไฟบน-ล่าง จนกว่าขนมจะสุก (ไม่ได้จับเวลาอีกเเล้วค่ะ มัวเเต่ถ่ายรูปเพลินไปหน่อย อิอิ) เอาเป็นว่าพอหน้าขนมปูดเเละอยู่ตัว อบต่ออีกสักประมาณ 5 นาที เช็คสุกโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปกลางเค้กถ้าไม่มีเศษเค้กติดออกมาก็เเสดงว่าสุกเเล้วค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vqdQX5ST5vE/TfKSvz5q20I/AAAAAAAAAgE/Yys5vT3-3EY/s1600/Chocolatebanana5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-vqdQX5ST5vE/TfKSvz5q20I/AAAAAAAAAgE/Yys5vT3-3EY/s640/Chocolatebanana5.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
...ตอนที่เค้กกำลังอบอยู่หอมฟุ้งไปทั่วบ้านเลยค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เมื่อเค้กสุกเเล้วนำเค้กออกจากพิมพ์ทิ้งไว้ให้เย็น...เเล้วก็นำหน้าชอคที่เราเตรียมไว้ตอนเเรกมาเเต่งหน้าได้เลยค่ะ ขั้นตอนนี้ตัวใครตัวมันเลยนะคะ... ชอบเเบบใหนเเต่งเเบบนั้นโลด...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อย่างที่รู้ๆกัน ที่บ้านไม่มีหัวบีบสักอัน...ก็เลยใช้ช้อนนี่เเหละค่ะปาดๆป้ายๆ เเหะๆง่ายดีเหมือนกัน...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--M1sGrJDJJk/TeAJ7WfK75I/AAAAAAAAAYc/sw7sEtJ0RnQ/s1600/Chocolatebanana2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/--M1sGrJDJJk/TeAJ7WfK75I/AAAAAAAAAYc/sw7sEtJ0RnQ/s640/Chocolatebanana2.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VAtFEXKGOdw/TdePtS-t4_I/AAAAAAAAAUE/GBNkRA4oNiE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-VAtFEXKGOdw/TdePtS-t4_I/AAAAAAAAAUE/GBNkRA4oNiE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-89162018018841083802011-05-15T15:44:00.016+02:002015-09-04T23:37:21.656+02:00 Banana Cake || my favorite one<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DX3hdAo_ipw/TeF4CDzi5gI/AAAAAAAAAdA/CoqllTjkT-M/s1600/banana5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://4.bp.blogspot.com/-DX3hdAo_ipw/TeF4CDzi5gI/AAAAAAAAAdA/CoqllTjkT-M/s640/banana5.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MEnISYkyz7k/TeF4DbeLe3I/AAAAAAAAAdE/fgKAXrQobwI/s1600/banana3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-MEnISYkyz7k/TeF4DbeLe3I/AAAAAAAAAdE/fgKAXrQobwI/s640/banana3.jpg" t8="true" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
วันนี้ชวนมาทำเค้กกล้วยหอมกันค่ะ...^^<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ตอนเด็กเพื่อนป๊าเคยทำเค้กชนิดนี้มาฝาก ตอนนั้นมีความรู้สึกว่าเค้กไรว๊า...ไม่อร่อยเลยเเต่พอเห็นคนทำเค้กกล้วยหอมกันเยอะก็มีความรู้สึกว่าอยากทำบ้างเเต่ก็กล้าๆกลัวๆไม่ลงมือทำสักที...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OZ1Q7ig2p0w/TeASn-jm-jI/AAAAAAAAAY0/OrMQMgnmId0/s1600/banana6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-OZ1Q7ig2p0w/TeASn-jm-jI/AAAAAAAAAY0/OrMQMgnmId0/s640/banana6.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
พอได้ทำเเล้วเปลี่ยนความคิดตั้งเเต่ตอนนั้นเลย รู้สึกว่า อื้ม...อร่อยจัง.. เป็นอีกเค้กชนิดนึงที่ทำบ่อย... ถ้ามีกล้วยที่กินไม่ทันก็จะต้องจับมาทำเค้กกล้วยหอมทุกที </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
รู้สึกว่ากินได้เรื่อยๆ ที่สำคัญทำง่าย เเล้วก็ใช้เวลาไม่นานค่ะ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_9x6maFqwJc/Tc_nK63IwOI/AAAAAAAAAPs/SGsl1d0bPQE/s1600/BananaCake+How+to1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-_9x6maFqwJc/Tc_nK63IwOI/AAAAAAAAAPs/SGsl1d0bPQE/s640/BananaCake+How+to1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">
<br />
<br /></div>
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NsTSB3cr1r8/Tc_n263ZZ-I/AAAAAAAAAPw/A3Xnk1wFlPE/s1600/BananaCake+How+to2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-NsTSB3cr1r8/Tc_n263ZZ-I/AAAAAAAAAPw/A3Xnk1wFlPE/s640/BananaCake+How+to2.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UoG0Wo8w1fs/Tc_pZp9-EZI/AAAAAAAAAP0/n2amQD7Htpk/s1600/BananaCake+How+to3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-UoG0Wo8w1fs/Tc_pZp9-EZI/AAAAAAAAAP0/n2amQD7Htpk/s640/BananaCake+How+to3.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
<br />
<br /></div>
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-aKKf2YUFaac/Tc_px2MgiSI/AAAAAAAAAQA/fn68mm8Eijg/s1600/BananaCake+How+to6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-aKKf2YUFaac/Tc_px2MgiSI/AAAAAAAAAQA/fn68mm8Eijg/s640/BananaCake+How+to6.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QM4kyPwmuu8/Tc_pzmGFqeI/AAAAAAAAAQE/tQwNSiqIYkk/s1600/BananaCake+How+to7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-QM4kyPwmuu8/Tc_pzmGFqeI/AAAAAAAAAQE/tQwNSiqIYkk/s640/BananaCake+How+to7.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-D1B_BT6m2W0/Tc_pwUVONWI/AAAAAAAAAP8/bN0QAUKvGAg/s1600/BananaCake+How+to4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-D1B_BT6m2W0/Tc_pwUVONWI/AAAAAAAAAP8/bN0QAUKvGAg/s640/BananaCake+How+to4.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-MAQ9XFDu5i8/Tc_rRTdQKlI/AAAAAAAAAQI/3HdOYNe8vX8/s1600/BananaCake+How+to5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-MAQ9XFDu5i8/Tc_rRTdQKlI/AAAAAAAAAQI/3HdOYNe8vX8/s640/BananaCake+How+to5.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6kgHTCzCQAk/Tc_r_RughZI/AAAAAAAAAQM/bYe1TvE29x8/s1600/BananaCake+How+to8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-6kgHTCzCQAk/Tc_r_RughZI/AAAAAAAAAQM/bYe1TvE29x8/s640/BananaCake+How+to8.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7Z5dnDws99w/Tc_sBVRK8BI/AAAAAAAAAQQ/46L1op2qk9w/s1600/BananaCake+How+to9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-7Z5dnDws99w/Tc_sBVRK8BI/AAAAAAAAAQQ/46L1op2qk9w/s640/BananaCake+How+to9.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-M9mzB3pNBHM/Tc_s8jPdTWI/AAAAAAAAAQU/ep7Xh7PEshU/s1600/BananaCake+How+to10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-M9mzB3pNBHM/Tc_s8jPdTWI/AAAAAAAAAQU/ep7Xh7PEshU/s640/BananaCake+How+to10.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cmq7gOT6cLw/Tc_tAIgOkKI/AAAAAAAAAQY/8QY-q9TjaH4/s1600/IMG_6651.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" j8="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-cmq7gOT6cLw/Tc_tAIgOkKI/AAAAAAAAAQY/8QY-q9TjaH4/s640/IMG_6651.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_1sY7JuGuSY/Tc_tYQjZj-I/AAAAAAAAAQc/24Wl4TGYgto/s1600/IMG_6658.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" j8="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-_1sY7JuGuSY/Tc_tYQjZj-I/AAAAAAAAAQc/24Wl4TGYgto/s640/IMG_6658.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
เทส่วนผสมที่ได้ใส่พิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้เเต่เเรก...อยากให้หน้าปูดๆก็ใส่ไปเลยค่ะเกือบเต็มถ้วย</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อบไฟ บน-ล่าง สังเกตุดูค่ะถ้าหน้าขนมปูดเเละอยู่ตัวเเล้วให้ลดไฟมาที่ 180 องศา หน้าขนมจะได้ไม่ไหม้ หรือเข้มจนเกินไปเเละทำให้เค้กของเราอยู่ตัว ไม่หดเมื่ออบสุก</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
อบต่ออีกสักพักจนขนมมีสีเหลืองสวย เช็คสุกเเล้วไม่มีส่วนผสมติดมาก็ใช้ได้เเล้วค่ะ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
พอดีตอนที่ทำษาไม่ได้จับเวลา อาศัยดูเเล้วก็เช็คสุกเอาค่ะ คิดว่าน่าจะประมาณ 30 นาที</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
...เมื่อขนมสุกเเล้วให้นำออกจากพิมพ์ผึ่งบนตะเเกรง...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-2-o-Imsq1tE/Tc_wiS8ffzI/AAAAAAAAAQg/NdHgZzz6F2U/s1600/BananaCake+How+to13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" j8="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-2-o-Imsq1tE/Tc_wiS8ffzI/AAAAAAAAAQg/NdHgZzz6F2U/s640/BananaCake+How+to13.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
...ออกมาเเล้ว... หน้าปูดๆเเบบนี้เเหละถึงจะเป็นเค้กกล้วยหอมมมม...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Qc02i-06p0I/TeAR0dKqtNI/AAAAAAAAAYk/mPOL3WejtY0/s1600/banana4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-Qc02i-06p0I/TeAR0dKqtNI/AAAAAAAAAYk/mPOL3WejtY0/s640/banana4.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
...เค้กชนิดนี้ถ้าทิ้งไว้ข้ามคืนจะอร่อยกว่ากินตอนอบเสร็จใหม่ๆค่ะ เนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำมั๊กๆ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rYbT1Zg41LA/TeAR3rjmPSI/AAAAAAAAAYw/z6Vi4dT0sT4/s1600/banana1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-rYbT1Zg41LA/TeAR3rjmPSI/AAAAAAAAAYw/z6Vi4dT0sT4/s640/banana1.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hc3GviSBIGc/TgMEqZQsqgI/AAAAAAAAAoo/xAmvqHFs-6E/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i="" src="http://4.bp.blogspot.com/-hc3GviSBIGc/TgMEqZQsqgI/AAAAAAAAAoo/xAmvqHFs-6E/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" true="" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-76086874083027284842011-05-08T19:41:00.089+02:002015-09-04T23:39:09.208+02:00 Chinese Streamed Bun : Salapao (สูตรนุ้ม..นุ่ม)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VAAIX-RSikU/TeAXEiUi1NI/AAAAAAAAAZI/cB1YAE20DHc/s1600/Pao3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-VAAIX-RSikU/TeAXEiUi1NI/AAAAAAAAAZI/cB1YAE20DHc/s640/Pao3.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PFignjBkwuI/TeAW96-k_AI/AAAAAAAAAY8/syeMIwkkpgU/s1600/Pao8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-PFignjBkwuI/TeAW96-k_AI/AAAAAAAAAY8/syeMIwkkpgU/s640/Pao8.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
ช่วงนี้รู้สึกจะขยันเกินเหตุค่ะ อัฟบล๊อคบ่อยเกิ๊น... เเล้วก็ทำขนมบ่อยด้วยเกือบทุกวันเเน่ะ อิอิ<br />
ป๊าเห็นทั้งทำทั้งถ่ายรูปมาหลายครั้งเเล้ว เเกก็เลยสงสัยว่ามีคนอื่นทำด้วยเหรอ.. (ประมาณถ่ายรูปขนมลงเน็ต) หรือว่ามีเราบ้าทำอยู่คนเดียว อันหลังป๊าไม่ได้พูดเราเติมเอง เอิ๊กๆ...<br />
<br />
ฝากเเม่ซื้อใบเตยมาให้ตั้งเเต่ทำ <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/05/blog-post.html">ขนมเข่ง</a> คราวที่เเล้วค่ะ ใบเตยยังเหลือก็ต้องหาทางกำจัด...ปกติซื้อมาไม่เคยใช้หมดเลย ลงถังก่อนทุ๊กที...เสียดายก็เสียดาย...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jTeFi8Q0WUs/TeAXCcdtkDI/AAAAAAAAAZE/a89pfl1k8EI/s1600/Pao2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-jTeFi8Q0WUs/TeAXCcdtkDI/AAAAAAAAAZE/a89pfl1k8EI/s640/Pao2.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-91xLvd0vpcU/TeAXLSdGmFI/AAAAAAAAAZQ/mCDMAItsneA/s1600/Pao5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://3.bp.blogspot.com/-91xLvd0vpcU/TeAXLSdGmFI/AAAAAAAAAZQ/mCDMAItsneA/s640/Pao5.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
สูตรขนมที่ใช้ใบเตยมีเยอะเเยะไปหมดเลยค่ะ ทั้งขนมไทย ขนมลูกผสม...ตอนเเรกกะจะทำใบเตยคัสตาร์ดเค้กสูตรเจ๊หลี เเล้วก็โรลใบเตย เเต่ใส่ไข่เยอะไปก็เลยเก็บไว้ทำครั้งต่อไปดีกว่า เดี๋ยวไก่ที่บ้านออกไข่ไม่ทัน...ฮ่าๆๆ (จริงๆขี้เกียจไปซุปเปอร์ค่ะ)<br />
<br />
สุดท้ายมาลงเอยที่ซาลาเปาใบเตยไส้สังขยา เเละไส้ครีม...ได้กำจัดทั้งใบเตยเเล้วก็ไส้ครีมด้วย ปกติเวลาทำไส้ครีมษาจะทำสามเท่าของสูตรเลยค่ะขี้เกียจทำบ่อย เพราะเเค่ทำตัวเเป้งซาลาเปาอย่างเดียวก็เสียเวลาเกือบทั้งวันเเล้ว ฉะนั้นทำไว้เยอะๆเลยดีกว่า เก็บไว้ในช่องเเข็งได้นานหลายเดือนไม่มีเสีย...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RS6WQOgVhVk/TeAXPSCdH4I/AAAAAAAAAZY/cI9YzOmYPIA/s1600/Pao1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-RS6WQOgVhVk/TeAXPSCdH4I/AAAAAAAAAZY/cI9YzOmYPIA/s640/Pao1.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NQQwPpLjoAs/TeAW8B15kuI/AAAAAAAAAY4/oof4zq-wEoE/s1600/Pao9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-NQQwPpLjoAs/TeAW8B15kuI/AAAAAAAAAY4/oof4zq-wEoE/s640/Pao9.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ซาลาเปาสูตรนี้ทำบ่อยจนจะเป็นสูตรประจำตระกูลไปเเล้วค่ะ ฮ่าๆๆ ไม่ได้เว่อร์น๊า<br />
ตั้งเเต่ที่ทำซาลาเปาสำเร็จครั้งเเรกเมื่อปีที่เเล้ว ก็ยึดสูตรนี้มาตลอด...<br />
จริงๆเเล้วษาก็อยากลองสูตรอื่นบ้างเหมือนกัน เเต่พอบอกเเม่ว่าจะทำทีไร เเม่ก็บอกไม่ต้องทำหรอก... ถ้ามันออกมาไม่อร่อยล่ะ.. สูตรนี้เเหละอร่อยเเล้ว...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PCIcKgxAS28/TeAXAfy3o3I/AAAAAAAAAZA/_phd2qBuXNA/s1600/Pao7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-PCIcKgxAS28/TeAXAfy3o3I/AAAAAAAAAZA/_phd2qBuXNA/s640/Pao7.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RqrTSnTThas/TeAXNdjblnI/AAAAAAAAAZU/2uNvsUMfqAc/s1600/Pao6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://1.bp.blogspot.com/-RqrTSnTThas/TeAXNdjblnI/AAAAAAAAAZU/2uNvsUMfqAc/s640/Pao6.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ครั้งนี้น้ำใบเตยไม่ค่อยเข้มข้นเลยค่ะ ซาลาเปาเลยไม่ค่อยจะเขียวสมใจ... เดี๋ยวครั้งต่อไปต้องให้เขียวกว่าขี้สักหน่อยน่าจะดี...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1b8V2rPg8S8/TeAXG4fxX9I/AAAAAAAAAZM/Ql7quEoS5Jo/s1600/Pao4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="http://2.bp.blogspot.com/-1b8V2rPg8S8/TeAXG4fxX9I/AAAAAAAAAZM/Ql7quEoS5Jo/s640/Pao4.jpg" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VAtFEXKGOdw/TdePtS-t4_I/AAAAAAAAAUE/GBNkRA4oNiE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" j8="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-VAtFEXKGOdw/TdePtS-t4_I/AAAAAAAAAUE/GBNkRA4oNiE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-40278449767488107872011-05-02T00:19:00.012+02:002014-03-03T01:54:14.355+01:00ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-kuXAxfcJne0/TeAb35v5OTI/AAAAAAAAAZc/t_QEGsL2JBA/s1600/kanom1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-kuXAxfcJne0/TeAb35v5OTI/AAAAAAAAAZc/t_QEGsL2JBA/s640/kanom1.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Jm1pHXChFc0/TeAb5Wf-DAI/AAAAAAAAAZg/GvpxA20ukNE/s1600/kanom2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Jm1pHXChFc0/TeAb5Wf-DAI/AAAAAAAAAZg/GvpxA20ukNE/s640/kanom2.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
ขนมเข่งเป็นขนมที่ทำง่ายมากเเล้วก็อร่อยด้วยสิคะ...จริงๆก็เเค่เเป้งนึ่งใส่น้ำตาลเเต่ทำไมถึงอร่อยก็ไม่รู้... :P<br />
<br />
วันนี้ษาทำสองเเบบนะคะคือขนมเข่งสีดำ(โดยผสมเเป้งข้าวเหนียวดำไปด้วย)เเล้วก็ขนมเข่งใบเตยค่ะ<br />
ตอนเเรกว่าจะทำสีขาวด้วยเเต่กลัวว่าจะเยอะเกินไปเดี๋ยวกินไม่หมด..<br />
จริงๆที่ษาอยากจะทำสีขาวเพราะอยากจะเอามาทำเป็นบัวลอยขนมเข่ง จะได้ขนมเข่งหลายๆสีเวลาเอามาทำบัวลอยจะได้สวยๆ เพราะเคยเห็นมีคนทำลงบล๊อคเอาไว้ น่าทานทีเดียว ส่วนตัวยังไม่เคยกินก็เลยอยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไง...<br />
เรื่องปกติของษาเลยค่ะเห็นอะไรก็อยากลองทำลองกินไปหมด...<br />
<br />
จริงๆขนมเข่งถ้ากินไม่หมดเเช่เเข็งไว้ก็ได้ค่ะ เก็บไว้กินเวลาขี้เกียจทำขนม...<br />
เเอบสารภาพว่าตอนนี้ขนมในช่องเเข็งที่บ้านเพียบเลยค่ะ รอเวลากำจัด อิอิ<br />
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OpRnv5VnTuc/TgMDoKCIdMI/AAAAAAAAAoc/FjgFjo9XGOY/s1600/010.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-OpRnv5VnTuc/TgMDoKCIdMI/AAAAAAAAAoc/FjgFjo9XGOY/s1600/010.gif" i="" true="" /></a><strong>สูตร: ขนมเข่ง (ทำครึ่งสูตรได้ประมาณ 35 ถ้วยเล็กค่ะ)</strong></div>
</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<em>original recipe from</em> <a href="http://www.oknation.net/blog/print.php?id=103315"><em>ปิรันย่า</em></a></div>
</div>
<br />
<br />
<ul>
<li>เเป้งข้าวเหนียว 500 กรัม (125กรัม)</li>
<li>เเป้งท้าวยายหม่อม 2 ชต. (1 ชต.)</li>
<li>น้ำ (น้ำใบเตย) 2 1/2 ถ. (1 1/4 ถ.) </li>
<li>น้ำตาลทราย 3 ถ. (1 1/2ถ.) ไม่ชอบหวานลดลงอีกได้ค่ะ</li>
<li>มะพร้าวทึนทึกขูด</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-gFaMhpPz34I/TbyOOAPDj_I/AAAAAAAAAKI/cmgKT1L3b9k/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25874.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-gFaMhpPz34I/TbyOOAPDj_I/AAAAAAAAAKI/cmgKT1L3b9k/s640/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25874.jpg" height="426" j8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1H1MWs6liN0/TbyOQDRo87I/AAAAAAAAAKM/EsVS0gIBgao/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25875.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1H1MWs6liN0/TbyOQDRo87I/AAAAAAAAAKM/EsVS0gIBgao/s640/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25875.jpg" height="426" j8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ทาพิมพ์ขนมเข่งด้วยน้ำมันหมูหรือจะใช้น้ำมันพีชธรรมดาก็ได้ค่ะเเล้วก็ใส่มะพร้าวทึนทึกขูดเตรียมไว้<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XWNwiMptsEg/TbyOF6u-lCI/AAAAAAAAAKA/3k0JVRKTeg8/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25871.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XWNwiMptsEg/TbyOF6u-lCI/AAAAAAAAAKA/3k0JVRKTeg8/s640/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25871.jpg" height="426" j8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-eTeMi5T7mi4/TbyOICliUxI/AAAAAAAAAKE/N59sb9x777k/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25872.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-eTeMi5T7mi4/TbyOICliUxI/AAAAAAAAAKE/N59sb9x777k/s640/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25872.jpg" height="426" j8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Gb5xDZXq04Q/TbyOx4t8v6I/AAAAAAAAAKQ/bQtI8tf3cqM/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25873.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Gb5xDZXq04Q/TbyOx4t8v6I/AAAAAAAAAKQ/bQtI8tf3cqM/s640/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25873.jpg" height="426" j8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ผสมเเป้งกับน้ำตาลให้เข้ากันเเล้วค่อยๆใส่น้ำนวดจนเป็นเนื้อเดียวกันหรือจนน้ำตาลละลายหมด<br />
ถ้าจะใช้เเป้งข้าวเหนียวดำสำหรับครึ่งสูตรษาใส่เเป้งข้าวเหนียวขาว 175 กรัมเเละเเป้งข้าวเหนียวดำ 75 กรัม<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2gTCNe1KwH0/TbyP07RirfI/AAAAAAAAAKY/Tf9cO9l5xic/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25876.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2gTCNe1KwH0/TbyP07RirfI/AAAAAAAAAKY/Tf9cO9l5xic/s640/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25876.jpg" height="426" j8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TFrCgSKPyAs/TbyPwIdxGAI/AAAAAAAAAKU/01ZILCm0wqQ/s1600/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25877.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TFrCgSKPyAs/TbyPwIdxGAI/AAAAAAAAAKU/01ZILCm0wqQ/s640/%25E0%25B8%2582%25E0%25B8%2599%25E0%25B8%25A1%25E0%25B9%2580%25E0%25B8%2582%25E0%25B9%2588%25E0%25B8%25877.jpg" height="426" j8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ตักส่วนผสมเเป้งใส่ให้เกือบเต็มพิมพ์ขนมเข่งเลยค่ะ นำไปนึ่งในน้ำเดือดโดยใช้ไฟกลาง นาน 40-45 นาที(สำหรับขนมเข่งขนาดปกติ) ส่วนพิมพ์เล็กษาใช้เวลานึ่งไป 35 นาที<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GtbRthXF7Hc/TeAb9l_5C5I/AAAAAAAAAZo/90FEeEyKjR4/s1600/kanom4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-GtbRthXF7Hc/TeAb9l_5C5I/AAAAAAAAAZo/90FEeEyKjR4/s640/kanom4.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FnyahIYotUQ/TeAb7qyTMlI/AAAAAAAAAZk/QYvAXGFhA_I/s1600/kanom3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-FnyahIYotUQ/TeAb7qyTMlI/AAAAAAAAAZk/QYvAXGFhA_I/s640/kanom3.jpg" height="640" t8="true" width="434" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VAtFEXKGOdw/TdePtS-t4_I/AAAAAAAAAUE/GBNkRA4oNiE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-VAtFEXKGOdw/TdePtS-t4_I/AAAAAAAAAUE/GBNkRA4oNiE/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" j8="true" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6840845851012446667.post-15330079026051149552011-05-01T17:53:00.020+02:002014-03-03T01:50:45.903+01:00 Strawberry Cheesecake Muffins || let's do it again<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DWU-m5V9BKM/TeC3EEiGbDI/AAAAAAAAAaw/8v4FdP7aGjM/s1600/cheesecakemuffins5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-DWU-m5V9BKM/TeC3EEiGbDI/AAAAAAAAAaw/8v4FdP7aGjM/s640/cheesecakemuffins5.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-p-95pCNLHyY/TeC3CvMe8xI/AAAAAAAAAas/WFkWxPsAULU/s1600/cheesecakemuffins4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-p-95pCNLHyY/TeC3CvMe8xI/AAAAAAAAAas/WFkWxPsAULU/s640/cheesecakemuffins4.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
เมื่ออาทิตย์ที่เเล้วซื้อสตรอเบอรี่มาใกล้จะเน่าเต็มทีเเล้วค่ะก็เลยต้องหาทางกำจัดซะหน่อย..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hH3IwoDR7Bk/TeC3ANnVG8I/AAAAAAAAAak/_49jHPEQqOw/s1600/cheesecakemuffins2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-hH3IwoDR7Bk/TeC3ANnVG8I/AAAAAAAAAak/_49jHPEQqOw/s640/cheesecakemuffins2.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ตอนเเรกษากะว่าจะทำ very strawberry cupcake ของคุณปุ๊กเเต่ส่วนผสมไม่ครบก็เลยไม่ได้ทำ... <br />
นั่งหาสูตรไปเรื่อยเจอสูตรเยอะเเยะไปหมด ตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทำอันใหนดี (หลายใจตล๊อด) สุดท้ายก็มาลงเอยด้วยเจ้า <a href="http://cakecarrot.blogspot.com/2011/04/strawberry-cheesecake-muffins.html">Strawberry Cheesecake Muffins</a> เป็นสูตรของคุณปุ๊กที่เคยทำไปเเล้วค่ะ อร่อย...หอมชีสเเล้วก็สตรอเบอรี่..เข้ากั้นเข้ากัน.. ที่สำคัญทำไม่ยากด้วย เเป๊ปเดียวก็ได้กินเเล้ว...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-E9KtT_vosMQ/TeC2_LFSk4I/AAAAAAAAAag/XZJuJDoQj2E/s1600/cheesecakemuffins1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-E9KtT_vosMQ/TeC2_LFSk4I/AAAAAAAAAag/XZJuJDoQj2E/s640/cheesecakemuffins1.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
ที่บ้านไม่มีหัวบีบเลยค่ะก็เลยเเต่งออกมาได้เเค่นี้จริงๆ (รู้สึกว่ามันไม่ได้ต่างไปจากอันเก่าเท่าไหร่เลยเเฮะ) ฮ่าๆๆ นี่ขนาดพยายามเก๊กสวย เอ้ยไม่ใช่ ทำสวยให้มัฟฟินสุดๆเเล้วนะคะเนี่ยย...<br />
<br />
..ครั้งนี้ษาใช้พิมพ์มัฟฟินใหญ่ขึ้นเเล้วก็ใส่ batter เยอะหน่อยได้ 8 ชิ้น ค่ะ<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-p-95pCNLHyY/TeC3CvMe8xI/AAAAAAAAAas/WFkWxPsAULU/s1600/cheesecakemuffins4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-p-95pCNLHyY/TeC3CvMe8xI/AAAAAAAAAas/WFkWxPsAULU/s640/cheesecakemuffins4.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-0NmpkhxaJ0w/TeC3FYrWrCI/AAAAAAAAAa0/eudwTtzWONU/s1600/cheesecakemuffins6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-0NmpkhxaJ0w/TeC3FYrWrCI/AAAAAAAAAa0/eudwTtzWONU/s640/cheesecakemuffins6.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_pTzNg0JuuU/TeC3BiJHOvI/AAAAAAAAAao/y2s_eKZyvMQ/s1600/cheesecakemuffins3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_pTzNg0JuuU/TeC3BiJHOvI/AAAAAAAAAao/y2s_eKZyvMQ/s640/cheesecakemuffins3.jpg" height="414" t8="true" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KJlWzCKJb_0/TgMDLdwgSBI/AAAAAAAAAoY/SBx8LzoAUEY/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KJlWzCKJb_0/TgMDLdwgSBI/AAAAAAAAAoY/SBx8LzoAUEY/s1600/CakeCarrot-logo.jpg" i="" true="" /></a></div>
Sahttp://www.blogger.com/profile/01381933574685298317noreply@blogger.com2